【人気ワード】お試しセット / 送料無料 / モンドール / ラクレット / チーズフォンデュ / ゴルゴンゾーラ / お歳暮ギフト / チーズケーキ / パンケーキ / グラノーラ



ローストチキン焼くだけ簡単! 本格チキン
12/14(水)AM9:30〆


はじめてセット

ただいま開催中

売上ランキング

当店のオススメ

まかない福袋お歳暮特集

お得なセット

チーズ

便利な冷凍チーズ

定番チーズ

チーズ器具・雑貨

プレミアムチーズ

熟成士チーズ

直輸入限定品

最高級頒布会

ワイン・酒類

世界のグルメ食材

グルメ食材・惣菜

調味料・香辛料

バター・ジャム・スプレッド

スイーツ・菓子

レストランお取り寄せ

お客様の声

営業日のご案内

トップページ > 『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定セット』
『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定チーズセット』
今すぐご注文の方はこちら!

ワイン好きな皆さま、今年もいよいよ「11月の第3木曜日」=<ボジョレー・ヌーヴォー解禁日>が近づいてまいりましたね!

ボジョレー・ヌーヴォー解禁

もうご準備はお済みでしょうか?

楽しいワインのお祭りに合わせて、今年もボジョレーに合うベストチーズ満載の人気セット『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定セット』2種をご用意いたしました。

ボジョレー・ヌーヴォー解禁日に向けて、ワイン&チーズ好きの当店スタッフたちが厳選した本格チーズのセットで、ぜひテーブルを華やかに飾ってください♪



どちらも「チーズ5品+クラッカー」の計6品入りです。

チーズ4品とクラッカーは同じものをお届けいたしますが1点だけ、それぞれ違ったチーズをお入れします。

●<Aセット>では、まろやかな青カビチーズ フランス産『フルムダンベールAOP』を
●<Bセット>には、デザートのように食べやすい デンマーク産『クリームチーズ ピーチメルバ』を!


いずれも、爽やかなボジョレー・ヌーヴォーとの相性はバツグンです。あとは皆さまのお好みで、お好きなタイプをお選びくださいませ♪

★『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定チーズセット』<A>
★『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定チーズセット』<Aセット>
内容
★オススメポイント★

☆『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定チーズセット』<Bセット>
☆『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定チーズセット』<Bセット>

★オススメポイント★

それでは、それぞれのセットにお入れするチーズについて、詳しくご紹介いたしましょう!

●幅広い年齢層に大人気の看板のチーズ!フランス産『フォレスト スモークチーズ』(約125g)

ビールにもワインにも、あらゆるお酒のお供としてぴったりの、新しいタイプのスモークチーズ『フォレスト スモークチーズ』!

圧倒的なリピート率を誇り、「3万人以上(!)」ものお客さまへお届けしてきた当店の看板チーズです。

その味わいはとってもミルキーで、しっかりとコクがあって滑らか!
口の中でまろやかに溶けていくスモークチーズなんて、ほかにはなかなか無いでしょう。

口にいれた瞬間に「プリッ」という、高級なウィンナーのように、皮がパリっと弾けるような食感も特徴的です。程よくスモークの風味がある表皮との味わいのバランスは絶妙です。

スモーク独特のしつこさが無く、後味は意外とさっぱり。
一口食べるともう一口…と、ついついヤミツキになってしまう、どなたにもオススメできる逸品です。

爽やかなボジョレーとの相性もバツグンで、ついつい食べる手が止まらなくなるでしょう。
サラダなどに散らしてもいい脇役になってくれますので、ぜひこの機会にお試しくださいませ!

買ってよかった!!   Wis さん
先日、日頃の感謝にと父親にフォレストスモーク1/4を購入しました。
「人気No.1とは言ってもスモークチーズであることに変わりはないだろう」と思っていましたが、違いました。先に食べた父母が、「これは他と違う!」と絶賛し、私も翌日に頂いたのですが、本当に他のスモークチーズとは違い、 虜になりました。穏やかなスモークの味わい、ほくっとした食感の後にクリーミーな舌触り…まろやかさもコクも申し分なく、幸せなひと時を味わいました。スモーク好きな父にも喜ばれ、スモークがあまり好きでない私も気に入り、クリームチーズやブリーが好きな母も「デザート感覚で食べれる」と気に入り、「選んでよかった!」と思える逸品でした!また是非購入させて頂きます!
●当店の白カビチーズの人気 No.1!フランス産『ブリーエキストラ1/8カット(約125g)』 溶けだすほどクリーミーな愛され白カビチーズ♪

カットすると、トロ~リと中から溶け出るくらいやわらかくてクリーミーな『ブリーエキストラ』。

濃厚でありながら、素直でクセのないミルクの風味の"白カビチーズらしい白カビチーズ"です。白カビチーズというと「カマンベール」が有名ですが、世界中で愛される『ブリーエキストラ』も負けていません!カマンベールと並ぶほどの有名なチーズです。

脂肪分が「約60%」と、他のチーズと比べると高めのため、口に含むと、濃厚なミルクの風味とチーズの旨みが広がります♪

味自体には、気になるようなクセもほとんど無く、まだ白カビチーズに慣れていない方にも食べやすいのがポイント。上級者にも大人気です!

朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすいチーズで、さいの目に切ってサラダに散らしたり、フルーツと一緒に食べてもいいでしょう。

また、このクリーミーさには、それを受け止めるような力強い赤ワインがよく合います。ミルク感覚で紅茶やコーヒーのお供としていただくにも最適ですよ♪

一番美味しい!!   りん さん
こんなに美味しいチーズがあるなんて驚きました!断面からとろーりととろける柔らかさ、臭すぎない芳醇な香りとミルクの美味しさ。ただただ美味しかったです!少し塩味が強めなのもおつまみにぴったりでした。またリピートします!
●フランスの人気 No.1! ナッツのような風味が美味!フランス産『コンテAOP(約100g)』
本場フランスで「人気NO.1」のハードチーズ!

チーズ大国フランスで、もっとも愛されているチーズが『コンテAOP』です。

クセがなく、とっても優しく穏やかな味わいでありながら、噛みしめるほどに深~い旨みが出てきます。爽やかなナッツのような風味がクセになります♪

どんな食べ方にも合うオールマイティーさが人気で、ブロック状にカットしておつまみにしていただくのもいいですね。

フレッシュな白ワインから、フルーティな赤ワイン、熟成感のある白やフルボディの赤まで、どんなワインもさらにおいしくしてくれます。

独特のほのかな苦みがありますが、火を通してとろーりとろけさせると、香りが増してナッツ風の香ばしさが広がり、苦味は和らぎます。旨味も増しますので、ぜひ加熱料理にもお使いください。

驚くほどまろやかで、しっかりとしたコクを味わえますので、オムレツなどにお使いいただくと、普段のお料理がぐぐっとグレードアップしちゃいます!

朝食のパンにチーズをのせて、トースターで焼いていただくのも、お手軽ですが、ダイレクトにチーズの旨みが感じられますのでオススメです♪

そのまま食べても、お料理に使っても大活躍の便利な逸品を、ボジョレーに合わせてご堪能ください!

ハードに目覚めました!     まっきー さん
今までのお気に入りはずっと白カビでした。でもコンテを初めて口にした時からハード系の虜に…。栗のような甘みとほっこりした食感、じわじわと広がるコクと旨みに陶酔してしまいました。家に帰ればコンテが待っていると思うと自然とニンマリ、大切にチビチビ食べていましたが、中毒のように切って食べてなくなってはまた切って…あっという間に消えました。今またこれを書きながら、あ~コンテ食べたい~と思いだしています。複雑な旨みの塊のハードチーズ、これからも目が離せません。
●もちもちした口当たり!牛乳の旨みを感じるマイルドなウォッシュ♪イタリア産『タレッジョ(約100g)』 もっちり&マイルドなイタリア産ウォッシュチーズ!

北イタリアのロンバルディア州を中心に作られている、
イタリア版ウォッシュチーズの代表が『タレッジョ』です。


フランス産のものよりは風味はやさしく、軽い酸味ともちもちとした口当たりの、万人受けするタイプです。

塩水でウォッシュされていますので、ウォッシュタイプチーズにしては匂いもおだやか。ねっとりとした舌触りがあり、牛乳の旨みを感じさせるクリーミーでマイルドな味わいがあります。わずかに酸味もあり、しっかりとコクも楽しめます。

しかし熟成が進んでくると、匂いや味わいも深みを増してきますので、食べるタイミングはお好みで加減してくださいね。オレンジ色に熟成した表皮も、できれば一緒にお召し上がりください。

それほど香りはキツくないため、より風味が増してさらにおいしく感じられるはずです。

モチモチッとした口当たりのチーズを、若々しいボジョレー・ヌーヴォーの爽やかな味わいが混ざり合って、最高の相性を楽しませてくれます!

ボジョレー解禁のこのタイミングで、最高のマリアージュをお楽しみください♪

もっちもちの感動!!     みよ さん

オレンジの皮はジャキジャキとうまみ成分の結晶が固まり、ウォッシュ特有の臭いがする。内側の白い部分は常温においておいてもとろけず、もっちもちでよい加減!

まろやかでとっても食べやすく、クラッカーにのせてパクパク食べてしまいました☆もう癖になりそうです!

●チーズと相性バツグン!コイン型のサクサククラッカー オーストラリア産『【VPC】クラッカーシンズ<ナチュラル>』(約150g)

「メルバトースト」とは、シェフのオーグスト・エスコフィエ氏が、ホテル・リッツの創業者でもあるセザール・リッツ氏の婦人が抱いていたクラッカーに対する不満をヒントにして作った、新しいタイプの“薄型トースト”です。



生地の密度が高く、厚みもわずか3mmしかありません。その薄さのためしっかりとした歯ごたえがありますが、決して固くありません。

ザクザクと噛む良い音が響き、食べている本人も、その音を聞いた周りの方たちもみんながメルバトーストのトリコになってしまうでしょう。

小麦粉と麦芽の香りが余韻として続き、トーストした芳ばしさも、またメルバトーストならではです。

メルバトーストの魅力の一つは、“何にでも合わせやすい”ところ。チーズとの相性はバツグンですが、面積が広いのでメルバトースト一枚できれいな盛りつけのプラトーを作る際に活躍してくれます。 
また、トマトやハム、バジルなどを乗せ、塩コショウかケチャップをかけて、とろけるチーズをトッピングしてオーブントースターで焼いてみてください。

お手軽でカリッとおいしい「ミニピザ」の完成です!お子さまのおやつとしても、オードブルとしてもお手軽でオシャレな一品になるでしょう。

エクセレント!     ムギ犬 さん
福袋の中に入っていたのが初めての出会いでした。その時すでに他社のメルバトーストを食べた事があり、さほど期待をしていませんでした。感想は・・・もう他のメルバトーストに戻れない!です。口当たりの軽さと香ばしさはもちろん塩気も強すぎず、ともするとエグみを感じるものがありますがこの製品にはそれがありません。うちではチーズだけでなく朝ご飯代わりやスープのおともにと大活躍。ポテンシャルの高さにびっくりです。常にストックしておきたい食材ですね
■<Aセット>には、まろやかな青カビチーズをお入れします!
●ボジョレーワインと最高のハーモニーなんです♪フランス産『フルムダンベールAOP(約100g)』 高貴なブルーチーズ♪入門編にもオススメ

フランス中部の山岳地帯オーヴェルニュの、良質な牛のミルクから作られる青カビチーズ『フルムダンベールAOP』。

"高貴なブルーチーズ"と呼ばれ、日本でもとても人気があります。

かつては現地の岩のくぼみで熟成させていたそうですが、現在ではすべて工場で作られるようになっています。

赤みがかった表皮の中は、しっとりとなめらか。へーゼルナッツのような香ばしい風味、そして青カビはしっかりと多めに入っていますが、辛さや刺激が少なく、見た目よりも味わいが穏やかです。

青カビ独特の風味はしっかりと感じられますので、青カビチーズに慣れていない方にも、チーズ通な方にもご満足いただけるでしょう。

青カビチーズとしては、とてもまろやかなタイプに分類されますが、やはり慣れていない方には、食べづらいと感じられるかもしれません。

爽やかな酸味のボジョレーと合わせると、とても穏やかになりますし、ピリッとした刺激が気になる方は、ぜひ「ハチミツ」や「ジャム」と一緒にお召し上がりください!
デザートにも使えるような、とてもクセになるおいしさですよ♪

この香り、たまらない!!     W尚ママ さん
先日、チーズ好きの友人が来たときに、買っておいた青カビチーズでおもてなし。幼稚園児と遊びながら作った自家製パスタに、このチーズを牛乳だけでのばして作ったソースをからめいただきました。実はチーズは大好きだけど、青カビは苦手だった友人(知らなかった!)。ぺろりとたいらげました☆おまけに、幼稚園児は苦手だろうと思っていましたが、こちらもぺろり→おかわりっ! 意外や意外!の連続でした☆彡 また、買っておいしい手作りパスタを作ろうっと♪
■<Bセット>には、まろやかなデザートチーズをお入れします!
まるでケーキのような滑らかな口当たり♪デンマーク産『クリームチーズ ピーチメルバ』(約100g)
まるでケーキのような滑らかな口当たり♪

人気デザートチーズ『クリームチーズ ピーチメルバ』は、デンマーク産の濃厚で上質なクリームチーズに、ピーチの風味をギュッと詰め込みました。

包みからチーズを取り出すと、ふわ~っと爽やかなミルクとピーチの香りがあふれます。
なめらかな生地のクリームチーズの中に細かく刻まれたピーチの果肉が見つかり、とっても可愛いスイーツのようです♪

サイコロ状にカットしたピーチメルバを口にすると、甘酸っぱいピーチの香りが華やかに広がります。濃厚ながら上品なミルクの風味と合わさって、一口食べた瞬間から幸せ気分に!

口あたりはとっても滑らかで、鼻から抜ける華やかな風味とともに、舌の上でまろやかに溶け出ていくミルクの優しい甘みが贅沢な余韻を残してくれます。

フルーティーで上品な甘さに、クリームチーズの酸味も加わり、まるでチーズケーキを食べているような感覚です♪

紅茶との相性が良いので、ティータイムのお供としても最適です。
また、シャンパンやスパークリングワイン、甘口の白ワインとも相性が良いので、ホームパーティーにも華を添えてくれるでしょう。

ウットリ...。     ノア さん
期待に胸を膨らませ、さっそくピーチメルバを一口いただきました。
やさしい甘味が、口いっぱいに広がり、ピーチの華やかな香りが、鼻から抜けていき、一口食べただけで、もうウットリです。
泡立てた生クリームも、添えてみましたが、これもサイコーです。
これは、みんなに、愛されるデザートまちがいなしです。

いずれのセットも、「チーズ5品+クラッカー」入りですので、、、、

●「おいしいのは当然、届いてすぐパーティーが出来る!」

まさに至れり尽くせりの"ボジョレー厳選セット"となりました♪

いずれも、ボジョレー・ヌーヴォーと相性バッチリ!
おいしいチーズとの相乗効果で、ワインもグイグイ進んでしまうと思われますので、ワインは1本といわず、少し多めにご用意いただいた方がいいかもしれませんね(笑)

さらに、「ボジョレー・ヌーボー単品」のご予約も受付しておりますよ♪

ボジョレー・ヌーボー

メゾン・フランソワ・パケは、フランス、ブルゴーニュ地方最大にして最良の生産者「ボワッセ・モメサン」グループの一員です。

250年以上の歴史と優れた技術を誇るボジョレー・ワインの専門生産者であり、ボジョレー・コンテストのメダリスト常連として知られており、その品質の高さは世界中のワイン愛好家に認められいます。

長い歴史を刻んだガメイの古木(平均樹齢35年以上)は、厳密に管理され育成されます。高い品質をキープするための惜しみない努力と高い技術力が息づく、こだわりのヌーヴォーなのです。

その実力は<ボジョレー・ヌーヴォー マコン・コンクール2008>にて【銀賞】を受賞したことからも明らかでしょう。

色鮮やかで、果実味あふれる味わいが印象的で、華やかなラベルからも感じられる、フレッシュな"詰めたて感"を、その豊かな香りとともに感じてください♪

調和がとれたバランスのよい味わいは、飲み進めても飽きが来ず、ボジョレー解禁日にぜひお楽しみいただきたい1本です!

12℃程度に冷やすとより一層おいしくいただけますので、ぜひお試しください!
ボジョレーとボジョレーヴィラージュの違いとは?
ボジョレーヴィラージュ

ボジョレーとは、フランスのボジョレ地区で造られたワインを総称してボジョレーと言います。

中でも北部の厳選された39の村で生産されたブドウだけを使ったワインだけが、ヴィラージュを名乗ることを許されています。

ワンランク上のボジョレーを楽しむなら、ぜひヴィラージュを選んでみてはいかがでしょうか?

飲みやすく、どんどん進んでしまうボジョレー・ヌーヴォー!

友達と一緒に、家族と一緒にお祝いしていると、知らないうちに2本…3本…と空けてしまうこともありますからね~(苦笑)

すでにお気に入りのボジョレー・ヌーヴォーを用意してしまった方も、ぜひ"予備の一本"、または"飲み比べ用"にご購入をご検討くださいませ!

極上のチーズに、主役のボジョレーがあって、気の合う仲間や家族がそろえば、言うことなし!

いつも以上に盛り上がる"ボジョレー・ヌーヴォー解禁日"になりそうですよね♪

なお、このセットは【最短発送日】でお届けとなりますが、 ボジョレー・ヌーヴォーと一緒にご注文いただいた場合には、 解禁日の「11月17日(木)」着日指定にて、当店から発送させていただきます。

ボジョレーの解禁日まで待つのもよし、 その前祝いとしてチーズを味わうのもよし!

厳選チーズ+クラッカーの美味しいセットで、今年のボジョレーも最大限にお楽しみくださいませ♪

Q.そもそも「ボジョレー」って何のこと?
A.フランス・ブルゴーニュ地方の南部にある"ボジョレー地区"。
ここでは、この「ボジョレー地区で作られたワイン」という意味ですね。
Q.じゃあ「ヌーヴォー」っていうのは?
A.フランス語で「Nouveau」。"新しい"という意味の言葉です。
Q.だとすると「ボジョレー・ヌーヴォー」っていうのは?
A.簡単に訳すと「ボジョレー地区の(その年の)新酒ワイン」ってワケですね。ちなみにブドウを収穫してから「40〜50日」ほどの短期間でワインが完成し、出荷されるのだそうです。
Q.「ボジョレー・ヌーヴォー」には白ワインはないの?
A.ございません。もちろん"白のボジョレーワイン"というものはありますが、「ボジョレー・ヌーボー」となると、赤ワインの新酒について言うんですって!
Q.赤の「ボジョレー・ヌーヴォー」にも色々あるんだよね?
A.そのとおり!定められた品種と時期、地域にあてはまるワインが全て「ボジョレー・ヌーヴォー」というのですから、"コレ!"という唯一のワインがあるワケではありません。
Q.「ボージョレ・ヌーヴォー」というのを見たけれど…?
A.外来語のため、どうしてもカタカナ表記には多少のバラつきがあるようです。それが正しいというものではなく、たとえば「ボジョレ・ヌーヴォー」と記載されるものも、ここで言う「ボジョレー・ヌーヴォー」と同じですのでご安心ください!
Q.毎年「11月第3木曜」の解禁日…。日本は特に盛り上がってる?
A.各国の現地時間で「11月第3木曜」と定められた解禁日ですが、時差の関係もあり、日本は主要先進国の中でも真っ先に解禁時刻がやってきます。世界的にもいち早く味わえるのですから、ワインファンの間ではかなりの盛り上がりをみせています!
本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定セット<A>
★『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定チーズセット』<Aセット>イメージ
『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定セット<A>』の販売価格はこちら!
clear 3 c 7 0 0 円(税抜)
購入ページへ
本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定セット<B>
☆『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定チーズセット』<Bセット>イメージ
『本格チーズを楽しもう!ボジョレー限定セット<B>』の販売価格はこちら!
clear 3 c 7 0 0 円(税抜)
購入ページへ
ボジョレー・ヌーボー単品
ボジョレー・ヌーボー単品

■産地:ブルゴーニュ
■葡萄品種:ガメイ
■タイプ:赤
■サイズ:750ml
常温でお届けします
※同梱可能な便種についてはこちら!

『メゾン・フランソワ・パケ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2016』
clear 2 c 1 8 円(税抜)

(限定10本)


購入ページへ

▲こちらの商品は【限定200セット】のご予約販売とさせて頂きます

販売期間;11月1日(火)~12月1日(木)AM9時30分まで

<ボジョレーワインを含む場合>
●冷蔵便でお送り致します。
●【11月17日(木)】着日指定にて発送いたします。
●11月18日(金)以降のお届けをご希望の方は、別途お申し付けください。
●11月17日(木)より前の配達希望はお受けできません。
 また、同梱する商品によっては、ご希望にそえない場合もございますので、
 あらかじめご了承くださいませ。

<ボジョレーワインを含まない場合>
●ご注文からの【最短発送日】に出荷させていただきます。
 ご指定日のない場合は、到着日指定はおつけせずに発送させて頂きます。
 お届けの地域によりましては、翌日お届け可能です。

※ ボジョレーワイン単品の場合は、常温便で送り致します。

※ 商品代金とは別に、送料が必要となります。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

メールマガジン「はいっ!チーズ♪」

耳よりチーズ&食材情報をいち早くお届け!新規ご購読の方にはもれなく300円OFFクーポンプレゼント♪






本店サービス
頒布会

チーズガイド

チーズレシピ

豊富なレシピが170以上!

チーズのおいしい店

チーズが楽しめるレストラン

チーズプラトー

気軽に楽しむプラトー

フランスAOPチーズコレクション

フランスAOP認定チーズ

チーズ塾

これでアナタもチーズ通!

チーズに関するQ&A

知っておきたいチーズの基本

ブランドで選ぶ

動画コンテンツ

「オーダーチーズTV」

チーズのご紹介を動画でご案内しています。
貴重なチーズ作りの風景をはじめ、インタビューも多数放映中♪


チーズ梱包スタッフ募集中!

ビンテージワイン専門店 オールドビンテージ・ドットコム
ビンテージワイン専門店
オールドビンテージ・ドットコム

ドナーの輪
当社運営の骨髄バンク支援サイト「ドナーの輪!

 

このページのトップへ




ショッピングインフォメーション

ご注文は24時間365日受付!営業時間11時~18時(土・日・祝日を除く)※メール返信及びお電話による対応は営業日時間内とさせていただいております。

お気軽にお問い合わせ下さい!
お問い合わせフォーム
株式会社 オーダーチーズ
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田282ビル3F
Tel:03-5289-0732 Fax:03-5289-0734 Mail:info@order-cheese.com

営業日のご案内

お支払いは安心の<後払い>

  • 代金引換・クレジットカード
  • ご利用いただけるクレジットカード:VISA・master・JCB・amex・diners
  • 詳細はこちら

配送・送料について

  • <全国一律>
    クール便900円(税込972円)
    常温便650円(税込702円) となります。
  • ●商品合計15,000円(税込16,200円)以上お買上げで送料&代金引換手数料無料とさせて頂きます。

    ※同梱可能な便種の商品合計の場合に限ります。同梱不可の便種の場合、15,000円(税込16,200円)を上回りましても適用外となります。
  • 詳細はこちら

返品交換・キャンセルについて

  • ●不良品・誤納品対応:連絡の上、着払い返品後、速やかに良品と交換致します。但し 、お客様の都合による交換・返品は お受け出来ません。
  • ●返品期限・返品方法:納品日より7日以内にご連絡の上、返品願います。
  • ●返品・交換送料 弊社のミスに伴う費用は弊社負担。
  • 詳細はこちら