スペシャル特集 極上のチーズとグルメ食材をピックアップ
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トップページ > 野菜がおいしい魔法のソース『バーニャカウダソース』♪
『バーニャカウダソース』
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野菜がおいしい魔法のソース『バーニャカウダソース』♪専用ポット『ほっくりバーニャカウダポット』も登場!
本場イタリア・ピエモンテ州から直輸入バーニャカウダソース野菜の旨みを消さず、旨みを引き出す濃厚なバーニャカウダを専用ポットで楽しもう♪※嬉しい『バーニャカウダ&ポットセット』も好評発売中!
お野菜がおいしいこの季節、前菜と一緒に食べたいバーニャカウダ! ワインとの相性も抜群です♪

イタリアの伝統郷土料理「バーニャカウダ」をよりおいしくお召し上がりいただける『バーニャカウダソース』と、そのソースを温かい状態でお楽しみいただける『ほっくりバーニャカウダポット』のご紹介です!
※売れてます♪『バーニャカウダ&ポットセット』も登場♪
バーニャカウダは、もともとイタリア北部・ピエモンテ州の“冬のご馳走”として古くから親しまれてきましたが、現在では日本のイタリア料理店でもすっかりお馴染みのメニューとしてポピュラーな存在になりましたね!

ぜひお野菜と一緒にイタリアの伝統料理をお楽しみくださいませ♪

このオリヴェーリ社のソースは、バーニャカウダの発祥の地であるピエモンテで見つけ出した、自信を持って「一番おいしい!」とオススメできる逸品なのです♪ まずは、一足先に、この『バーニャカウダソース』のトリコになったお客さまからのお声をご紹介いたしましょう。

『バーニャカウダ』

めちゃめちゃ美味しい♪智子♪ さん」より
以前、海外に住んでいたときに、友人がよくつくってくれていたバーニャカウダソース!でも、手間も時間がかかるんですよね。なかなか自分では作れなくって・・。帰国してしまった今は、時々お店で食べるくらいでした。でも、友人からこちらで購入できると聞き、先日早速購入!本当においしい!!娘がいるので、生クリームで少しマイルドにして頂くのですが、友人が作ってくれていたものと同じで、本当に美味しいんです!今は、夏野菜も美味しいので、家族で一度に半瓶ペロリ^^;あっという間になくなるので、追加購入します!!ありがとうございます!

嬉しいお声をお寄せくださった「智子♪」さん、ありがとうございます!

本場の味わいを日本でもお楽しみいただきたく発掘した一品ですので、ご家族でおいしくお召し上がりいただけようで何よりです♪

栄養満点のお野菜を、よりおいしく変身させる『バーニャカウダソース』があれば、
日頃の野菜不足解消にも一役買ってくれますよ。


それでは、イタリアンのお店でも特に女性からの人気が高い「バーニャカウダ」とは一体どんなお料理なのか、まずはコチラをご覧くださいませ!
バーニャカウダとは?

▲イタリア・ピエモンテ州。バーニャカウダの生まれの地です。 ▲バーニャカウダ。生クリームで伸ばしてもおいしい伝統料理 ▲今回ご紹介するバーニャカウダソース

食欲をそそるアンチョビとニンニクの香りが漂うソースに、どっさり盛った新鮮な野菜。 た~っぷり野菜が摂れる上にとってもヘルシーですし、ソースが野菜の持ち味を引き出してくれて、飽きることなくおいしく食べられるなんて魅力的ですよね♪

こんなにも良いことづくしの「バーニャカウダ」ですので、最近では、日本のメーカーからも真空パックのソースが発売されたり、インターネットや雑誌でも自宅で作れるソースのレシピが数多く紹介されていたりと、認知度がググッと上がってきています。

しかし、今回ご紹介いたします、オリヴェーリ社『バーニャカウダソース』を味わってみると、その“本物の味わい”に脱帽です
ソース自体の旨みが格段に違うのはもちろんのことですが、一緒にいただくお野菜の味わいまで、全く別物に感じられるほどなんですから!

野菜そのものの持ち味を驚くほど引き出してくれる、まさに“魔法”のようなソースだなぁと、感動せずにはいられませんでした。




オリヴェーリ・ピエモンテ社の逸品は、食べた後も重すぎず、ほのかに残る深く優しい後味が心地いいですので、信じられない程に、た~っくさんの量の野菜が食べられてしまうんですよね~。

同じ素材を使っているというのに、今まで口にしてきたものとは違う深みのある味わい。
これこそ“本物のバーニャカウダ”だと確信できたのです♪



完璧なバランスを持つ同社の『バーニャカウダソース』を添えれば、どんな野菜でも、その持ち味が何十倍にも引き立てられることは間違いありませんので、ぜひお好みの野菜でいろいろなアレンジをお試しいただきたいですね。

また、この『バーニャカウダソース』は、普段からおいしくお召し上がりいただけるのはもちろんですが、パーティーの席でも、簡単でおしゃれに食卓を彩ってくれることでしょう。

アンチョビとガーリックの香ばしさと、オリーブオイルの優しさが組み合わさった濃厚ソースは、魚介エキス、クリーム加工品、その他の添加物など、余分なものは一切入れずに、本物の素材だけで勝負した本場の味です。

野菜嫌いのお子さんをお持ちのお母さまにも安心してオススメできる逸品です♪

さて、これほど旨みの詰まったソースは、野菜にたっぷりつけていただくのが王道ですが、他の使い方もあるんです。瓶詰めでお届けしますので、ぜひいろいろなパターンでお楽しみください。
おすすめの食べ方
<1> 基本の食べ方
<2>パンやゆで卵につけて<3>生クリームでのばし、パスタソースに
<4>肉料理や魚料理にも<5>オリーブオイルでのばし、サラダのドレッシングに
このように、冷蔵庫に一瓶あれば色んなお料理にお使いいただけます。

王道のバーニャカウダでシャキッとした生野菜をたっぷりお楽しみいただいたあとは、ぜひお手軽イタリアンのバリエーションをお試しくださいませ。

電子レンジでチンして簡単にいただくのもいいのですが、よりおいしい状態で食べるのに、あると嬉しいのが何と言っても『ほっくりバーニャカウダポット』ですね♪
『ほっくりバーニャカウダポット』の魅力♪
ご自宅にバーニャカウダソースをお持ちの方はポット単品を、これからお試しの方は、よりお得なバーニャカウダ&ポットのセットをお買い求めくださいませ。

アンチョビとガーリックの香ばしさと、オリーブオイルの優しさが、素直に組み合わさった濃厚なソースは、“こだわり・歴史・伝統”の三拍子がそろった、本場の本物の味わいです。

魚介エキス、クリーム加工品、その他の添加物…。そんな余分なものを一切入れずに、本物の素材だけで勝負した本場の味ですから、一度お試しいただければ、きっとその違いを感じていただけるでしょう♪

たくさんの野菜、そしておいしい『バーニャカウダソース』で彩った食卓で、暖かな『ほっくりバーニャカウダポット』の灯りを見ながら、会話を弾ませてみてくださいね。 それでは、皆さまからのたくさんのご注文をお待ちしております!
新鮮な野菜のうまみと甘みを引き出します!
本場イタリア・ピエモンテ州の『バーニャカウダソース』
『バーニャカウダソース』

■原産国:イタリア
■外装:ガラス瓶
■内容量:100g
■原材料:アンチョビ、ガーリック、エキストラバージンオリーブオイル
■保存方法:開封前は常温にて、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。
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※同梱可能な便種についてはこちら!

●ピエモンテの伝統と歴史を守り、地元に愛されるメーカー
イタリアの最北端。スイスとフランスの国境付近に位置するピエモンテ。
自然の恵みを受けたこの土地で、オリヴェーリ・ピエモンテ社は伝統を守り、自社の畑で丹念に育てた食材を使った瓶詰めを、親子3代にわたって行ってきました。誇りを持って作る「バーニャカウダ」は、オリーブオイル・アンチョビ・ガーリックを使った、野菜との相性抜群のソースです。
ピエモンテ語で“熱いソース”という意味で、現地の家庭ではたっぷりの野菜と温めたソースで食しています。野菜のお供に最適な逸品です。

●野菜の旨味を消さず、旨みを引き出すソースです
バーニャカウダは、レストランや雑誌、スーパーでも市販品を目にするようになりましたが、オリヴェーリ・ピエモンテ社のものは、厳選されたこだわりの食材をふんだんに使用している、本場の味です。可愛らしい瓶には、アンチョビとガーリックの芳しさ、そしてオリーブオイルの優しい味わいが詰まっています。濃厚すぎず、とろりとした触感で様々な野菜をおいしく包んでくれますが、決して野菜独自の旨みを消してしまうことなく、野菜そのものの旨みを引き出してくれるソースなのです。

●楽しみ方もいろいろです!
代表的な食べ方としては、ニンジンや大根、きゅうりなどの野菜をスティック状にカットし、温めたバーニャカウダにディップしてお楽しみいただくものです。簡単でオシャレな食べ方で、パーティーなどご家族やご友人との集まりの際にも喜ばれるでしょう。また、バターやオリーブオイルのようにパンにつけてもおいしくお召し上がりいただけますし、生クリームで伸ばしてパスタソースにしたり、肉料理・魚介料理にもお使いいただけます。様々なレシピにご活用ください。

【オリヴェーリ】バーニャカウダソース
以前、海外に住んでいたときに、友人がよくつくってくれていたバーニャカウダソース!でも、手間も時間がかかるんですよね。なかなか自分では作れなくって・・。帰国してしまった今は、時々お店で食べるくらいでした。でも、友人からこちらで購入できると聞き、先日早速購入!本当においしい!!娘がいるので、生クリームで少しマイルドにして頂くのですが、友人が作ってくれていたものと同じで、本当に美味しいんです!今は、夏野菜も美味しいので、家族で一度に半瓶ペロリ^^;あっという間になくなるので、追加購入します!!ありがとうございます!(07月 31日 15時 34分)
『バーニャカウダソース』の販売価格はこちら!

「1個」でのお求めなら…

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新鮮な野菜のうまみと甘みを引き出します!
本場イタリア・ピエモンテ州の『ほっくりバーニャカウダポット』
『ほっくりバーニャカウダポット』

■カラー:茶色
■素材:ストーン
■原産国:中国
■サイズ(カップ):直径約8cm×高さ約5.3cm、幅約11.7cm
■サイズ(台):直径約8.7cm×高さ約6.6cm
■セット内容:カップ、台、キャンドル×1
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※同梱可能な便種についてはこちら!

●『バーニャカウダソース』を温めながら楽しめる専用ポット
深みのあるシックな色合いのブラウンと、手作り感溢れる風合いのストーン製の、バーニャカウダポット。飽きのこないデザインですので、どんな食卓にもしっくり馴染みます。キャンドル付きですので、食卓で火を灯してゆっくり温めながらお楽しみください。

<ご注意>
※ろうそくの炎以外で直火にかけることはできません。また、空焚きしてしまいますと、思わぬ火災や破損の原因となりますので、お気を付けください。
※熱い状態でテーブルなどに直置きしますと、跡が残ることがございます。 鍋敷きなどを敷いてご使用ください。
※使用中は熱くなりますので、お取り扱いは十分ご注意ください。
新鮮な野菜のうまみと甘みを引き出します!
本場イタリア・ピエモンテ州の『バーニャカウダ スペシャルセット』
『バーニャカウダ スペシャルセット』

セット内容
● 『バーニャカウダソース』×1
● 『ほっくりバーニャカウダポット』×1
常温でお届けします
※同梱可能な便種についてはこちら!

この商品は【各100個限定販売】とさせていただきます。
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