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トップページ > 野菜加工品 > 『甘くてジューシー【極上セミドライトマト】』
甘くてジューシー!無添加“極上ドライトマト”初登場♪イタリア産『セミドライトマトのオリーブオイル漬け』
今すぐご注文の方はこちら!
太陽の恵みをたっぷり受けた、甘み・ジューシーさがバツグンの『セミドライトマトのオリーブオイル漬け』!

初夏にぴったりの爽やかな逸品を、もっとたくさんのお客さまにお楽しみいただくため、<お試し企画>といたしまして、とってもお得なセールをご案内いたします♪

こちらは、添加物など一切使用していない“素材勝負”の安全食材です。素材にこだわり、製法にこだわり、あふれんばかりの甘みと旨みをダイレクトに感じていただけます♪

お料理にも大活躍してくれますから、ぜひ初夏らしい爽やかな美味しさをいろんな食べ方でお楽しみくださいませ。

なお、今回のセールは“おまとめ買い”いただくほどお得となりますので、ストック分もお求めいただいたり、ご友人との共同購入などもご検討くださいませ♪

<イタリア直輸入プロジェクト>にまたまた新星登場!お取り寄せ最新作『セミドライトマトのオリーブオイル漬け』

ドライトマトは、シンプルだからこそ、素材が大事。

こちらの『セミドライトマトのオリーブオイル漬け』は、イタリアの太陽の恩恵を受けた、完熟したトマトから作られていますので、味わいが格別なんです!
●イタリアではいつからトマトを食べるの?
今ではすっかり、ピザやパスタに欠かせない、イタリア料理の定番ですね。

イタリアはおいしいものがたくさんありますが、それらは自然と太陽の力でもありますよね。オリーブ、トマト、小麦はイタリアの味覚の代表格ともいえるでしょう。

マルゲリータやポモドーロなどは、小麦、オリーブオイルを使用し、トマトを主役にした名物料理です。

ちなみに、イタリアの国旗は一般的に、緑は「国土」、白は「雪・正義・平和」、赤は「愛国者の血・熱血」と解釈されています。しかし、イタリア料理好きな人からすると、この3色はマルゲリータやポモドーロのトマト・ソースの赤、バジルの緑、モツァレラ・チーズの白を表しているという説があるくらいですから!

それほど、イタリアのグルメにはトマトが欠かせません。
●イタリアのトマト事情
小麦と最高の相性を見せてくれるトマトは、淡白な料理に旨味をプラスし、パスタソースやピザのバリエーションを無限に広げてくれました。

そんなトマトは、サンサンと照り輝く夏のイタリアの太陽の下で収穫します。そのため、イタリア人は旬の季節を過ぎると、トマトを保存する方法を考えました。

そうして生まれた方法が“ドライにすること”、そして“オイル漬けにすること”でした。

冬場は天日干しにしたトマトを水に戻して使用しますし、トマトをオイルに漬けて瓶詰めにすることで、旨みをしっかりと閉じ込められ、一年を通しておいしいトマト料理を味わえるようになったのです。

イタリア人の作るトマト料理は、それ単体で酒の肴のアンティパストにしたり、メイン料理の隠し味やアクセントに、そしてデザートまで幅広く、トマトを常備しておくだけで、どんなシーンでも手軽に使えました。これがあるだけで簡単に一品増えるのは嬉しいですよね。かなり応用度が高いのです。

特に、ドライトマトの濃厚な味わいは、パンと絶妙に合います。
現地に行くと、ちょっとしたパンに乗ったトマトのタルティーヌやブルスケッタがパルミジャーノと一緒に出てきたりもします。

しかし、その味が忘れられず、食材店で販売している小分けのパック入りドライトマトを購入したりしても、辛すぎたり酸味が強すぎたり、食感がカラカラだったり…と、なかなかおいしいと思うものがありませんでした。

しかし、ご紹介いたします【ミア・テッラ(MIA TERRA)】というブランドのものは、全く違いました!
●“私たちの土地”という名の「ミア・テッラ社」


実はこのブランドの存在は、知人のイタリアのグルメライターさんから教えてもらいました。

「今までにないおいしいドライトマトがある」という話をしていたのを聞きつけて、ぜひ紹介して欲しいとイタリアから送ってもらいました。

初めて口にした同社のセミ・ドライトマトの味わいは、食べてみると違いは歴然でした!とてもジューシーで、トマトのフレッシュさを存分に感じられたのです。

この“セミドライ”というところがポイントで、生にも近いため、水に漬けこむ必要もなく、そのままブルスケッタに乗せても、パスタに和えても、またチャーハンに入れてもおいしいのです。

もちろん、とてもジューシーですから、モッツァレラとの「カプレーゼ」にしてもおいしかったですよ。

この感動的なドライトマトに出会って、「これは紹介するに値する!」と、気合いが入りました。おいしいものはやはりお客さまと共有したいですからね。

それでは、このドライトマトが他のものとどう違うのかをご説明してまいりましょう。
▼通常のドライトマト
ドライトマトというシンプルな素材だからこそ、やはり素材が大事ですよね。イタリアの太陽の恩恵を受けた完熟したトマトの味わいは格別です。

トマトの主産地の一つであるプーリア州は、イタリア南部にあります。“イタリア一の食材の宝庫”と言われていて、素朴で豊かな食を求めてここを訪れるグルメな人も多いです。

トマトだけでなく、実にイタリアのオリーブオイルの生産の70%、さらに、ヨーロッパのパスタの生産量の80%という、驚くべきシェアを誇るのがプーリアなのです。

プーリア州は、ちょうどイタリアの長靴型のかかと部分にあたりますが、長く明るい海岸線、荒野にたくましく生育するオリーブの木々、谷や平原など自然景観がとても個性的で印象的です。

アドリア海に面しているので、新鮮な魚介類も豊富。
ムール貝やイワシ、サバ、タコ、ヤリイカ、鯛やスズキなども水揚げされます。

そんなグルメの宝庫といえるプーリアの伝統ある美食を守ろうというコンセプトで生まれたのがミア・テッラブランドでした。

おいしい野菜を食べたいなら、野菜の原産地の気候や土壌が重要だといわれます。ミア・テッラのトマトの場合も、太陽光線が強く乾燥した雨が少ないというトマトの栽培にとっては満点の原産地で、おいしく育てられているのです。

日本では雨が多いので、同じようにおいしいトマトを作るのは難しいと考えられています。

ミア・テッラの『セミ・ドライトマトのオリーブオイル漬け』は、そんな気候・風土・歴史の中だからこそ誕生した極上のドライトマトなのです。
●ミア・テッラのオリーブオイル漬けトマト


自らの農園で採れた素材に自信を持っているミア・テッラ。
自慢のオリーブオイルに漬けこむことで、トマトのおいしさは作られた日のそのままに、長く保存が効くようになります。

オリーブオイルはトマトを空気から遮断してくれる役目も果たしてくれているため、新鮮な野菜が傷むこともありません。 また、パック入りのドライトマトのように水につけて戻す手間がないのも便利ですよね。

たった15分ほどとはいえ、食べたいときに瓶から出すだけという手軽さは、一度味わってしまうと便利なのです。

さらにこのオイルは、旨みが溶けだしていてとってもおいしいのです!
ハーブやオリーブの風味が合わさった極上のヴェールがトマトを包み、守ってくれるため、ドライトマトの味わいが最大限活かされています。戻した水で旨みを逃してしまうこともありません。

トマトが無くなりオイルだけになっても、お料理に使えます!
パンにつけたり、炒め物のオイルに使ったりと、最後の一滴まで本当においしくいただけます。完熟した自然のトマトの凄さを思う存分ご堪能ください。

それでは、ここからはスタッフの味わいレポートをご紹介いたしましょう。
●ドライトマトの味わいレポート!

スタッフの感動が十分に伝わりましたでしょうか。

初めてこのドライトマトを口にしたときは、私も同じように興奮してしまったほど感動的でした。とてもジューシーで高い糖度が感じられ、甘いのです。

その秘密はプーリア州が乾燥気候で、トマトが自ら水分を求めながら、水分不足に耐え、その結果、栄養価が高く甘み・旨み、そして深みのあるトマトに育つためだそうです。

プーリアの伝統を背負い、プーリアの素材だけで100%作られているからこそのおいしさですね。地元の家庭の味を再現しているのですから、プーリアの人々のプライドもかかっています。

しかも、添加物など一切使用しない素材勝負の安全食材です。
素材にこだわり、製法にこだわり、あふれんばかりの甘みと旨みが感じられるのですから、トマト好きな方には確実に「おいしい!」と喜んでいただけることでしょう。

濃厚で一粒だけでもトマトのおいしさを十分に満喫できるので、パスタやリゾットのアクセント代わりに使ってもいい働きをしてくれます。

私のオススメは、やはりその魅力を贅沢に丸ごと味わっていただきたいので、まずはおつまみとしてシンプルに、パンに乗せてお楽しみいただきたいですね。

そのほかにもお料理にコクを加えてくれる便利な食材なので、いくつかアイディアレシピをご紹介いたしましょう。
●『セミドライトマトのオリーブオイル漬け』の食べ方
1.シンプル・イズ・ベスト!そのままアンティパストやワインのおつまみに!
2.お好みの具と一緒にパンにON!ブルスケッタやサンドイッチに♪
4.イタリアの家庭料理に見習って、パスタやピッツァの具に!
5.手作りパンもパン屋で買うような仕上がりに♪
7.チャーハンやてんぷらなどの和食レシピにも大活躍♪
この他にも、小さく刻んで炒め物にしたり、スープや煮込み料理に使ったりするのもいいですし、オイルはお魚を洋風に焼く時のオリーブオイルとしてご活用ください。

そんな絶品の『セミドライトマトのオリーブオイル漬け』の美味しさを、もっとたくさんの方にご実感いただくべく、今回はお得な<お試し価格>でご提供させていただきます♪

商品イメージ
ファンの多い大人気アイテムが、こんなにお得に手に入るなんて、本当にチャンスです♪

ご注文いただいてから【即発送】できますので、「どうやって食べようか?」と期待をふくらませながらお待ちくださいませ!

なお、今回ご用意できたのは、【26個のみ】とやや少なめです。お届けする商品の賞味期限は「2016年9月8日」となっておりますので、あらかじめご了承くださいませ。

“おまとめ買い”いただくほどお得となりますので、ぜひこの機会にたっぷりとお買い求めください!



セミドライトマトのオリーブオイル漬け
商品イメージ

■原 産 国:イタリア
■原 材 料:セミドライトマト、エキストラバージンオリーブオイル、塩、ガーリック、オレガノ、酸味料
■内容量:280ml
■お 届 け:常温
■保存方法:高温多湿を避け開封後は冷蔵庫にて保管ください。

※賞味期限は「2016年9月8日」です。
感想を投稿 常温でお届けします
※同梱可能な便種についてはこちら!

  • 口の中で三重奏

    FROM:どらえもん 女性 商品について:

    ドライトマトは味が凝縮されて美味しいので、ワインのおつまみにそのまま食べようと購入しました。食べてみてビックリ、そしてうっとり…噛みしめると完熟したトマトの甘みがふんわりと広がりその後で、トマトの爽やかな酸味も感じられます。トマト・ハーブ・オリーブオイルが口の中で素敵な三重奏を奏でました♪数量限定での販売なので、まだ食べていない方は是非急ぎ注文すべきです。私もまた、追加注文しま〜す。

『セミドライトマトのオリーブオイル漬け』の販売価格はこちら!

「1個」でお買い求めなら…

通常価格 5 c 9 4 0 円(税抜)のところ
03%off! clear 1 c 9 8 0 円(税抜)

「3個」のお求めなら…

通常価格 5 c 7 6 0 円(税抜)のところ
03%off! clear 5 c 7 6 0 円(税抜)

「5個」のお求めなら…

通常価格 9 c 9 0 0 円(税抜)のところ
5%off! clear 9 c 4 0 0 円(税抜)

▲こちらの商品は【限定26個】とさせていただきます。

・販売期間 7月14日(木)~8月2日(火)AM9:30まで

・賞味期限 賞味期限は2016年9月8日です。

※ドライトマトのみのご注文は常温便でのお届けとなります。
(冷蔵便商品とご一緒にご注文の場合、冷蔵便にてお届けします)
※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。
※商品代金とは別に、送料が必要となります。ご了承ください。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

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