【人気ワード】お試しセット / 送料無料 / モンドール / ラクレット / チーズフォンデュ / ゴルゴンゾーラ / お歳暮ギフト / チーズケーキ / パンケーキ / グラノーラ



ローストチキン焼くだけ簡単! 本格チキン
12/14(水)AM9:30〆


はじめてセット

ただいま開催中

売上ランキング

当店のオススメ

まかない福袋お歳暮特集

お得なセット

チーズ

便利な冷凍チーズ

定番チーズ

チーズ器具・雑貨

プレミアムチーズ

熟成士チーズ

直輸入限定品

最高級頒布会

ワイン・酒類

世界のグルメ食材

グルメ食材・惣菜

調味料・香辛料

バター・ジャム・スプレッド

スイーツ・菓子

レストランお取り寄せ

お客様の声

営業日のご案内

トップページ > ほろ宵チーズセット
ほろ宵チーズセット
ご注文はこちら
お酒のお供にオススメの『ほろ宵チーズセット』♪
今すぐご注文の方はこちら!

「屋外で味わうアルコールは最高!」そんなお酒好きな方には、このセットをどうぞ!

お酒に合うチーズ4種をお手軽な“食べきりサイズ”で詰め合わせ、相性バツグンのクラッカーもお入れした『ほろ宵チーズセット』です♪

セットに入るのは、ついついお酒が進んでしまうような“晩酌向けチーズ”ばかり!当店でご好評をいただいておりますコク旨系チーズをセレクトいたしました。

ピクニックやバーベキューなど、アウトドアにお持ちいただけば行楽シーンがググ~ンとランクアップしますし、ご自宅での晩酌にも最適です。お気に入りのお酒とともに、濃厚チーズをチビチビとつまんで至福の時をお過ごしください♪


ゴーダブラック(18ヶ月熟成)
ゴーダブラック(18ヶ月熟成)

オランダ代表のコク旨チーズ『ゴーダブラック(18ヶ月熟成)』です!

ブラックとはいっても、決してビターでシャープなチーズというワケではなく、まるでカラメルや黒糖のような、ほんのりとしたミルクの甘みと、香ばしい風味が漂う“大人のチーズ”なのです。

ゴーダブラック(18ヶ月熟成)

ゴーダチーズというと、普通は「親しみやすいお手頃チーズ」という印象ですが、それだけではございません!ブラックという名前に相応しく、芋焼酎や黒糖焼酎・純米酒や、黒ビールなどにもよく合います。

どんなアルコールとも相性がよく、イメージとしては“社交的なチーズ”という感じでしょうか?プロセスチーズの原料として使用される、親しみやすいゴーダチーズも、「18ヶ月熟成モノ」ともなると、さらに引き締まって旨みもアップ!

全く異なる味わいに変化していますので、どうぞご期待くださいませ。

■【祝】定番化 
「ぽー さん」より
すんごくうまいです、このチーズは!! 自分をハード好きに変えたぐらい、初めて食した時はインパクトがありました。濃厚でしっかりとした旨味、けど不思議と変なクセは全くないので、多くの人に愛される味わいだと思います! 意外とほうじ茶とも合います。最近体重が気になり、チーズはメルマガ見つつ目の保養で我慢、自分が一番好きなチーズが定番化され、あまりにうれしかったので初投稿&また購入したいと思います! ゴーダブラックは少量でも十分に満足できる味わいなのである意味ダイエットの味方かも(笑)


ミモレット18ヶ月熟成
ミモレット18ヶ月熟成

鮮やかな“オレンジ色”が特徴的な 『ミモレット』ですが、当店でご案内しておりますのは“18ヶ月熟成モノ”です!

チーズに含まれる水分が少しずつ抜けていくため、 旨みとコクがぎゅぎゅ~っと凝縮されており、その味わいは珍味「カラスミ」に例えられるほど!

ただし、“固い”とは言いましても、口に入れればしっとりと旨みが広がり、噛みしめるごとにねっとりとしてきて、鼻に抜ける香りもたまりません♪


ミモレット18ヶ月熟成

コクと旨みが詰まった濃厚な味わいは、ほぼ全てのアルコールのお供に最適ですよ!ワイン・ビール・日本酒など、様々なお酒に合わせられますので、ぜひ相性バッチリな組み合わせを見付けてみてくださいね♪

また、お料理に使っても、旨みがグ~ンとアップします。色合いも鮮やかですから、サイの目や薄くスライスしてサラダに乗せれば、彩りも良くなって食欲増進しますので、みんなで集まるパーティー料理にも活躍させてください。

■食べれば食べるほどにハマっていく
「ラム さん」より
レストランでもよく見かけ、オーダーチーズさんの企画セットでも良く入っているミモレット。それゆえ何度も食べているのですが・・・ 一向に飽きないどころか、食べるほどにこのチーズの特別さ、奥深さが分かってくるような感じがしています。「旨み」や「コク」は他のチーズにも同様にあるわけですが、このチーズの味はちょっと特殊で、ぎゅぎゅっと心に響いてくるといいますか・・・ 噛み締め、飲み込んだ後の残り香が素晴らしいです。どんどん深みにハマっていく魔性のチーズですねコレは。



マンチェゴ 3ヶ月熟成
マンチェゴ 3ヶ月熟成

スペインを代表するチーズ『マンチェゴ』は、マンチェゴ種という羊のミルクから作られるハードチーズです。スペイン中央部のラ・マンチャ地方産で、「ドン・キホーテ」の物語の中でも“味の良いチーズ”として登場しています!

スペインの食べ物といえば、魚介類や生ハムなどをイメージしますが、古くから美味しいチーズが作られています。

ちょっと固めの食感があり、その味は羊乳特有のねっとりとしたコクと甘みが感じられます。乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂います。脂肪分もやや高めで、ミルクが凝縮した旨みを十分に感じとれるでしょう。

飲んで騒ぐことが大好きなスペインの人々は、仕事帰りには飲み屋さんに立ち寄って、赤ワインとこのチーズを楽しむのだとか。

またこうした特徴は赤ワインのお供にピッタリですので、スペイン人気分で陽気にお楽しみください。

※チーズの表皮には、縄目模様のワックスがついていますので、はずしてお召し上がりください。



『ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(約170g)
ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(約170g)

世界三大青カビチーズの一つである「ゴルゴンゾーラ」は、北イタリアの同名の村が原産です。ほのかな甘みとなめらかな口あたりが人気で、パスタやドレッシング、ピザなど、さまざまな料理に使われています。

このゴルゴンゾーラには、味のタイプが2種類あり、ややシャープな辛口となるのが「ピカンテ」です。

青カビもしっかりと入っていて、ピリッとした青カビの辛さが味わえます。塩味は控えめで、意外とマイルドに感じられるかも。中身がしっかりと硬く締まっているのも特徴です。

キツめの味わいが多い青カビチーズの中では、比較的食べやすいタイプです。味わいが豊かですので、甘口ワインや熟成感のある赤ワインともよく合います。風味をいかしてお料理に使われるのもいいでしょう。



『メルバトースト』(約100g)
『メルバトースト』(約100g)

「メルバトースト」とは、シェフのオーグスト・エスコフィエ氏が、ホテル・リッツの創業者セザール・リッツ氏の婦人が抱いていたクラッカーに対する不満を解消するために作った、新しいタイプの“薄型トースト”です。

生地の密度が高く、厚みもわずか3mmしかありません。その薄さのためしっかりとした歯ごたえがありますが、決して固くありません。 ザクザクと噛む良い音が響き、食べている本人も、その音を聞いた周りの方たちもみんながメルバトーストのトリコになってしまうでしょう。

小麦粉と麦芽の香りが余韻として続き、トーストした芳ばしさもメルバトーストならではです。


『メルバトースト』(約100g)

保存料・着色料は無添加。食塩は控えめで全麦から採れた食物繊維がたっぷり入っています。

脂肪分も3%以下で、一枚あたりのカロリーはわずか「13kcal」ですから、ダイエット中の方にもオススメです。 何もつけずにそのままでも十分おいしくお召し上がりいただけるでしょう。

また、主原料が小麦粉なので、見た目以上の満腹感も得られます。 キツネ色にこんがりと焼かれ、カリカリっとした食感。味わいはごくシンプルで、クセがないからこそ、色んなチーズと良い相性をみせてくれます。


長熟チーズに個性派チーズなど、人気ハードチーズ4点とクラッカーが入った『ほろ宵チーズセット』♪

ピクニックやバーベキューなどのアウトドアに、ご自宅での晩酌に、いろんな場面でお楽しみくださいませ!

◆『ほろ宵チーズセット』
『ほろ宵チーズセット』

・ゴーダブラック(18ヶ月熟成)
約100g/原材料:生乳、食塩、着色料(アナトー)保存料:外皮のみ使用(ナタマイシン)
・ミモレット18ヶ月熟成
約100g/生乳、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム
・マンチェゴ3ヶ月熟成
約100g/生めん羊乳、食塩、エキストラバージンオリーブオイル、卵白リゾチーム
・ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)
約100g/原材料:生乳、食塩
・メルバトースト
100g入り/原材料:小麦粉、酵母、食塩、麦芽、大豆レチシン、乳化剤
※小麦、大豆が含まれています。※同ラインで大豆を含む製品を製造しています。
感想を投稿 この商品は冷蔵便でお届けします
※同梱可能な便種についてはこちら!

『ほろ宵チーズセット』の販売価格はこちら!
通常価格 5 c 5 3 0 円(税抜)のところ
10%off! clear 4 c 9 7 0 円(税抜)

受付期間: ~6月17日(金)AM9:30まで

▲ 商品代金とは別に、送料が必要となります。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

メールマガジン「はいっ!チーズ♪」

耳よりチーズ&食材情報をいち早くお届け!新規ご購読の方にはもれなく300円OFFクーポンプレゼント♪






本店サービス
頒布会

チーズガイド

チーズレシピ

豊富なレシピが170以上!

チーズのおいしい店

チーズが楽しめるレストラン

チーズプラトー

気軽に楽しむプラトー

フランスAOPチーズコレクション

フランスAOP認定チーズ

チーズ塾

これでアナタもチーズ通!

チーズに関するQ&A

知っておきたいチーズの基本

ブランドで選ぶ

動画コンテンツ

「オーダーチーズTV」

チーズのご紹介を動画でご案内しています。
貴重なチーズ作りの風景をはじめ、インタビューも多数放映中♪


チーズ梱包スタッフ募集中!

ビンテージワイン専門店 オールドビンテージ・ドットコム
ビンテージワイン専門店
オールドビンテージ・ドットコム

ドナーの輪
当社運営の骨髄バンク支援サイト「ドナーの輪!

 

このページのトップへ




ショッピングインフォメーション

ご注文は24時間365日受付!営業時間11時~18時(土・日・祝日を除く)※メール返信及びお電話による対応は営業日時間内とさせていただいております。

お気軽にお問い合わせ下さい!
お問い合わせフォーム
株式会社 オーダーチーズ
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田282ビル3F
Tel:03-5289-0732 Fax:03-5289-0734 Mail:info@order-cheese.com

営業日のご案内

お支払いは安心の<後払い>

  • 代金引換・クレジットカード
  • ご利用いただけるクレジットカード:VISA・master・JCB・amex・diners
  • 詳細はこちら

配送・送料について

  • <全国一律>
    クール便900円(税込972円)
    常温便650円(税込702円) となります。
  • ●商品合計15,000円(税込16,200円)以上お買上げで送料&代金引換手数料無料とさせて頂きます。

    ※同梱可能な便種の商品合計の場合に限ります。同梱不可の便種の場合、15,000円(税込16,200円)を上回りましても適用外となります。
  • 詳細はこちら

返品交換・キャンセルについて

  • ●不良品・誤納品対応:連絡の上、着払い返品後、速やかに良品と交換致します。但し 、お客様の都合による交換・返品は お受け出来ません。
  • ●返品期限・返品方法:納品日より7日以内にご連絡の上、返品願います。
  • ●返品・交換送料 弊社のミスに伴う費用は弊社負担。
  • 詳細はこちら