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さっぱり&濃いめ元気をくれる夏のチーズ&グルメ
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ビールやシャンパンのお供に!しょっぱめ&辛めなど、お酒に合うチーズ4種の『夏のチーズアソートセット〜お酒といっしょに〜』。食べきりプチサイズ&お手頃プライスで、夏バテ知らず!極上の生ハムを加えた『with生ハム』セットもどうぞ

夏こそサーモン!夏季限定『夏のサーモンお試しセット』は、イギリス王室御用達の『ロイヤル・スモークサーモン』を主役に、相性のいい『クリームチーズ』と『モッツァレラ』をセットにして、わずか3千円ちょっと!キンキンに冷やしたワインとどうぞ♪

きりっと冷やしたワインのお供に!「生ハム+スモークサーモン+オリーブ」の夏季限定セット『夏のおつまみグルメ3点お試しセット』が登場!ヨーロッパ最強のグルメがそろって、【割引】+【送料無料】とお得!豪華食材で夏バテを吹き飛ばしましょう♪

オススメチーズ チーズ

「ミルクの旨み+スモークの香り」の相性バツグン!スモーク香る表皮と、ミルク本来の旨みが凝縮されたクリーミーでソフトな味わいのある中身。

カラメルのような、黒糖のような、ちょっと香ばしい風味にあわせて、いも焼酎や黒糖焼酎などのおつまみに最適なのが「18ヶ月熟成ゴーダ」です。

スイスの代表的な料理「ラクレット」に欠かせないチーズです。加熱すると旨味を増すチーズですので、是非本場のスイス料理「ラクレット」をお楽しみください。

山羊乳のチーズの独特の風味を敬遠する人もいますが、このチーズは新鮮な白カビの香りとおだやかな山羊乳の風味がよくマッチしていて、抵抗なく食べられます。

作りたてを急速冷凍し、その状態のまま日本に入荷してきているので、とっても新鮮。モッツァレラ本来のジューシーさ、そしてミルクの甘みもしっかりと感じられます。

チーズを作ったあとのホエー(乳清)を利用して作られたチーズが『リコッタ』です。脱脂状のホエーを使用することもあって、低脂肪のチーズとしても人気が出てきました。

グルメ

「トマト界のパタネグラ(最高級生ハムの名前)」と呼ばれるほどの高級品種の「RAFトマト」をふんだんに使ったスペイン「サンタ・テレーサ社」の『ガスパチョRAF』です。

「トマトジュースよりも濃く、トマトピューレよりも滑らかでコクがある、その中間のトマトソース」というイメージで、本場イタリアではよくお料理に使われています。

農園でとれるトマトがあまりにも甘くおいしかったため、カラカラに乾燥させずジューシーさを保つため、低温のオーブンでじっくりと焼くという手法で乾燥させています。

「フィグログ」とは、イタリア・マルケ州に古くから伝わる伝統的なお菓子です。「イチジク」はとってもヘルシーで、現地では“定番のおつまみ”として日常的に食されています

一般的なイタリア産生ハムに使用される豚は、飼育期間が「最低9ヶ月」と決められていますが、ガローニ社では「最低11ヶ月」という豚を使用しています。

腸詰類の生産からスタートしたエスプーニャ社の伝統を受け継ぐ『ロンガニーザ』。スタッフたちを魅了した極上の味わいです。

お酒

食後酒用に、南イタリアのアマルフィーから全国へ広まったのが『リモンチェッロ』です。 今ではイタリア全土で製造されるようになりました。

きりっと爽やかな果実酒『サングリア』赤ワインにシロップを加え、フルーツで爽やかな香りをつけてより飲みやすく。フルーツを加えても絶品です♪

「ヴィショレ」とは、地中海沿岸あたりに生息している桜の木の一種。その木からなるさくらんぼを、赤ワインと砂糖に漬けて作られるチェリーワインのことを『ヴィショレワイン』と呼びます。

【白ワイン&スパークリング特集】
きりりと冷やした白ワイン。シュワ~っと弾ける発泡ワイン。暑い夏こそおすすめしたいワインたち。

こんな特集もいかがですか? お試しセット Variety Set 様々なチーズやグルメをお得なセットにしました。

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