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>モッツァレラとたこのイタリアンサラダ
●材料(2〜3人分)
モッツァレラ
1個
トマト 1個
たこ(生食用) 200g
バルサミコ酢 大さじ2〜3
オリーブ油 お好みで
塩 お好みで
バジル
(乾燥でもよい)
適量
●今回使用したチーズ
モッツァレラ
重量●125g
原産国●イタリア
原産地方●カンパーニア地方
作り方
モッツァレラ、トマト、たこを一口大にサイコロカットする。水気をしっかりきる
バルサミコ酢にオリーブオイル、バジルを加え、塩で味を整える。
1に2をあえ、味を整える。
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