珍しいトルコ原産の「白イチジク」がベースとなっています。アーモンドとくるみを一緒に練り込み、ブラックペッパーをアクセントに効かせています。サラミのようにスライスをすると、その断面にはイチジクの粒々や、ザクザクッと刻まれたナッツがたっぷり!ひと口含むと、プチプチざくざく!とした食感が口の中で響き、すぐ後からラム酒の芳香がふわ~っと広がっていきます。そんな華やかな味わいを楽しんでいると、最後に現れるのがブラックペッパーです!思いがけずホットになるほど、しっかりスパイシーで、その余韻だけでお酒がさらに進んでしまいそう!見た目の可愛らしさとは裏腹の、大人味の逸品です。
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