『★22セール★サントモール 200g』
商品コード : 16838 ~ 16841

★22セール★サントモール 200g

白カビに覆われた素朴な山羊チーズ
通常価格:¥1,980~ ¥19,800 税抜
¥1,680 ~ ¥11,880 税抜
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原産国/ 乳種/ タイプ/ 原材料/ アレルゲンはこちら
¥1,980
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¥19,800
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  • ※軽減税率(8%)対象品目は単価右横に「*」印を表示しています。
  • 賞味期限目安:
    2020年4月16日
  • 出荷日:
  • 販売期限:
    2020年3月31日(火) 09時30分まで
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必ずお読みください。
  • 鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文をいただいてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日要しますのでご了承ください。
  • お届けする商品のブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。
  • この商品は冷凍便と同梱できません。
  • 手作業でのカットにより多少前後する場合がございます。

\\ 限定80個のみ!完売次第終了 //

毎月22日はチューチューセール

サントモール1個から22%OFF

チー助@ベテラン店員


こんにちは!チー助@ベテラン店員でチュー。

毎月22日は、「チューチューDAY」と題し、ボクが掘り出し物をご紹介する、
オーダーチーズファンにとっては欠かせないイベントの日なんでチュ!
驚きのスペシャルプライスで大好きなチーズや、珍しいチーズが手に入るので、
ぜひカレンダーに◯しておいてくださいねっ!

さて! 今回のチューチューDAYは、
春に旬の人気のシェーブルチーズ『サントモール』 が登場!!
自信をもってオススメできる、穏やかで食べやすい“シェーブルチーズ” です!!!

通常価格2個セット
3,960円(税抜)のところ

22%OFF
3,080円(税抜)!

セット数により
さらにお得に!最大40%OFF!

サントモールとは?

まわりを白カビでおおわれた、さわやかな食感を持つ山羊乳チーズが、この『サントモール』です。

木炭の粉を吹き付けた黒っぽい外観の『サントモール・ド・トゥーレーヌ(AOC)』の方が有名になっていますが、こちらの方がフレッシュな味わいがあって食べやすいでしょう。

細長い円筒状の形が特徴で、端からトントンと輪切りにするのが正しい切り方です。

サントモール

おだやかで食べやすい味わい


山羊乳のチーズというと山羊乳独特の風味を敬遠する人もいますが、このチーズは新鮮な白カビの香りとおだやかな山羊乳の風味がよくマッチしていて、抵抗なく食べられます。 白カビの働きで周囲からねっとりとしていき、次第に刺激が強めのピリッとした味わいへと変化していきます。色々な段階で食べ比べてみて、お好みの熟成具合を見つけてみてください。

サントモール

ナッツ類、レーズンなどと一緒に

ロワール産のこのシェーブルチーズには、やはりロワール産のワインを合わせてみましょう。

とくに白ワインがオススメ。青草のような香りとキリリとした酸が、シェーブルの味をより引き立てます。

くるみなどのナッツ類、レーズンなどとの相性も良く、軽く火であぶってからサラダのサラダのトッピングにしてもおいしいものです。

フレッシュな山羊乳の旨みを味わってみてください。

サントモール

お客様から
お寄せいただいたお声

本当に美味しい!!
サントモールroco さん

美味しくてすごく好みの味でした(ノ∀`*)シェーブル嫌いの母も美味しい美味しいとパクパク…そのまま食べたりお醤油を少し付けて食べたり…すぐリピートしたくなるくらいハマってます☆

これが一番!
サントモール関沢 光幸 さん

灰をまぶしたアッシュ系の「ヴァランセ」や「ピラミッド・サンドレ」はまだ食べたことがありませんが、今まで食べたシェーヴルの中では白カビ系のこの「サント・モール」が一番好きです。若いうちはまだ酸味と塩気が強いと思いますが、熟成が進むと酸味が消えてシェーヴルらしいクセが出てきます。同時に塩味もマイルドになります。(うちに届くときは、大抵の場合すでに適度に熟成していて、すぐに食べられる状態になってます!)実は、この「クセ」がまたいいんです。初めてシェーヴル・チーズを口に入れる時は恐る恐るでしたが、いざ食べてみると確かに独特の「クセ」はあるものの、以外にその美味しさにはまってしまい、好きなチーズの種類の仲間入りを果たしました。今でも、シェーヴルを敬遠する人は少なくないと思いますが、何かもったいない気がします。今度は、アッシュ系のシェーヴルにもチャレンジしてみようと思います。願わくば、もっと安く手に入ればなぁ。

オイシイです♪
サントモールaiko さん

【限定80個限り】のご用意です。
無くなり次第セールも終了となってしまいますので、お早めにお申し込みください♪

★22セール★
サントモール の販売価格はこちら!

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常温便650円(税抜) となります。
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