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コストパフォーマンスに優れたワインを産する、ファルネーゼのサンジョヴェーゼ。アメリカのワイン雑誌「WINE ENTHUSIAST」で、”15ドル以下”の価格帯のイタリアワインでTOP10にも選ばれています。しかも、選ばれた10種類のワインの中で価格も一番お値打ちでした。つまり、今、”最もお買い得なイタリアワイン”ということです。ぶどう品種はサンジョヴェーゼ。
やや濃い赤紫の色調。甘く新鮮ないちごやブラックオリーブの香り、ふくよかな土っぽさを感じる香りもします。豊かな果実味とまろやかな酸味のバランスが、とてもよくまとまっています。全体としては、かわいらしい印象を持ちつつ、ボリューム感のほどよくある、ミディアムボディの赤ワインです。
いちごのようなフルーティな、果実味が豊かで軽やかな印象もあるワインなので、チーズも重たくないものを合わせたいですね。少し軽くウォッシュタイプの風味のあるチーズがオススメ。イタリアチーズでしたら、『タレッジョ』がイチオシです。ウォッシュタイプですが、酸味もあってもちもちした『タレッジョ』は、ワインのかわいらしい味わいをより引き立ててくれるでしょう。他には『ブリーエキストラ』や『バラカ』などの、クリーム分の高いチーズにもやさしい味わいがマッチします。