世界のチーズ専門店。世界のナチュラルチーズをはじめ、お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOPバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。
12/12(水)AM9:30まで
まなかい福袋
『在庫一掃まかないチーズ福袋』
今年最高レベルの重量！年末恒例の在庫一掃まかない福袋
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限定100台のみ
オステリア・トット特製イタリアンおせち
11周年限定！毎年完売のイタリアンおせち
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【ノルマンディー産最高級シードル】限定数量の贅沢な飲み比べセット♪
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早割11/28(水)AM9:30まで
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チーズ専門店のお歳暮ギフト（ベーシックプレミア）
お歳暮特集！定番人気+熟成士の極上デザートチーズ
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冬に食べたいチーズ
【冬限定】大人のプレミアムチーズコレクション
3大熟成士勢ぞろい！冬におすすめのチーズを食べ比べ！
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| クリームチーズプレーン | 100g |
| 塩辛 | 100g |
| じゃがいも | 5個 |
| わけぎ | 6本 |
| 塩 | 適宜 |
 クリームチーズ プレーン |
作り方
じゃがいもを茹でる。少量の塩を加えた水から茹で始め、竹串がすっと通るくらいになったら、すぐに皮を剥き、4～8等分に切る。
クリームチーズ プレーンを5mm角に切る。
わけぎを小口切りする。
１、２と塩辛をあえ、３を乗せる。
北海道では居酒屋の定番であるのがこのメニュー。ジャガイモ王国の北海道らしい一品ですが、これに『クリームチーズ』を混ぜ、ドバドバッと“わけぎ”を乗せると、ホント絶品。お酒に合うんです♪
まったりとした塩辛と、濃厚なクリームチーズって、意外な取り合わせのように思えますが、これが相性バツグン。お酒好きが大喜びするメニューに変身します。作り方も至って簡単。作りおきしてもおいしさそのままなので、お通しメニューとしてもオススメです。ぜひお試しくださいね。
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