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トップページ > 母の日特集 > 【母の日ギフト】『BAKEDグラノーラ&チーズギフト』
チーズ専門店の母の日チーズセット 遅れてごめんね

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お母さんに“爽やかな朝の目覚め”を
プレゼントしてみませんか?

大人気グラノーラ&定番チーズ2種がセットになった、朝起きるのが楽しみになるような、おしゃれで美味しい『BAKEDグラノーラ&チーズギフト』をどうぞ♪

主役となるのは、ニューヨーク生まれの『ハウスブレンド・グラノーラ』。
日経プラスワン「何でもランキング」グラノーラ特集で“1位”に輝くなど、一気に人気に火がつきました。しっとりした食感、贅沢な味わいが大好評で、連日たくさんのご注文をいただいております!

さらに、朝食にお楽しみいただきたい、とってもまろやかな味わいのチーズ2品をセットにお付けいたします。

朝食用の食材というと、普段はリーズナブルなものを選びがちです。だからこそ、母の日のプレゼントとして、こんな“豪華でおしゃれな朝食セット”が届いたら嬉しいですよね!

いつも忙しいお母さんに、ぜひ幸せな朝の時間をプレゼントしてあげてください♪

【ベイクド社】ハウスブレンド・グラノーラ


●「ベイクド社」とは
イメージ 創業者であるマットとレナートの2人が、こだわりのケーキとコーヒーを楽しめるアメリカンなベーカリーを開きたいという夢を追って2005年に設立した「ベイクド社」。

2人はもともと広告プロデューサーとグラフィックデザイナーで、仕事を通じて知り合い意気投合しました。

祖母からケーキ作りを学んだマットと、母からケーキ作りを教わったレナートは、どちらも大のスイーツ好きでした。

さぞスイーツ談義が盛り上がったのでしょう。
彼らはアメリカ各地のスイーツを食べ歩いては研究し、休暇と収入のほとんどをベーカリーやチョコレートショップ、コーヒーショップ、古本屋を訪ね歩くことに費やしたのです。


食べ歩くだけでは飽き足らなくなり、ついに2005年1月、対岸にマンハッタンを臨むブルックリンの閑静な住宅地レッドフックで、長年の夢であった「ベイクド・カフェ」をオープンしました。
「僕らはスイーツが本当に、本当に好きなんだ。ちょっと好きすぎるくらいかもしれない(笑)」
彼らはそう語っています。

彼らのモットーは、

「fun, delicious, modern, and beautiful」(楽しく、おいしく、モダンで、美しい)。

その言葉どおり、彼らのカフェでは、味がいいのはもちろん、見た目にも美しくおしゃれなケーキやクッキーばかりが並びます。
ショーケースを眺めているだけで、幼いころに戻ったような、ワクワクと心浮き立つ気分になります。

ベイクド・カフェ

スタッフ全員が大のスイーツ好きで、ベイクド社の窓口として厨房の見学までさせてくれたスタッフのジョーダンは、 「チーズケーキのためなら何でもする」と豪語するほどです(笑)

彼らが生み出すアットホームな雰囲気と、シンプルながら洗練されたベーカリーは、アメリカの有名メディアでも頻繁に取り上げられるなど、大きな注目を集めています。

ベイクド社を取り上げたメディアの名前を観ていくだけで、その注目度が伝わってくるでしょう! ただの話題先行の可愛らしいケーキ屋さんではない証に、アメリカで最も有名な名グルメ雑誌2誌がこぞって取り上げています。
実力が認められているからこそ、ですね。

Food & Wine(グルメ雑誌)Bon Appetit(グルメ雑誌)New York Post(新聞)New York Times(新聞)Wall Street Journal(新聞)Washington Post(新聞)People(雑誌)CNN(テレビ)

ただの話題先行の可愛らしいケーキ屋さんではない証に、アメリカで最も有名な名グルメ雑誌2誌がこぞって取り上げています。
実力が認められているからこそ、ですね。

●ベイクド社の『ハウスブレンド・グラノーラ』
イメージ ニューヨークの「ベイクド社」がベーカリーとしての誇りをかけて作り上げた『ハウスブレンド・グラノーラ』は、ケーキやパイと同様に、素材選びやブレンド、焼き上がりにまで彼らのこだわりが感じられます。

袋を開けると、まずオーツ麦とナッツの芳しい香りがふわりと広がり、ほのかなシナモンの香りがアクセントに感じられます。

器にあけると、ごろごろっとナッツとドライフルーツが転がり出ます。アーモンドスライスが入ったグラノーラは珍しくありませんが、丸ごとのアーモンドとヘーゼルナッツがここまでたっぷり入っているのですから、何とも贅沢です。
●こだわって集めた素材たち
・オーツ麦
噛みしめるごとに、自然な穀物のほの甘さが広がるオーツ麦。
さくりとした食感の皮がはじけ、しっとりとした食感に変わっていきます。やわらかなハチミツの甘みがほのかに感じられ、スパイスとして香るシナモンの風味も絶妙です。食物繊維やカルシウムがたっぷり含まれており、健康面でも注目の食材です。
・アーモンド
丸ごと入ったアーモンドは、香ばしく風味の強い「ミッション種」、粒ぞろいの「ノンパレル種」などがブレンドされています。サクサクと心地良い歯ざわりで、食べ応え十分。アンチエイジング効果があるとされるビタミンEや、脂肪燃焼に不可欠なビタミンB2も豊富に含まれています。
・ヘーゼルナッツ
きれいに丸のまま入ったヘーゼルナッツ。ローストされた皮付きで、より芳しさが引き立ちます。体に良いオイルとして知られるオレイン酸やミネラルがバランスよく含まれます。
・レーズン
しっとりとした歯ざわりのレーズンは、やさしい甘みで穀物やナッツの香ばしさを引き立てます。栽培方法にもこだわって育てられ、自然の恵みがぎゅっと凝縮され、滋味豊かな味わいです。
・ドライチェリー
レーズンよりも一回り大きなドライチェリー。
日本のサクランボよりも濃いダークレッドの「アメリカンチェリー」を使用しています。噛みしめるとしっとりとした果肉のボリュームが感じられ、後から爽やかな酸味と心地良いほのかな渋みが追いかけてきます。抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれています。

当店スタッフで『ハウスブレンド・グラノーラ』を試食したところ、女性スタッフを中心に、大絶賛の声が上がりました!

「ゴロゴロッとナッツがたっぷり入った見た目から嬉しい♪」「それぞれの素材がここまで味わえるグラノーラは初めて!」「甘すぎたりくどかったりせず、毎朝食べても飽きないかも」「ほのかなシナモンの香りが幸せ♪」

美味しいのはもちろん、さらに美容・健康にも効果的。さらには、いろんな食べ方でお楽しみいただける点も大きなポイントです♪

●グラノーラのおいしい食べ方
・ミルクをかけて
・フレッシュフルーツやヨーグルトと一緒に
・アイスクリームにのせて
・お菓子作りに

「私の食べ方」

「ゆかさん」より

具だくさんグラノーラ…かなりリピさせてもらってます!
どこのグラノーラと比べても具の量が断然多く、なにより美味しい!グラノーラなんてどれも一緒と思っていましたが、他が食べられなくなりました。
私の最近の食べ方は、ヨーグルトをかけて少きおき、オーツやドライフルーツにヨーグルトやホエイを吸わせてから食べています!

グラノーラ

ブリーエキストラ
ブリーエキストラ
ブリーエキストラ

世界中で愛されるブリー

フランスを代表する白カビチーズ「ブリー」には様々な兄弟分があり、この『ブリーエキストラ』もその中の一つとして数えられます。そのどれもがとってもミルキーな味わいを持っていて、今ではフランス国民だけではなく、世界中で愛されるようになっています。濃厚でありながら、素直でクセのないミルクの風味が楽しめる、白カビチーズらしいチーズだといえます。

溶け出すほどクリーミー

カットすると、トロリと中から溶け出るくらいやわらかくクリーミー。熟成が進んでいないものでは、まだ液体に近いようななめらかさが楽しめます。脂肪分が約60%と、他のチーズと比べると高めになっているため、口に含んでみると濃厚なミルクの風味とチーズの旨みが広がるでしょう。味自体は比較的クセが少なく、まだ白カビチーズに慣れていない方にも食べやすいのですが、その濃密な味わいから「乳製品が大好き」という方には特にオススメします。

ミルク感覚で味わって

朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすいチーズで、さいの目に切ってサラダに散らしたり、フルーツと一緒に食べてもいいでしょう。また、このクリーミーさには、それを受け止めるような力強い赤ワインがよく合います。かつて、フランス国王が愛したブルゴーニュワインなら、至極の組み合わせでしょう。ミルク感覚で紅茶やコーヒーのお供にも最適でしょう。

一番美味しい!!

「りんさん」より

こんなに美味しいチーズがあるなんて驚きました!断面からとろーりととろける柔らかさ、臭すぎない芳醇な香りとミルクの美味しさ。ただただ美味しかったです!少し塩味が強めなのもおつまみにぴったりでした。またリピートします!

ブリーエキストラ

クリームチーズ・ピーチメルバ
クリームチーズ・ピーチメルバ
クリームチーズ・ピーチメルバ

19世紀生まれのデザーチーズ

「ピーチメルバ」とは、バニラアイスクリームに桃のシロップ漬けやイチゴやラズベリーソースをかけたデザートのことをいいます。 生まれは19世紀のロンドン・サヴォイホテルでのこと。オーストラリアの人気オペラ歌手「ネリー・メルバ」のリクエストに応えて、彼女が滞在していたホテルの料理長で彼女の大ファンでもあったオーギュスト・エスコフィエ氏が考案したのがはじまりと言われています。

果実の酸味が爽やかな贅沢チーズ

『クリームチーズ ピーチメルバ』は、ピーチメルバの魅力を、デンマーク産の濃厚で上質なクリームチーズにギュッと詰め込んでいます。甘酸っぱい桃の果肉が混ぜ込まれ、さらにラズベリーとイチゴのソースも練りこまれた、チーズが苦手な方にもオススメしたいデザートのような贅沢チーズです。

紅茶のお供に、ワインと一緒に!

包みからチーズを取り出すと、ふわ〜っと爽やかなミルクとピーチの香りがあふれます!なめらかな生地のクリームチーズの中に、細かく刻まれたピーチの果肉があり、お口いっぱいに甘酸っぱいピーチの香りが華やかに感じられます。口あたりはとってもなめらかで、フルーティーさとともにまろやかなミルクの優しい甘みが、贅沢な余韻を残してくれます。まるでチーズケーキを食べているよう! デザートとして、昼下がりのティータイムに紅茶と合わせてみたり、ホイップした生クリームやジャムを添えてみたり、ヨーグルトに混ぜてみたり。ワインなどとも相性バツグンでしょう。

ウットリ...。

「ノアさん」より

期待に胸を膨らませ、さっそくピーチメルバを一口いただきました。やさしい甘味が、口いっぱいに広がり、ピーチの華やかな香りが、鼻から抜けていき、一口食べただけで、もうウットリです。泡立てた生クリームも、添えてみましたが、これもサイコーです。これは、みんなに、愛されるデザートまちがいなしです。

クリームチーズ・ピーチメルバ

極上の3品がセットになった『BAKEDグラノーラ&チーズギフト』。どれもとても食べやすく、しかもとてもおしゃれですから、きっとお喜びいただけるでしょう♪

もちろん、こんな母の日ならではの“嬉しいポイント”もございますので、ますます安心ですよ!

お得ポイント
嬉しいポイント ラッピング(共通)

お母さんの笑顔がぱっと花開く。

中身が見えるオシャレな母の日ギフトラッピングでお届け。 ギフトトレイボックスに各アイテムをお入れします。

※瓶など割れもの入りについては、割れないよう緩衝材に包んでラッピングします。


嬉しいポイント メッセージカード

無料で「メッセージカード」お付けします!。

いただいたメッセージを印字して、封筒にお入れしてお届けします♪

※ご注文時に「メッセージカードを同梱する」を選び、メッセージ内容をご記入ください。
※無地のメッセージカードをご希望の場合は、「ご注文に関するご要望欄」にその旨ご記入ください。

嬉しいポイント 早割

初心者さんでも安心!
“商品説明”をお入れします

セットに含まれるチーズや食材の商品説明書もお入れします。 食べ慣れていないお母さんにも安心してお贈りいただけます♪

遅れてごめんね

【母の日ギフト】BAKEDグラノーラ&チーズギフト
チーズ専門店の母の日チーズセット

<セット内容>
■【ベイクド社】ハウスブレンド・グラノーラ 340g
原材料:押しオーツ麦、レーズン、ハチミツ、ブラウンシュガー、アーモンド、圧搾キャノーラ油、ドライチェリー(チェリー、砂糖、ヒマワリ油)、ヘーゼルナッツ、シナモン、食塩、香料(バニラ)
※さらなる品質と味の向上のため、
2016年12月中旬発送分から、原材料の配合比率に変更がありました。
※本品製造工場では「ピーナッツ、その他ナッツ類、大豆、小麦、乳製品」を含む製品を製造しています。
※本製品には、はちみつが含まれます。
※生後1才未満の乳児は、成人に比べて、腸内のはたらきが未発達のため、「乳児ボツリヌス症」を引きおこす可能性が高くなります。 天然ハチミツに含まれるボツリヌス菌への免疫が弱く、感染の恐れがありますので、1才未満の乳児には与えないでください。

■ブリーエキストラ 約125g
原材料:生乳、クリーム、食塩
■クリームチーズ・ピーチメルバ 約100g
原材料:生乳、クリーム、砂糖、いちご、ラズベリー、もも、食塩、ゼラチン、安定剤(増粘多糖類)、香料
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※お届けするチーズの形状・パッケージ等は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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母の日価格

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▲販売期間 3月15日(水)〜5月17日(水)AM9:30

▲発送日 5月16日(火)、18日(木)、19日(金)

※使用するチーズの熟成具合により、写真と実物の見た目が若干異なる場合がございますが、品質上問題はございません。
一つ一つ手作業でカットいたしますので、商品重量は多少前後いたします。

※手作業でカットいたしますので、商品重量は多少前後いたします。

※当店のチーズは輸入品のため、諸事情により、異なるチーズに差し替えとなる可能性もございます。

※ 一部の「予約商品」など、発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない場合もございます。

※当店からのご注文確認メール到着後のキャンセルはご遠慮ください 。

※商品代金とは別に、送料が必要となります。

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