●材料（2人分）
クリーム べルパエーゼ モッツァレラ エメンタール 春巻きの皮 ロースハム パセリ オリーブオイル 片栗粉 水 ケチャップ
2ケ 1/4個 40g 4枚 2枚 適宜 大さじ1 小さじ1 大さじ1 お好みで
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べルパエーゼ、モッツァレラ、エメンタールをミンチ状にカットする
ロースハムはみじん切りにし、フライパンで焼く。
春巻きの皮に生地をのせ、手前から巻く。
巻き終わりに片栗粉を水で溶いたものを塗り、とめる。
フライパンに、オリーブオイルを入れ熱し、中火で両面をこんがり焼く。
食べやすい大きさにカットする。
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