ゴーダクミン約500g / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

ゴーダクミン(スパイスゴーダ)

ゴーダチーズにクミンシードがたくさん入っています。クミン(クミンシード)はカレーパウダーの主要原料であるスパイスなので、香りはまさにカレーの香り。スパイシーなクミンの風味は、チーズの口直しに最適なので、味わいはコクがあるのにすっきりとしています。ヨーロッパでは、チーズにクミンというのは結構よくある組み合わせです。

クミンには消化を促進し、腸内ガスがたまるのを防ぐ作用や下痢、腹痛を鎮めたり、肝機能を高める効果があるといわれています。消化剤的な働きがあるので、食事と一緒に、または食後にいただくとよさそうです。



重量	約500g
原産国	オランダ
タイプ	ハード&セミハードタイプ
原材料	生乳、食塩、香辛料(クミンシード)、着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム　/　外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン)

【保存方法について】　要冷蔵
【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります。
【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

※同梱可能な便種についてはこちら!

画像を拡大する

商品コード：: 800

ゴーダクミン約500g

販売価格：: 3,150 円(税込: 3,402 円)

関連カテゴリ：: 国で探す > オランダの食材・チーズ; 商品カテゴリから探す > チーズ > ハード・セミハード

数量：

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

ゴーダクミン美味し!

FROM:ハーブ　女性　商品について:

ゴーダクミンをイサキ、甘鯛、ホタテ、イカのカルパッチョで頂きました！ハーブの薫りがオリーブオイルや岩塩と良いハーモニーで幸せな一品でした。
オランダの思い出（ゴーダ・クミン）

FROM:金澤清人　男性　商品について:

在オランダ12年、在フランス2年を経て帰国。朝を迎えるとテーブルにチーズが並ばない生活がしばらく続きました。そんな折、どうしても「ゴーダ・クミン」の味が忘れられず、先週、ゴーダ・クミン(1kg)はじめ、ゴーダ・スライスをお取り寄せさせていただきました。オランダ時代、ごくごく当たり前のように毎日口にしていたチーズ...特に日本の地方に住んでいる今、当時と同じチーズを手に入れるのは至難の業です。今回、貴社のホームページに巡り合うことができ、（これからも同じ味が楽しめるんだ）と大満足です。今回は、フランスチーズ(コンテ AOC)、そしてバター(イズニーAOC発酵バター無塩)もお取り寄せしたのですが、バターは絶品！口当たりは軽いのに、バターの風味が口いっぱいに広がり、病みつきになること間違いありません。
苦手が…

FROM:三橋文子　女性　商品について:

先日購入いたしました決算福袋にて、『ゴーダクミン』が入っておりました。はじめて口にいたしましたので、そのままの時ははっきりいって「ニガテかも…」と、残りを冷蔵庫に入れたままにしておいたのです。しかし、ある日の夕食時、鉄板焼きの野菜の上にふと思い立って（そうだアレ焼いたらどうかな？）と、冷蔵庫にしまっていたゴーダクミンさんを乗せてみたのです。そうしたらあら不思議！！意外と、いけちゃったのです。主人も普段はチーズはほとんど食べないのですが、「野菜と一緒だとうまい」と、パクパク！チーズはもちろん、お野菜ももりもり食べてサイコーにおいしかったです。ですのでこれからもいろんなチーズにチャレンジしてみたいと思います。（食わず嫌いはいけませんねぇ）
好き嫌いがありそう

FROM:出澤　久美　女性　商品について:

カレーの香り。プチプチ感。これが嫌いじゃなければいけそうなんですが、私はあんまり好みではありませんでした。おつまみとして食べる方にはいいのかな？と思いましたが…隠し味みたいに使うのは結構おもしろかったです。でも私はできればそのままのチーズを味わいたいのでリピはないかな。