『★22セール★大人の贅沢ハードチーズセット(チー助セレクト)10月』
『★22セール★大人の贅沢ハードチーズセット(チー助セレクト)10月』
商品コード : 18420 ~ 18425

★22セール★大人の贅沢ハードチーズセット(チー助セレクト)10月

人気シリーズ「大人の贅沢ハードチーズセット」が22セールに登場!
通常価格:¥2,160~ ¥12,409 税込
¥1,944 ~ ¥9,676 税込
  • 常温
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¥2,754
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必ずお読みください。
  • ナチュラルチーズは気候・ミルク・製法・熟成方法などにより、個体差が出るものです。色味・形・質感・熟成感などについて、ページでご紹介している時の写真とお届け時とでは多少異なる場合がございますので、予めご了承ください。
  • 予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気をつけください。
  • この商品は冷凍便と同梱できません。
\\ 先着10セット限り!完売次第終了 //

毎月22日はチューチューセール

★22セール★大人の贅沢ハードチーズセット(チー助セレクト)最大22%OFF

チー助@ベテラン店員


こんにちは!チー助@ベテラン店員でチュー。

毎月22日は、「チューチューDAY」と題し、ボクが掘り出し物をご紹介する、
オーダーチーズファンにとっては欠かせないイベントの日なんでチュ!
驚きのスペシャルプライスで大好きなチーズや、珍しいチーズが手に入るので、
ぜひカレンダーに◯しておいてくださいねっ!

さて! 今回のチューチューDAYは、大好評企画が再登場です!
当店の大人気シリーズ「大人の贅沢ハードチーズセット」 がお得価格になって、★22セール★に登場!!

単品購入でも10%OFF!

パーフェクトセット5種セットだと

22%OFF!

ワインを片手に、ワンランク上の熟成士のハードチーズで、最高の晩酌タイムを楽しんでいただきたい。
そんな<大人の贅沢>シリーズのチーズセット。
『チー助セレクト』版となる今回は、3大熟成士のハードチーズを存分に楽しめるセレクション!
3大熟成士のハードチーズ4点に、イタリアの有名ハードチーズを1点をプラスしたバラエティにとんだ内容となっております。

5種全部入るパーフェクトセットは、22%OFFでご提供いたします!
単品でも10%OFFにてご購入いただけます。

秘められた旨味をじっくり味わいたいセットです。
そのコンセプトはこちら!

  • その時期に合わせた “最高級チーズ” をお届け
  • 晩酌にピッタリの “食べやすいサイズ”
  • お手頃サイズだから “お値段もお手頃” !
  • “日持ちするハードチーズばかり” だから嬉しい!

今回のセットは、熟成士が手掛けたチーズの中でも、繊細な香り、味わうほどに深まる余韻をもちますので、
晩酌のお供にじっくりと楽しんでいただけることと思います。


熟成士の巨匠 フィリップ・アレオス熟成



本当に特別なミモレット!

ミモレット22ヶ月(約100g)

フランス

【P アレオス熟成】ミモレット22ヶ月

「ミモレット」は、インパクトのある“オレンジ色”で有名なフランスチーズ。
実は、元はオランダ産であったものを、戦時中に輸入できなくなったことをきっかけに、
フランスでも生産されるようなったという背景を持つチーズです。
そのフランス産ミモレットを、“チーズ熟成士の巨匠”こと「フィリップ・アレオス氏」が熟成させたものが、
『ミモレット22ヶ月MAITRE ARTISANスペシャリテ フィリップ・アレオス熟成』です。
この熟成にこそ、フィリップ氏の力が発揮されています。
必要な水分を逃さないようにチーズ内に残し、旨みはしっかりと閉じ込められているのです。
カットして、口に含んだ時に初めてその長期間の熟成によって秘められた力のあるミルクの味わいが開放されます。

「ミモレット」とは、フランス語で“半分だけ柔らかい”という意味で、
「本当に素晴らしいミモレットは、どれだけ熟成しても柔らかさを失わないものだ。」とされますが、22ヶ月の熟成を経て、
ここまでの食感を活かすことができるのは、“巨匠”と認められた彼の卓越した経験とセンスによるものに違いありません。

高級な「カラスミ」のような味わいを持つ、本当に特別なミモレット。
奥深いその上品な味わいを、焼酎・日本酒と合わせて召し上がっていただくのも良いでしょう。


MOF ロドルフ・ムニエ熟成



「スーパーゴールド(最高金賞)」受賞チーズ!

オッソー(約100g)

フランス

【MOF ロドルフ・ムニエ熟成】オッソー

フランス南西部のベアルン地方の希少かつ伝統的な農家製チーズです。

ピレネーの山々に囲まれたこの地域は、大自然に恵まれ、羊の放牧が盛んに行われています。
この地で作られたチーズは、ロドルフ氏の熟成庫に運ばれた後、最低3ヶ月間熟成されます。
この間、ロドルフ氏はチーズを適切な温度と湿度で管理し、ときおり反転させたり、ブラシで磨いたりしながら、
丁寧に熟成させていきます。

ミルクキャンディーのような甘い香りに、ホクホクとした食感、濃厚で力強い味わいは、
まさに農家製のチーズをロドルフ氏が熟成させたことで生まれる味わいと言えるでしょう。
チーズ通の方にもご満足いただける、”テロワール”を感じていただける逸品です。

2019年の「ワールドチーズアワード」において、なんと「スーパーゴールド(最高金賞)」を獲得した、
今大注目のスター級チーズです。

MOF ロドルフ・ムニエ熟成



上品で力強い味わいがヤミツキになる熟成士チーズ

グリュイエール・スイス(約100g)

フランス

【P アレオス熟成】グリュイエール・スイス

スイスを代表するグリュイエールをロドルフ氏が熟成しました。
ナッツのような風味と豊かな旨みがあるハードタイプのチーズですが、
熟成士の手にかかり、チーズ本来の美味しさが最大限引き出されています。

カットするとミルクの芳醇な香りが立ち上ります。
旨み成分がしっかりと感じられ、かすかな酸味、苦み、旨みが複雑に、それでいてバランスよくまとまっています。
スイスの大自然の恩恵を受けた良質なミルクの美味しさを存分にお楽しみください。


MOF フランソワ・ブルゴン熟成



舌の上にじんわりと広がる濃厚な旨味

コンテ・エスティーブ 16ヶ月以上熟成 AOP(約100g)

フランス

コンテ・エスティーブ 16ヶ月以上熟成 AOP

口に含むと、ヘーゼルナッツのような深い甘みとコクが、一気に鼻まで抜けていきます。
かみ締めるたびに衝撃が広がり、卵黄のようなコクのあるまろやかな風味も感じさせてくれます。どっしりと重厚感のある食感も素晴らしいですね。

ブルゴン氏のコンテは、フランスでもなかなか手に入らない希少な一級品で、
数多くの星付きレストランでもサーブされてきました。
牛のチーズらしい、「甘み」と「コク深さ」をお楽しみください。


イタリア秘宝チーズ



旨みがぎゅっと凝縮された山のチーズ

アズィアーゴ・ダッレーヴォDOP(約100g)

イタリア

アズィアーゴ・ダッレーヴォDOP

※こちらはMOF熟成士の作品ではありません。

イタリアを代表するチーズの1つで、形は円盤形、重さは8~12kgあります。
名前は生産地であるヴェスト州ヴィチェンツァ県アズィーアーゴ村という村の名前に由来しています。
雄大な自然が残る地域ですが、標高1000mを超えるこの地では冬の寒さが厳しく、大切な保存食として作られるようになりました。

緑豊かなヴェスト州で育った牛の高品質なミルクを使用しているのでタンパク質が豊富でリッチな味わいです。
最低でも6ヶ月熟成しており、旨みがぎゅっと凝縮されています。
噛みしめるごとに口の中でほろほろと解けていくような旨みと、長く続く心地よい余韻をご堪能ください。


★22セール★大人の贅沢ハードチーズセット(チー助セレクト)

熟成士が目利きしたチーズを、フランス最高峰の熟成士が、
自らの知識と経験、卓越した技術、研ぎ澄まされた感性をもって熟成した
ワンランク上のプレミアムチーズです。

極上のハードチーズを気軽にお試しいただき、その本物の美味しさを実感していただくため、
5種全部入るパーフェクトセットは、単品でお求めいただくよりもお得な【22%OFF】でお届けいたします!
ぜひお試しいただき、熟成士チーズの魅力を存分に味わってください!

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クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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