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モッツァレラとたこのイタリアンサラダ

モッツァレラとたこのイタリアンサラダ
 ●材料(2〜3人分)

 モッツァレラ   1個
 トマト      1個
 たこ(生食用)  200g
 バルサミコ酢   大さじ2〜3
 オリーブ油    お好みで
 塩        お好みで
 バジル(乾燥でもよい)  適量

 ●今回使用したチーズ

 モッツァレラ

 重量●125g
 原産国●イタリア
 原産地方●カンパーニア地方
 
モッツァレラバッカ:フレッシュタイプ
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作り方
モッツァレラとたこのイタリアンサラダ
1 モッツァレラ、トマト、たこを一口大にサイコロカットする。水気をしっかりきる
モッツァレラとたこのイタリアンサラダ
2 バルサミコ酢にオリーブオイル、バジルを加え、塩で味を整える。
モッツァレラとたこのイタリアンサラダ
3 1に2をあえ、味を整える。
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