●今回使用したチーズ フェタ＆ハーブインオイル 重量●300g 原産国●デンマーク
オクラのがくの部分を丸くむき、塩をふって軽くもむ。
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フェタ＆ハーブインオイルをチーズとオイルに分ける。
トマトを一口サイズに切る。
オクラのがくの部分を丸くむき、塩をふって軽くもむ。
さらに8mm幅にカットし、熱湯で茹で、色が冴えたらすぐに冷水にさらす。
ツナ缶をツナとオイルに分ける。
フェタ100ｇとトマト、オクラ、ツナにフェタ＆ハーブインオイルのオイルを大さじ3杯ほどまわしかけ、冷蔵庫に入れ、冷やす。
パスタを標準時間の30秒から1分ほど長めに茹で、冷水にとり、冷めたところで水気をしっかりきり、フェタ＆ハーブインオイルのオイルを大さじ5杯ほどからませる。
(6)の冷えた具材に塩を少々ふり、混ぜ合わせ、味を整える。
パスタの上に具材を盛りつける。
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