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>ラクレット
●材料(4人分)
ラクレット
100g
じゃがいも 2個
●今回使用したチーズ
ラクレット
重量●約300g
原産国●スイス
原産地方●ヴァレ州
作り方
材料はたったこれだけ、じゃがいもとチーズ。チーズの塩味があるので調味料も入りません。
ジャガイモを茹で、皮をむき輪切りにします。
チーズを小さくカットして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで溶かします。
(容器の大きさにもよりますので、様子を見ながら溶かしてください)
ジャガイモの上にラクレットをかけて出来上がり。
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