スペシャル特集 極上のチーズとグルメ食材をピックアップ
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パイアロップ社『フィグ&アーモンドケーキ』
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スペイン生まれ『フィグ&アーモンドケーキ』
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スペイン生まれの「イチジク」&「アーモンド」のケーキ 『フィグ&アーモンドケーキ』も、【再入荷】が決定いたしました!

今年6月末に初登場したばかりの新作ケーキですが、その際には お知らせ直後からご注文が殺到し、あっという間に<完売>となった ほどの人気ぶりだったのです♪

今回は”3ヶ月ぶり・2回目の入荷”となりますが、皆さまをお待たせして しまったお詫び(?)といたしまして、ご注文いただいてから”すぐに お届け”できるように準備いたしました!

そのまま食べて美味しいのはもちろん、チーズのお供としても最高の逸品を、 この機会にぜひお試しくださいませ♪

スペイン生まれ『フィグ&アーモンドケーキ』

スペイン生まれの『フィグ&アーモンドケーキ』は、太陽の光をたっぷり 浴びて育った「イチジク」と「アーモンド」のみで作られており、 余計な添加物を含まないナチュラルな味わいが絶品です。

商品名は「ケーキ」となりますが、日本でいうケーキとはまた違いますから、 チーズとの相性はバツグン!ワインともよく合うんですよ♪

ワイン好きな四方@店長が惚れ込んだだけではなく、甘党のスタッフも 絶賛したお味ですので、幅広いお客さまにお楽しみいただけるでしょう!

『フィグ&アーモンドケーキ』とは?
「ケーキ」と聞くと、スポンジ状のケーキを思い浮かべる方が多いかと思いますが、『フィグ&アーモンドケーキ』は、そうしたお菓子のケーキとはまったく違うものです。

英語では「FIG & ALMOND CAKE」。

じつは、英語では密度の高い食感の固形の食べ物は「cake」と呼ぶことがあるんです。例えば、お餅は「rice cake」というのと同様ですね。

『フィグ&アーモンドケーキ』も、“ケーキ”という名前ですが、日本でイメージされるような、あのスポンジふわふわのケーキではなく、いちじくとアーモンドがぎゅっとプレスされた、密度の高い食べ物となります。
『フィグ&アーモンドケーキ』

パイアロップ社について
パイアロップ社ロゴ
『フィグ&アーモンドケーキ』を作っているのは、「パイアロップ社」というスペインの家族経営の会社です。

創業者のアマリオ・ヴァレス氏は、父や祖父から受け継いだ知識と伝統を活かし、1987年に会社を立ち上げました。

パイアロップ社の名前の由来は、アマリオ氏のお父さんが、村の人たちから“パイアロップ”というあだ名で呼ばれていたからです。

彼はこの地方の伝統的な特産品である「アロップ」(パンプキンをぶどうの絞り粕で煮詰めたジャムのような食材)作りに情熱を傾けていました。そして、お昼ごはんにも夜ごはんにも、アロップと「パ」(カタルーニャ語で「パン」の意)を一緒に食べていたので、言葉がつながって“パイアロップ”と呼ばれるようになったのだとか。

アマリオ氏は、自分たちで育てた農作物やその加工品を、地元の市場で販売する父の姿を見て、「先祖代々受け継がれた方法で栽培した自然な食材を、消費者に届けていきたい」と決意したそうです。
パイアロップ社フィグ&アーモンドケーキ
自らの小さな工房で作った『フィグ&アーモンドケーキ』やアロップ、ジャムなどを、地元の市場で販売するようになってから、すでに50年が経ちます。

品質の高さ、風味の良さ、ナチュラルにこだわった優しい素材のみを使用していること。

こうした点が評判を呼び、今ではパイアロップ社の製品はニューヨークやトロント、香港、ロンドン、シドニーなど、世界中で愛されるようになりました。
アマリオ・ヴァレス氏からのメッセージ

こだわりは素材から
「私たちは、最高品質の素材しか使わない。」
パイアロップ社のアマリオ・ヴァレス氏は、そう断言します。

『フィグ&アーモンドケーキ』の材料は、スペインの肥沃な大地で、降り注ぐ太陽をいっぱい浴びて育った「いちじく」と「アーモンド」のみ。

砂糖も、余計な添加物も使用しません。

しかも、このいちじくも、どこにでもあるような普通のものではありません。スペインの太陽の恵みをたっぷり浴びて育ち、長い時間をかけて丁寧に育てられていきます。



木になっている状態のまま完熟の時を待ち、さらに、完熟を通りこして乾燥してからようやく収穫されるのです!

こうすることでより甘味が凝縮され、砂糖などを加えなくても充分な甘みが感じられる、味の濃いドライいちじくになります。

そしてアーモンドは、南スペインの豊かな土壌と温暖な気候の恵みを受けて育った、高品質で香り高い「バレンシア・アーモンド」です。農家の人々が丹精込めて作り、丁寧に収穫した実は味も濃く、ビタミンやミネラルが豊富なのも嬉しいですね。

収穫されたいちじくは丁寧に並べられ、ハンドプレスされます。それを型に入れ、次はアーモンドを並べ、いちじくを並べ、アーモンドを入れてまたハンドプレス…という作業を繰り返し、最後に型から出してようやく完成となります。
Great Taste Awards
とてもシンプルな作業に見えますが、ひとつひとつ手作業で行っているため、とてつもない手間ががかかっているのです。

こうして作られた『フィグ&アーモンドケーキ』の品質は、世界的にも高く評価されており、2010年、2011年と、2年連続して「Great Taste Awards」(グレート・テイスト・アウォード)を受賞しています!
太陽の恵みをたっぷり浴びて育ったいちじく

四方@店長 じつは、以前のスペイン出張の際にも、『フィグ&アーモンドケーキ』と同じような商品を探してまわったことがありました。

いろんなメーカーのものを試食しましたが、砂糖や添加物が入ったものがほとんどでした。どこかに違和感を感じ、「舌の肥えた当店のお客さまにはご紹介できない…」と輸入を見送っていたのです。

しかし、今年になって「パイアロップ社」の存在を知り、彼らが“素材の自然な美味しさ”にこだわり、“先祖代々の職人の心を大切にした製品作り”に心血を注いでいることに大きく心を動かされたのです。

『フィグ&アーモンドケーキ』

現代にありがちな“作業の合理化”などに目もくれず、昔ながらの自然素材と手作りの技を受け継いで作った『フィグ&アーモンドケーキ』。

素朴な味わいであると同時に、その優しさはかえって“最先端の味”とすら感じられるものでした。

「これはぜひ日本のお客さまにもご紹介したい!」すぐにそう決意したのです。

『フィグ&アーモンドケーキ』

それではここで、パイアロップ社のアマリオ氏直伝の、『フィグ&アーモンドケーキ』の美味しい食べ方について、ご紹介いたしましょう!

『フィグ&アーモンドケーキ』の食べ方
①まずはそのままで
『まずはそのままで』

ぎっしり詰まった大自然の恵みをしっかり感じてみてください。いちじく本来の甘さ、つぶつぶとした食感、アーモンドのカリッとした歯ごたえのハーモニーをお楽しみください♪

②お好きなチーズと合わせて
『お好きなチーズと合わせて』

青カビチーズやシェーブルなど。また、同じスペイン産の『マンチェゴ』、人気の『パルミジャーノ』などとは特に相性が良いでしょう。色々なチーズと合わせてお好みの組み合わせを探してみてください!


お好みの組み合わせを見つけてくださいね
~こんな場面でも~ ③パーティーのオードブルに
『パーティーのオードブルに』

『フィグ&アーモンドケーキ』とお好きなチーズを、どちらもサイコロ状にカットしてピックで刺せば完成!パーティーでも使える、おしゃれなオードブルになります♪

お子さまのおやつにも♪
『お子さまのおやつにも』の

原材料は、スペイン産いちじくとアーモンドのみ。砂糖も余計な添加物も使用されていませんので、とてもヘルシーです。お子さまのおやつにも安心です。

いちじくの濃厚な甘みと心地よい食感、アーモンドの香ばしさと歯ごたえ。絶妙なバランスをお楽しみください!

この『フィグ&アーモンドケーキ』は果実がごろごろと入っていて美味しいのはもちろんですが、とても洗練されたお洒落な食べ物なので、これを食べているだけで「あぁ!今お洒落なことしているなぁ」と幸せな気分になれます(笑)

さてここで、スタッフによる試食コメントをご紹介します。

スタッフによる試食コメント

staff ほんのひとかけら、口に含んだ瞬間に、いちじくの甘みがフワッと口の中に広がり、「本当に砂糖を使っていないの?」と思わず原材料を確かめてしまったほどです!素朴な甘さが美味しい。

staff いちじくの粒々とした食感、アーモンドのカリッとした歯ごたえのバランスが絶妙で、とても心地良く感じられます。味もシンプルで食べ飽きず、ついつい次から次へと手が伸びてしまいました♪

staff これをホームパーティーのテーブルに並べたら、すごくおしゃれになりそう!小さくカットしてお皿に並べてもいいし、チーズと組み合わせてオードブルにしてもいいですね。

staff そのままで食べてもおいしいですし、ブルーチーズともよく合います。いろんなチーズとのマリアージュが考えられるので、自分の好きな組み合わせを見つける楽しさも広がりそう。生ハムや他のフルーツとも合わせてみたいですね。

staff 砂糖や添加物など、余計なものが一切入っていないので、「体に良いものを食べている」っていう安心感があります。

staff 甘すぎないのでチーズと一緒にお酒のお供にもいいですし、おやつにも最適ですね♪

staff いちじくとアーモンドが、どちらもごろっとそのまま使われていて満足感が大きい!シンプルなのに旨味がぎゅっと濃縮されていて、少量でも幸せな気分になれますね。

staff 友達の家に遊びに行くときに手土産にしたら「おしゃれ!」って言われそうですね(笑)パッケージもかわいいし、サイズもちょうど良さそう!

staff プレスされているのにいちじくのプチプチ感とアーモンドの香ばしさは逃げていなくて、口の中で思いもよらぬマッチングに感動しました!

チーズのお供にフィグ&アーモンドケーキ

スペインの農家が、愛情を込めてじっくりと育てたいちじくとアーモンドを、 職人たちがひとつひとつ丁寧に仕上げた『フィグ&アーモンドケーキ』。

自然の甘みがぎゅっと詰まっていて、新しいチーズのお供として強く お勧めしたい逸品です。

初回分があっという間に完売となった、話題の新作ケーキ。 今なら<すぐお届け可>ですから、この機会にぜひお試しくださいませ。

『フィグ&アーモンドケーキ』の販売価格はこちら!

「1個」でお買い求めなら…

clear1 c 9 0 0円(税抜)

「3個セット」なら…

通常価格 5 c 7 0 0 円(税抜)のところ
03%off! clear 5 c 5 2 0 円(税抜)

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10%off! clear1 7 c 1 0 0 円(税抜)
たくさんのご注文を お待ちしております!
スペイン生まれ『フィグ&アーモンドケーキ』
『フィグ&アーモンドケーキ』
『フィグ&アーモンドケーキ』

■原産国:スペイン
■内容量:約250g
■原材料:いちじく、アーモンド
■保存方法:冷蔵庫にて保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※アーモンドが含まれています。
※本品製造場所では「ピーナッツ、その他ナッツ類」を含む製品を製造しています。
※アーモンドの殻が含まれる場合があります。

感想を投稿 この商品は冷蔵便でお届けします
※同梱可能な便種についてはこちら!

【パイアロップ】フィグ&アーモンドケーキ
前回はすでに完売していて、今回の再入荷でやっと購入できました!ギュギューっとしてますね。味が濃い。イチジクとアーモンドだけでできてるなんて驚きです。美容にも良さそうですね。アーモンドが程よい大きさで、イチジクとの食感のハーモニーが楽しいです。チーズに合うということなので、パルミジャーノと一緒に食べてみたら…美味しい!合います!単体で食べるのとはまた違った美味しさです。ティータイムのお供にと買ったのですが、オードブルにも使えそう♪(10月 20日 14時 01分)


この商品は【84個限定販売】とさせていただきます。

※アーモンドが含まれています。

※本品製造場所では「ピーナッツ、その他ナッツ類」を含む製品を製造しています。

※アーモンドの殻が含まれる場合があります。

▲商品代金とは別に、送料が必要となります。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

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