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トップページ > 『秋の満腹まかない福袋2017』
お手ごろ価格で【1kg以上】でお届け!オーダーチーズ店長プレゼンツ!■秋の満腹まかない福袋★
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こんにちは、四方@店長です。

またか・・・と思われてしまうかもしれませんが、今年もまたこんなお願いをさせていただく時期になりました!

じつは、昨年も皆さまのご協力によって、とある悩みが解決し、無事に乗り越えることができたのですが、今年も状況は変わっておらず、またもや同じ悩みを抱えておりまして、、、、

そこで、その際に大好評いただいた“福袋”を、今年もまた販売させていただくことにいたしました。


その福袋とは、『秋の満腹まかない福袋』です!

オーダーチーズ店長プレゼンツ!!秋の満腹まかない福袋

この企画こそ、これから冬を迎える当店の大きな悩み事を解決してくれる“お助けマン”的な福袋なんです!


これからの季節、次第にチーズのご注文が増えてきます。
当店としては、とても嬉しいことでもあります。

しかし、同時にある意味では“悩みの種”でもありまして…。

それは、、、、

●カットチーズの半端、発注ロットの余りが大量に出ること!

11月~1月にかけては、チーズ業界にとっての大きなイベントが続き、とても賑やかになります。

●“食欲の秋”に自然とおいしいものが食べたくなる!
●11月11日は「チーズの日」!
●11月の第3木曜日は「ボジョレー・ヌーボー解禁日」!
●12月に入れば、クリスマス・忘年会・年末年始など!


いろんなイベントごとが重なり、チーズを味わう機会が一気に増えるため、冬場のチーズのご注文は、夏場の2倍~3倍にも膨らむのです。

さらに、『最高級イタリアチーズ頒布会』や、『究極のアレオス熟成チーズ頒布会』なども始まっております。

頒布会

頒布会

より幅広く、より充実したチーズのラインナップを実現するのと引き換え(?)に、例年以上に“在庫過多”という問題に直面しております…。

しかし、これから需要のピークを迎える秋の段階ですから、
「チーズが余ったなんてホントなの?」なんて聞かれることもありますが、、、、


残念なことに、本当なのです。


大事なことなので、もう一度いわせてください。

実際のところ、もうすでに在庫が膨らんできています。。。。

フランスへ発注するチーズの量を計算したところ、昨年と比べてまたググッと量が増えていました。

もちろん、“それだけの量のチーズを皆さまにお届けできている” ということですから、これは喜ぶべきことなんですが、同時にある種の“怖さ”もあるのです。


これからチーズの出荷のピークを迎えると、
“発注単位が倍増する=端材も倍増する”ということになります。

★★端材写真★★

これらの端材や発注余りとなってしまったチーズは、どうすれば無駄にせずにできるでしょうか?

こんなものやあんなものまで、チーズ好きな方であれば誰もが「食べたい!」と喜んで受け取ってくれるものも、山のように余ってしまい、行き場をなくしてしまうのです。

私にとって、これがこの季節一番の心配ごとなんですよね。

チーズを仕入れる場合には、水分が出てきてしまったり、パッケージに傷がついてしまったものなどがどうしても混ざってしまいます。こうしたものをお客さまへ送ってしまわないように、事前に検品して、予備のものと入れ替え、できるかぎり完璧な状態で商品をお届けすることにこだわっています。

また、特にホールで輸入するようなハード系チーズは、所定のグラム数にカットしてから皆さまにお届けするのですが、カットの際に端材が発生することを予想し、かなり多めに輸入しています。

★★端材写真★★

しかも、手仕事ですから、300gにカットしたかったのに、何故か180gになったり…と、どうしても「失敗作」も出てしまいます。

こうして発生した予備分は、最終的に余ってしまうことが多く、通常はスタッフが持ち帰ったり、近所の会社やレストランにお配りして喜んでいただいているのですが、、、、

冬になると、そんなことでは追いつきません!

チーズの需要が急増するため、とても社内ではさばききれない量ですし、繁忙期に入って目が回るほどの忙しさになるため、近所に配るような余裕すら無くなってしまうのです。

こうして結果的に“余ったチーズ”とはいえ、、、、

●世界から取り寄せた珍しいチーズ●日本では入手困難なお取り寄せチーズ●希少すぎる最高級の熟成士チーズ など

こんな極上チーズばかりです。

それにもかかわらず、食べてもらえるあてもなく、残り物あつかいされてしまうなんて、心苦しくて仕方ありません!
毎年この季節に冷蔵倉庫に余ってしまったチーズを見るたびに胸を痛めてきました。



現地の農家や生産者が一生懸命家畜を育てて得たミルクからチーズを作り、これを熟成させ、遠い国から遥々日本へ届けられたというのに、どうして無駄にできるでしょう!

そんな悩みを解決すべく、繁忙期に向けて企画しているのが『秋の満腹まかない福袋』なのです!

冬場に向けてさばききれなくなった大量の端材チーズや余りチーズを、考えられないほどお得にお届けいたします!

この『秋の満腹まかない福袋』のコンセプトがお客さまのハートをつかんだのか、お陰さまでご紹介のたびに大変なご好評をいただいております!

・チーズが若干賞味期限短め・ラベルが多少汚れている・真空が甘い など

いくらか“難あり”といえるチーズもお入れするのですが、「そんなものでもかまわないよ!」とおっしゃってくださるお客さまはたくさんいらっしゃったのです!

そこで!!!

昨年以上の深刻な悩みを抱えている今秋も、

『秋の満腹まかない福袋2017』に頼ってしまいます!

モリモリ入ります!お手ごろ価格で【1kg以上】でお届け!オーダーチーズ店長プレゼンツ!■秋の満腹まかない福袋★●あんなチーズもこんなチーズも全部モリっと♪

今すぐご注文の方はこちら!
・賞味期限の迫ってきたチーズ・発注ロットが大きくて端数が出てしまったチーズ・カットが不揃いなチーズ・ラベルに傷が入ったチーズなど

これらを詰め込んで、驚くほどリーズナブルにお届けします!

もちろん、福袋ですから“お値段”が魅力なのは当然ですが、売りはそれだけではございません。

それでは、『秋の満腹まかない福袋2017』の内容につきまして、より詳しくご説明いたしましょう!

■秋の満腹まかない福袋★とは? ■<ポイント1> カットチーズのハンパやワケあり品も!?

冬場のチーズのご注文は、夏の2~3倍へと急増するのにともない、カットチーズの半端や、ロットの端数が大量に発生してしまいます。
さらに、ラベル不良などで販売できなかった、ちょっとしたワケありチーズも交えて、お得な福袋としてお届けいたします!

「こんなチーズがこのお値段で!?」「しかもこんなに大量に!?」思わずそんな言葉が出るような“豪華まかない福袋”です。

特にハード系のチーズは、所定のカット数にカットしてからお届けするものですが、そこは人間のやること。300gにカットしたかったのに、何故か180gになっていたり…と、どうしても「失敗作」が発生しやすくなります。これらは、品質には全く問題ない極上品ですね。

普段は、スタッフで特別価格の社販をしたり、近所のレストランや会社にお配りしてお喜びいただいていますが、今回の『秋の満腹まかない福袋2017』には、これらのチーズもお入れいたしましょう!

■<ポイント2> まかないの“熟成士チーズ”お入れします!

フランス最高峰の熟成士が手掛けるチーズも、次第にラインナップが増えてきました。毎月たくさんの熟成士チーズを輸入していますが、万が一のことを考えて、ほとんどの場合、数に余裕を持って、多めに仕入れています。

熟成士のものでも、、国内でカットをするものは、やはり多めに発注をしていて、端材が出てしまったり、ロット数の関係で余ってしまったり、イレギュラーで多く入荷したりもしますので、せっかくの熟成士チーズも余ってしまうことが少なくありません。

今回の『秋の満腹まかない福袋2017』では、そんな熟成士チーズのまかない品を“必ず1個”はお入れいたします。

熟成士の極上チーズが、まかないの福袋に登場するなんて機会は滅多にございません!どの熟成士のどんなチーズが入るかは、届いてからのお楽しみです!

■<ポイント3> まかないとはいえ“人気チーズ中心”です!

“まかない福袋”と名づけていますが、不人気の売れ残りチーズが入るワケではありません。

むしろ、皆さまからのご注文の多いチーズほどたくさん入荷していますから、“人気チーズ”や“秋においしいチーズ”を中心に、バリエーション豊かな構成となるでしょう。

賞味期限の近いものをお入れする場合もありますが、他のチーズは逆に賞味期限に余裕のあるものを選ぶなど、お召し上がりのタイミングも考慮しますので、その点はご安心ください!

また、この時期は恒例のフランス出張を予定していますので、 今年もまた、フランス一大きいと言われているチーズ市場「ランジス市場」にも足を運ぶ予定でいます。そこで見つけた新しいチーズが入る可能性もあるでしょう!

■<ポイント4> より低コストで、よりボリューミーに!

今回の『秋の満腹まかない福袋2017』では、“低価格で、満足度をアップ”を実現させます!

【合計1kg以上(!)】とすることをお約束しますので、ずっしりと重い荷物が届くことをご期待くださいませ。

■『秋の満腹まかない福袋』…価格 7,980円!(税別)

当店の福袋としては、お値段控えめの“お手頃福袋”となっております!

■<ポイント5> お届けはボジョレー解禁直後!

発送予定日は「11月上旬予定」です。

この発送日でしたら、「11月16日(木)」
【ボジョレー・ヌーヴォー解禁】に合わせてお届け可能です!

ボジョレーと一緒にチーズを楽しみたい方は、いろんな種類を、しかもたくさんお召し上がりいただけますので、これは必見ですよ!

★★端材写真★★
■<ポイント6>まかない福袋さらに今年は【送料無料】でお届け!

「お得そうな福袋だけど、”送料”がかかるのはちょっと…」

そう思われた方も、どうぞご安心ください!

送料無料

でお届けいたします!!!

気になる送料は当店がご負担いたしますので、たっぷりチーズが入ったお得な福袋を、心置きなくお楽しみいただけます。

また、他のお気に入りの商品なども、この福袋と同梱していただければ、まとめて【送料無料】でお届けできます(※冷凍商品や他の発送日が指定されている商品は除きます)。

せっかくのチャンスですから、よりお得にご利用ください!

『秋の満腹まかない福袋2017』は、“低価格で、満足度アップ”を目指し、かなりのお値打ち福袋となります。

“余ってしまった…けれど、味には絶対の自信のある豪華なチーズたち”をお届けいたします!

「11月16日(木)」の【ボジョレー・ヌーヴォー解禁日】にも間に合いますからね。ぜひこのワインがおいしい季節に、たっぷりとお楽しみくださいませ。

これからの季節はモリモリとチーズを食べて、ご家族やご友人と楽しい秋の夜長をお楽しみいただければ幸いです。

なお、繰り返しになりますが、ご用意させていただいた個数、そして発送日は、下記のようになります。

秋の満腹まかない福袋。価格7,980円(税抜)限定150ふ
送料無料

● 発送予定日:11月10日(金)

この秋、ワインとチーズ三昧をお楽しみいただける『秋の満腹まかない福袋2017』。

楽しみな【ボジョレー・ヌーヴォー解禁日】にも間に合いますし、
「1kg以上」のチーズを【送料無料】とお得にお届けいたします!

普段はなかなかこの価格では食べることのできない極上のチーズたちを、信じられない価格でお届けいたしますので、ぜひ大船に乗ったつもりでお試しください。

スタッフ一同、ご注文を心よりお待ちしております!

ボジョレーのお供に♪『秋の満腹まかない福袋2017』
商品イメージ
『秋の満腹まかない福袋2017』の
販売価格はこちら!

「1袋」でお買い求めなら…

8,500
【送料無料】

▲こちらの商品は【150個限定】のご予約販売とさせて頂きます。

●予約受付期間
9月25日(月)~10月10日(火)AM9:30まで
●発送予定日
11月10日(金)当店発送予定
※ <ご注意ください!>
福袋の特性上、「○○チーズは入れないでください。」「○○を入れてください」といったような、 お客様の個々のご要望にはお応えしかねますので、何卒ご容赦くださいませ。 また、同時にご注文いただいた商品と福袋内の内容が一部、重複する可能性もございます。 その場合も、福袋という商品の特性として、ご理解をいただけますようお願い申し上げます。

熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

ナチュラルチーズは気候・ミルク・製法・熟成方法などにより、個体差が発生するものです。色味・形・質感・熟成感などについて、ページでご紹介している写真とお届け時とでは、多少異なる場合がございます。

※写真はイメージです。実際にお届けするチーズとは異なります。

※製造の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。

※発送日の変更のご依頼などは承ることができません。

※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。

※交通状況・天候等によりお届けが遅れる場合がございます。

※上記期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせていただきます。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

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