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サムソー

サムソー

サムソーとは

原産国:デンマーク

まだ日本ではあまり知名度の無いデンマーク産チーズですが、古くからチーズ生産は盛んで、数多くのチーズが作られています。その中でも、早くから日本に輸入されているのが、この『サムソー』で、同じくデンマーク産の『マリボー』とともに広く普及しています。その名前はユトランド半島とジーランドの間にある島の名前に由来しているのだとか。

この『サムソー』は、有名なスイスのチーズ『グリュイエール』をお手本にして作られたという歴史を持ち、ほんのり甘みのある味わいでやさしい風味が特徴的です。その風味も本家本元のグリュイエールによく似ていてとっても食べやすくなっており、しかもリーズナブルな価格が嬉しいチーズです。

グリュイエール同様に、やはり火にかけると溶けやすく、さらに旨みを増すタイプのチーズですので、ピザやグラタンなどのお料理に使ってみてください。クセの少ない味わいですが、火を通すことで風味が増してとってもおいしいのです。お値段もお手頃なこともあって、お料理に大量に使いたくなるチーズだといえるでしょう

商品情報

重量約500g
原産国デンマーク
タイプハード&セミハードタイプ
原材料生乳、食塩
【保存方法について】 要冷蔵
【賞味期限について】
ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります。
【お届けについて】
鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。
この商品は冷蔵便です
※同梱可能な便種についてはこちら!
  • 冷蔵便
商品コード:
777

サムソー 約500g

販売価格:
2,230(税込: 2,408 円)
関連カテゴリ:
国で探す > デンマークの食材・チーズ
商品カテゴリから探す > チーズ > ハード・セミハード
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