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トップページ > 『厳選チーズの味くらべ玉手箱2種』
限定セット『厳選チーズの味くらべ玉手箱7点セット』

「いつまでも元気で長生きしてね♪」

大好きなおじいちゃん、おばあちゃんへのそんな願いをこめて
、オーダーチーズでは、今年は2種類の【敬老の日スペシャルチーズギフト】をご用意いたしました!


“敬老の日ギフト”の定番といえば、お煎餅やお饅頭などの和菓子や、健康グッズなどが思い浮かびますよね。また、最近ではプリザーブドフラワーのようなオシャレな贈り物も人気のようですが、今年はちょっと趣向を変えてみませんか?

おいしくて元気がもりもり出てくるような特撰チーズのプレゼントでおじいちゃん、おばあちゃんをビックリさせちゃいましょう♪

「でもお年寄りにチーズって、どれを選べばいいのか…」そうお思いの方もいらっしゃることでしょう。そこは、チーズ屋の当店にお任せくださいっ!

チーズは“完全栄養食品”と言われているほど、栄養価の豊富な食品です! タンパク質やビタミン・脂肪・ミネラルなど、ほとんどの栄養素を含み、乳製品の中でも特に栄養価に優れているんですよね~。(ただし、ビタミンC・食物繊維がちょっと足りないですが…)

特に「カルシウム」が豊富で、吸収性もバツグン!近年、特に高齢者の方々に増加傾向にある「骨粗鬆症」対策としても、とても注目されているのです♪

骨の健康に“一日ひと切れのチーズ”はとても有効なんです!

おいしくて健康に良いのですから、「敬老の日」にチーズの贈り物だなんて、と~っても気が効いていますよね。


「敬老の日」にあわせて当店がプロデュースいたしました 『厳選チーズの味くらべ玉手箱』2種は、チーズを食べ慣れていない方にも安心の内容です♪

とても食べやすく、クセの少ないものをセレクトしましたので、お気軽にカルシウム補給してもらえるでしょう!

当店では毎年、「敬老の日」に合わせて便利なセットを企画し、大変なご好評をいただいてきましたが、今年もセット内容を見直したり、ラッピングを改良するなど、さらに進化しております!

今年の「敬老の日」には、ぜひオーダーチーズの『厳選チーズの味くらべ玉手箱』をご利用くださいませ♪

それでは、それぞれのセット内容をご紹介してまいりましょう。


『厳選チーズの味くらべ玉手箱7点セット』ギフトセット内容はコチラ!

昨年も大変なご好評をいただきました『厳選チーズの味くらべ 玉手箱7点セット~チーズの七福神~』。もちろん今年もご用意しております♪

こちらは、"人気チーズ7点″のセットで、まさに「七福神」のように縁起の良い(?)セットとなっております!

本格的なハードチーズを中心に、世界的に有名な青カビチーズ、ミルキーな白カビチーズ、まろやかなスイーツチーズなど、バラエティ豊かな豪華セットですので、きっとご満足いただけることでしょう♪

もちろん、こちらも本格派の味わいながらも、気になるクセは少ないものを選んでいます。
おじいちゃん、おばあちゃんが、チーズを食べ慣れていなくても、または味にこだわりのあるタイプのかたでも、どちらにもご利用いただけるでしょう。

【ギフトボックスあり・なし】が選べて、どちらも【送料無料】とお得にお届けいたしますので、ぜひご利用くださいませ!

 『コルビージャック』(約100g)
 『コルビージャック』(約100g)

世界ナンバー1のチーズ生産量を誇るアメリカ生まれの見た目鮮やかな元気色の『コルビージャック』。 アメリカのポピュラーなチーズ「モントレージャック」にチェダーに似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたチーズです。2色のチーズが混ざり合って、その見た目はまるで“大理石模様”のよう♪

なんとも食欲をそそる色合いですが、このコルビーのオレンジ色は、レッドチェダーにも使われている植物由来の天然色素「アナトー」ですので、安心してお召し上がりいただけます。

味わいは、チェダーのようにとても食べやすい上に、とってもマイルド。毎日の食卓に大活躍してくれますよ♪

色鮮やかなので、オードブルやサラダにピッタリ。お料理の色合いのアクセントにもなってくれます。

火を加えるとよく溶けるので、スライスしてトーストに乗せ、ピーマンなどをトッピングしてチンしたら、とろ~~~りととろけた簡単「ピザトースト」の出来上がりです♪

『コルビージャック!』

コルビージャック!大満足です「さくらんぼさくら さん」より
想像していたより味がしっかりしていて、サラダにしても美味しかったし、 パンに乗せて焼くとピザのようにチーズがとろりととけてまた違う感じに。家族にも好評で大満足です!友達へのプレゼントにもいいかな~って思います。使い切ったらリピ買いしたいです!!
● <2>爽やかなナッツの香り♪ワインとの最高のマリアージュ
『コンテAOP』(約100g)

“フランスで最も愛されているチーズ”こと『コンテAOP』。
「1つの村に1つのチーズがある」といわれるチーズ大国のフランスにおいてずっと“一番人気”の座をキープしてきた、旨味たっぷりのハードチーズですね♪

『コンテAOP』(約100g) チーズの種類が400とも600ともいわれている、チーズの本場フランスで「カマンベール」や「ロックフォール」以上の人気を誇っています。その歴史は古く、中世の頃にはすでに生産が始まっていたとのこと。

フランスを代表するハードチーズで、1個500リットルもの大量のミルクが必要で、その直径は何と「40~70cm」の巨大サイズ!これを小さく作ってしまうと、根本的な味から変わってしまうため、現在でもこの生産方法が守られています。

このチーズは、日本でも大人気。比較的クセの少ない風味で、とっても優しく穏やかな風味が魅力です。ですから、どんなワインにも合うオールマイティーなチーズと言えるでしょう。

最初は少し苦味を感じられるかもしれませんが、かみしめると深いコクが出て、まさに病みつきになってしまう味わいです。
意外な食べ方としては、"粒マスタード"をつけてビールのおつまみに、というのもおいしいです。

ワインの隣にコンテをご用意いただければ、フレッシュな白ワインから、フルーティな赤ワイン、熟成感のある白やフルボディの赤まで、どんなワインもさらにおいしく生まれ変わってしまうから不思議です。

噛みしめるほどに深~い旨みと甘みが出てきますし、爽やかなナッツのような香りが特徴で、チーズ初心者の方から上級者の方まで、たくさんのコンテファンがいらっしゃいます!

食べやすく、誰からも好かれる味わいの『コンテAOP』は、最高のワインのお供になってくれるでしょう♪

『コンテAOP』

コンテに勝るものは無し・・「シュクレ さん」より
コンテ好きの私。先日こちらで、コンテAOPを購入しました・・・。
しかもかなり大量にまとめ買いいたしました。(笑)
薄くスライスして食べたり、蜂蜜やワインと楽しんだり、サラダにいれたり、トーストに乗せたり・・・。
皆にも勧め、家族全員で味わっています。
コクと深み!ホントに美味しくて大満足です!かなり長い間楽しめるくらい購入したつもりですが、意外と早くなくなってしまうのかも・・・笑

『コンテAOP』

コンテ♪「ヒロムママ さん」より
初めて食べたのは、マンスリーセレクションの時で…その時は苦手かも(>_<)って思ってましたが…日が経つにつれてコンテ食べたい!!!と思い購入♪美味し過ぎます(●´▽`●)噛んだ時の甘み?がたまりません(//▽//)二歳になる子供もチーズ大好きで今からコンテ食べてます(笑)小さい子供まで食べれるチーズです☆

『コンテAOP』

冷蔵庫の必須アイテム「山下@札幌 さん」より
最近ワインにはまっているのですが、組み合わせるのはいつもコンテ。
薄くスライスするのが好きな方もいますが、私は厚めにザクザクと切って食べるのが好きです。
マスタードと合うよと、友人に勧められて試してみたのですが、マスタード+コンテ、確かにおいしかったです。
みなさんも、試してみて下さい。
 <3>イタリアチーズの最高峰!超熟成ならではの深い味わい!
『パルミジャーノ・レジャーノ36ヶ月以上熟成』(約100g)

イタリアチーズの王様『パルミジャーノ レジャーノ36ヶ月以上熟成』は、オーダーチーズの中でも人気上位にランクインする“超定番&人気チーズ”ですね。

しかも、当店のパルミジャーノは、<36ヶ月=3年以上>の超長期にわたって熟成された逸品ですので、普通のパルミジャーノとはケタ違いの味わい深さを感じていただけることは間違いありません!

★本場イタリアの『パルミジャーノ・レジャーノ』ってどんなチーズ?
◆これがイタリアチーズの最高峰!
イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ レジャーノ』。
うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとして歯ごたえがあり、甘くしっとりとしています。 当店が販売するものは、その中でも「36~48ヶ月」という、気の遠くなるような長い期間をかけて熟成された最高級品。
その厳しい生産基準を守り続けているため生産量も少ない、大変希少な一級品です。
◆長期熟成による味わい!
当店でも、お客さまから絶大な人気を得ており、常に人気ランキングの上位に顔を出すほどの人気のチーズとなっています。
熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならではで、他のチーズでは味わえないほどのものでしょう。
味わいに関してもクセが少なく、ナチュラルチーズ本来の旨みとミルクの持つふくよかな風味を味わうためには最適なチーズだと言えるかもしれません。
◆イタリア料理にも欠かせません!
またこの『パルミジャーノ レジャーノ』は、一般的に「パルメザン」という商品名で販売されている粉チーズの語源となっているほどの歴史のあるチーズで、イタリアンには欠かせない食材でもあります。
そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。
サラダにふりかけるなど、色々な組み合わせを楽しんでみてください。
また旨みが凝縮したチーズですので、合わせるワインも熟成感のある上質なものをお選びください。

長い期間を掛けて、じ~っくりと丁寧に熟成された『パルミジャーノ』は、旨みがギュギュギュ~ッと凝縮されていますので、口に含んだ時のインパクトがとても大きく感じられるハズでしょう!

封を開けた瞬間から漂う、濃厚なチーズの香り…そして、その期待を裏切らない「ガツン!」とした旨みは、ほんのひとかけらを噛みしめただけでも充分に感じられるほど。

他ではなかなかお目にかかれない一級品ですからね♪

すりおろしてお料理にかけると、市販の粉チーズとは全くの別モノである事を体感していただけるはずです!

ぜひ、一度お試しくださいませ♪

『パルミジャーノ・レジャーノ』

パルミジャーノ最高!!「みる さん」より
チーズビギナーの私です。パルメザンチーズとパルミジャーノどう違うんだろうと思って購入しました。袋を開くと独特の香り、「ン??、パルミジャーノも熟成するんだ(?)」。
早速すりおろし、我が家のレシピどおり、卵、生クリーム、ベーコン、パルミジャーノを混ぜ、熱いスパゲティーを入れ、混ぜだすころから、何か違う!!なぜかモッタリしてきた!!
お皿につぎ分けペッパーかけ「頂きます」と皆一斉に一口。数秒沈黙。
「お・い・し・い!!」「すごいね!!トロリ、モッタリ、これゴールデンウイークで皆集まるとき食べさせてあげたいね!!」となんとも大変な喜びでした。
市販のパルメザンとパルミジャーノは別物と判明した瞬間でした。脱帽です。
それと、私はコールスローサラダが大好きなんですが、これにパルミジャーノを振りかけると、一段とグレードアップします。
お試しください
<4>羊乳の旨味たっぷり!食べやすい“固めたリコッタ”
『リコッタスタジオナータ』(約100g)

photo『リコッタ スタジオナータ』は、地中海で2番目に大きな島サルディーニャ島に拠点を置く「PINNA社」のチーズです。

"再び煮る"という意味を持つ「リコッタ」は、南イタリアの有名なフレッシュチーズ。それを加圧し、水分を抜いて固い食感に仕上げた、ちょっと珍しいチーズです。

ナイフを入れると手応えがあり、生地が締まっていることを感じさせます。細かくカットしていくと亀裂が走るような、生地のもろさもあります。

噛みしめていくと、じゅわっとフレッシュなミルクの風味があふれ出し、リコッタらしい素朴で優しい味わいが感じられます。

しかし、キュッキュッとした食感は、まるで別のチーズのよう!

ミルクのほんのりとした甘さ。さっぱり風味の優しいコク。リコッタらしさを存分に残しつつ、しっかりした食感と塩気がプラスされています。

余韻は穏やかでさっぱりしていて、キューブ状にカットしていつまでもつまんでいたくなる、ヘルシーで親しみやすい逸品です。

お料理に使ったり、そのままで"おつまみ感覚"でお召し上がりいただくのがオススメです。

フレッシュタイプのチーズでありながら、賞味期限は「約1ヶ月」もあり、焦らずにゆっくりとお召し上がりいただけるのも便利でしょう♪

<5>withハチミツで贅沢スイーツに早変わり♪

世界三大青カビチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」は、北イタリアの同名の村が原産です。

ピザやパスタ、そしてドレッシングなど、イタリアンではすっかり定番となっています。

●クリーミーでほんのりとミルクの甘味の残っている『ドルチェ』

『ゴルゴンゾーラ』にはこの2種類のタイプがあります。

今回お届けする『ゴルゴンゾーラ・ピカンテ』は、チーズの身もしっかりと硬めで、青カビの存在感もしっかり。ピリリとシャープな辛口が特徴の本格派タイプです。

青カビの味わいが豊かなため、熟成感のある赤ワインがよく合います。ややどっしりめ、タンニンが感じられるような赤とは最高のマリアージュを楽しませてくれます。

また、よく熟れた洋ナシに乗せたり、ハチミツをかけて食べたりしても、味わいがまろやかになって絶品です! 高級感あふれる食後のデザートとしてぜひお試しください♪

そのまま食べても美味しいですし、お料理に使ってもいい働きをしてくれます。いろんな場面でご活用ください!

『ゴルゴンゾーラ・ピカンテ』

『ゴルゴンゾーラ・ピカンテ』

はなまる♪です「ぐーちー さん」より
作ってみました、ゴルゴンゾーラのクリームパスタ!青カビの鋭さがうまく緩和して、パスタにいい感じにからんでくれましたヨ (^^*)仕上げにパルミジャーノ レジャーノ36ヶ月熟成をすりおろして一緒にいただいたら…びーっくり!!おいしさに唸りました~~~
超高級おうちイタリアン、これに勝るものはないでしょう☆
● <6> ミルキーでほのかな酸味♪パーティーの前菜にも大活躍!
『クリームチーズプレーン』(約150g)

『クリームチーズプレーン』『クリームチーズプレーン』は、牛乳から作られたチーズにクリームを添加しただけの、とってもシンプルなもの。
ミルク本来の味わいに、しっかりと甘みも感じられますので、そのままお召し上がりいただくこともできます。

チーズらしい穏やかな酸味などもキチンと残っていますので、チーズを食べ慣れた方でも何度でも食べたくなるような、素朴な味わいが魅力なのです♪

クリームチーズと言えば、お菓子の材料になるチーズとして真っ先に思い浮かべる方も多いかと思いますが、カットしたクリームチーズをハムで巻いてちょっと可愛らしいピックを刺せば、それだけでおいしくってお手軽な前菜の完成です!

また、意外と「和食」との相性がいいのも嬉しいところ♪

おつまみにもぴったりな、簡単メニューも作れますので、ジャムなどの甘いモノから、塩っけの強いモノまで何でも合う“優秀チーズ”を、ぜひお試しになってみてくださいね♪

『クリームチーズプレーン』

シンプルで飽きのこない味です「もな さん」より
プレーンだからこそいろんなものとの相性が良くてクラッカー、バゲット、フルーツなどと合わせて食べるととってもおいしかったです。私のお気に入りはレーズンバゲットに乗せて食べることです。妹にもおすそ分けしたらすごくおいしいって言っていました。

『クリームチーズプレーン』

うまい!!「ちはる さん」より
初めてセットで注文したら入っていたので食べてみたらおいしいので驚きました☆全然塩辛くないので、血圧が気になるおばあちゃんも喜んで食べています!量も多いし、おいしいので、また購入予定リストに入っています。
● <7>世界中で愛されている“白カビチーズ”の王様♪
『ブリーエキストラ 1/8カット』(約125g)

ブリーエキストラフランスを代表する白カビチーズ「ブリー」には様々な兄弟分があり、この『ブリーエキストラ』もその一つとして数えられます。

そのどれもがとってもミルキーな味わいを持っていて、今ではフランス国民だけではなく、世界中で愛されるようになっています。濃厚でありながら、素直でクセのないミルクの風味が楽しめる、白カビチーズらしいチーズです。

カットすると、トロリと中から溶け出るくらいやわらかくクリーミー。熟成が進んでいないものでは、まだ液体に近いようななめらかさが楽しめます。脂肪分が約60%と、他のチーズと比べると高めになっているため、口に含んでみると濃厚なミルクの風味とチーズの旨みが広がります。

味自体は比較的クセが少なく、まだ白カビチーズに慣れていない方にも食べやすいのですが、その濃密な味わいから「乳製品が大好き」という方には特にオススメです。

朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすいチーズで、さいの目に切ってサラダに散らしたり、フルーツとの相性も抜群です。また、このクリーミーさには、それを受け止めるような力強い赤ワインがよく合います。
かつて、フランス国王が愛したブルゴーニュワインなら、至極の組み合わせでしょう。
ミルク感覚で紅茶やコーヒーのお供にも最適です。

『ブリーエキストラ』

やっぱりおいしい「なつぞら さん」より
ブリーエキストラを注文しました。私、夫、娘二人(2歳と5歳)の全員が大好きなので皆がパンに乗せて食べると、あっという間になくなってしまいます。
特に娘たちは、パンにのっているブリーだけをつまんで食べて「なくなった。もっと」という行儀の悪い食べ方まで(苦笑)とても美味しく頂きました。
ありがとうございます。

『ブリーエキストラ』

幸せいっぱいになります。「ゆうこ さん」より
我が家では、夕食時にガーリックバケットにのせて、少しトーストすると美味しい、美味しい!夫は食べだすと止まらないし、5歳の娘も黙々と食べて大きなバケットは、あっという間に、なくなり私は、パンを焼いたり忙しくて火傷はするし、ゆっくり味わうひまがありませんでした。
でも、それでもブリーのおかげで幸せな気分になりながら、赤ワインを飲めました。
今度は、一人きりでゆっくり味わうぞと、思っています。

今年は「ギフト包装なし」「ギフトトレイBOX(有料)入り」とご用意いたしましたので、お好みに合わせてお選びくださいませ♪




いずれのセットも、お手軽なミニサイズで、クセが無くて食べやすいチーズばかりですので、「そんなに量は食べられないわ…」という方でも心配ありませんね♪

手始めにお試しいただくのに最適なものばかりですから、贈るかたも安心でしょう。

今年の「敬老の日」には、ぜひ美味しいチーズギフトを贈ってあげてくださいませ♪



『厳選チーズの味くらべ玉手箱7点セット』
敬老の日用ギフト『いつまでも元気でいてね!サンキューセット』


セット内容
・コルビージャック(約100g)
(原材料:生乳、食塩、着色料(アナトー))
・コンテAOP(約100g)
(原材料:生乳、食塩)
・パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成(約100g)
(原材料:生乳、食塩)
・リコッタスタジオナータ(約100g)
(原材料:生めん羊乳、ホエー(めん羊)、食塩)
・ゴルゴンゾーラピカンテ(約100g)
(原材料:生乳、食塩)
・クリームチーズプレーン(約150g)
(原材料:生乳、クリーム、食塩、安定剤(増粘多糖類))
・ブリーエキストラ(約125g)
(原材料:生乳、クリーム、食塩)

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※同梱可能な便種についてはこちら!

▼チーズ4点+クラッカーのセットもございます♪
購入ページへ

・販売期間:9月6日(火)~9月14日(水)AM9時半まで

・発送日予定日:9月15日(木)、16日(金)

・注意事項

・お届け日をご指定の場合は、ご注文画面の「その他お問い合わせ」欄に 【9月19日(月)配達日指定】などと、ご希望の出荷日を明記してください。なお、交通事情・天候等により、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
・無料のメッセージカードサービスは自動的に付いてくるものではございません。ご注文時「メッセージカードを同梱する」をお選びいただきメッセージ内容をご記入ください。
・手作業でカットいたしますので、商品重量は多少前後いたします。
・チーズの賞味期限は商品によって、また入荷のタイミングにより、お手元に届いてから1週間の場合もあります。
・ご注文が殺到した場合、お届けが遅れる可能性もございます。また、当店のチーズは輸入品のため、諸事情により、異なるチーズに差し替えとなる可能性もございます。あらかじめご了承くださいませ。
・一部の「予約商品」など、発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない場合もございます。
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