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トップ > レシピメニュー > ジャケットポテト

チーズレシピ集「チーズでクッキング」

ジャケットポテト難易度：2
ジャケットポテト

材料
（２個分）
じゃがいも 大１個
チェダーミックス ４０ｇ
ベーコン １枚
玉ねぎ １／８個
マヨネーズ 大さじ１／２
塩、こしょう 適量
　  
材料

●今回使用したチーズ
「チェダーミックス」

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作り方
ジャケットポテト

1
じゃがいもをよく洗い、水がついた皮付きのまま耐熱ボールに入れてラップをして電子レンジ8分。オーブンを180℃に予熱する。
ジャケットポテト

2
半分にカットして、2/3をくりぬく。
ジャケットポテト

3
ベーコンと玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒める。②のくりぬいたじゃがいもと合わせてマヨネーズ大さじ1/2、塩こしょうを加えて混ぜる。
ジャケットポテト

3
③をじゃがいもにのせて、チェダーミックスをのせる。
ジャケットポテト

3
180℃のオーブンで5分チーズが溶けるまで加熱する。*オーブントースターでも可。

レッドチェダーとホワイトチェダーの２色のコントラストがきれいなチェダ ーミックス。

見た目が鮮やかなのでお子様たちのパーティーにもおすすめです！

大きめのじゃがいもを使って、チェダーミックスをたっぷりのせて、トロト ロに溶けたらスプーンですくってお召し上がり下さい♪
　　　　　
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