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ブリック

濃厚でリッチな薄型四角形。ボジョレーにも合う
¥1,620 税抜
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原産国/乳種/タイプ/原材料はこちら
200g 1点
¥1,620
購入可
  • 賞味期限目安:
    到着後2週間前後
  • 出荷日:
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ブリック

レンガのように四角いリッチでマイルドな食感。
ブリック

ブリックとは?

“薄型”の“四角形”が目印

”薄型”の”四角形”が目印のチーズが、この『ブリック』です。名前の「ブリック」とは”レンガ”という意味で、やはりその独特の形から名づけられています。

リッチでマイルドな食感

熟成は気にせずに食べることができますので、四角形の端から切り分けることができて、本当に便利です。また熟成が進んでいっても、中心部が硬くならずとろみが増してくるタイプですので、その時々のおいしさを味わってみてください。近年になって生産が始まったチーズですので、食べやすくマイルドに作られています。脂肪分を添加しているため、とってもリッチな食感があり、ミルクの質の高さが味わえるでしょう。

ボジョレーにも最適

とても濃厚でリッチな味わいの、やわらかなチーズですので、濃い目のコーヒーや紅茶と合わせてもおいしいものです。スプーンですくってバケットに乗せてもおいしくいただけます。またフルーツの酸味とも相性がよく、ぶどうなどと合わせたり、ボジョレー・ヌーヴォーと合わせると相性バツグンです。

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    ねこびさし さん
    旨い。
    このチーズ、本当にうまいです。食べ始めはちょっとクセが足りない気がするのですが、口の中で旨味が増します。大量に食べられそうな感じで、実は満足。これくらい。って感じです。売れ筋から注文をしてましたが、このチーズが気になって。常備食の一つになるのかなぁ。30cm×18cmの欲しいなぁ。                                              
  • New icon01
    関沢光幸 さん
    食べたことのない味
    冷蔵庫から出したばかりでも、切った断面はすでにトロトロで、今にも溢れ出しそう!口に入れると、白カビらしくない、とても優しい味わい。塩味も控えめで、カビの匂いもほとんどなくて、私には「ブリー・エキストラ」より食べやすかったです。今まで食べた、どのチーズとも全然違う味・・・なのは当たり前ですが、正直どう表現していいかわかりません。(笑)ミルキーなのは確かですが、言葉では言い表せない、ちょっと不思議な味も感じられて・・・。上手い表現が見つかりませんが、「どこか女性的な優しい味」ってところでしょうか?
  • New icon01
    yas さん
    定番!!
    薄く切って毎日少しずつ、朝食に添えてます。飽きが来ない味です。食欲ないなーって時でも食べられますね。
  • New icon01
    こしあん さん
    形がなんかかいらしぃ(*´v`*)
    端から切って食べるタイプは初めてこぅたんやけど、食べやすいからえぇねぇ☆トロぉりミルキィでわたしの好きな味ぃ(・v・)食べやすいからどんどんいってまぅ。。。あと残ってる分はも少し熟成さしてから食べよぅっかなぁ(`v´)あぁまたチーズにはまっていくぅ…。
  • New icon01
    はな さん
    お・い・し・い~♪
    その名の通り、「レンガ」のような四角いチーズ。カットしやすいのも嬉しいですが、一口かじって広がるミルキーな味わい!!自然と「おいしい」という言葉が出てきました。とても優しい気分になれるチーズです。
<全国一律>
クール便900円(税込972円)
常温便650円(税込702円) となります。
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