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モンドールAOP
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  • 限定品
  • 冷蔵便
  • 熟成士
商品コード:
4841

P・アレオス熟成 モンドールAOP

販売価格:
6,000(税込: 6,480 円)
関連カテゴリ:
商品カテゴリから探す > チーズ
国で探す > フランスの食材・チーズ
商品カテゴリから探す > チーズ > ウォッシュ
商品カテゴリから探す > チーズ > 濃厚なチーズ
商品カテゴリから探す > チーズ > ツウ好みのチーズ
商品カテゴリから探す > プレミアムチーズ > アレオス熟成
販売期間終了:2016/12/22 09:30まで
発送日:
数量:

この商品に対するお客様の声

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  • さすがモンドール!

    FROM:新米ママ 女性 商品について:

    さすがですね〜チーズという範疇から出すぎていますね〜冷蔵庫から出してすぐ食べましたが、既にトロトロでした!ウォッシュは好き嫌いあるかもしれませんがモンドールは格別!一気にチーズ通になったかんじだし食べやすいと思います。美味しくてバクバクいきそうですが、もったいないのでチビチビ、毎日の楽しみにしたいとおもいます

  • 確かに通好み

    FROM:まさボン 女性 商品について:

    ムニエ氏との食べ比べセットを頼んでみましたが、なぜかこちらの方が一回り小さめのサイズでした(重さは計っていません)。こちらの方がより塩気が強めで、確かにこちらの方が通好みではあります。ムニエ氏の方がクリーミーで、初心者ならあちらの方が食べやすいでしょうね。あちらは最初からトロトロでしたが、アレオス氏の方は常温で置いても結構もっちりしたままの固さなので、少し熱を加えた方が食べやすいかもしれません。どちらも、フランスで食べていたモンドールよりも匂いが弱めで(向こうのは漬物臭が強烈でした)、日本人向けに作ってあるのかな、といったお上品なモンドールです。本当は白ワインと合わせようかと思いましたが、白ワインは頭が痛くなることが多いし、私の好きなボルドーよりも軽いボジョレーヌーヴォーの方が合うと思い急遽ワインを買ってきましたが(普段はボジョレーヌーヴォーは飲みません)、モンドール自体がかなり重めで塩分も強いのでボジョレーヌーヴォーはピッタリでした。茹でたじゃがいもとバゲットにかけて食べました。フランスで買ったコニャック入りのパテなどを合わせて食べると、最高に幸せな気分に浸ることができます。正直この値段は高いとは思いますが、その分買って失敗は絶対にしない品質の良さはあります。注文してすぐに届かないのだけが残念ですね。

  • フィリップさん熟成のモンドール

    FROM:Y.Y 女性 商品について:

    フィリップさん熟成のモンドール、頂きました\(^o^)/ とっても濃かった! 美味しかったです♪ みんなジャガイモやパンにつけて美味しい美味しいと連呼して食べてました!(^^) バラカ、マンチェゴも一緒に頂きましたがこちらも美味しい…(o´ω`o) 1人はスペインに住んでいた時もあったのでら久しぶりのマンチェゴに歓喜してました* バラカはシャンパンと合わせて食べましたが、凄くあいますね♪また頼みたいです(o´ω`o) スペインのハモンも大人気ですぐになくなっちゃいました〓♪(o´ω`o) 休日はホットケーキミックスも使用して、贅沢にイズニーバター粗塩と、シチリアハチミツ、ベリーシロップをかけて頂きました(o´ω`o)本当に美味しかった!水と粉だけなのに、凄くふわふや… あんなパンケーキはじめて(T ^ T)美味しかったです(_)〓 色々なアドバイスありがとうございました(^^) そして、いつも親切に迅速に対応していただき美味しいチーズを届けてくれてありがとうございます(T ^ T)!

  • 間違いなくおいしかったです。

    FROM:81 女性 商品について:

    アレオス氏のモンドールは今回で3年連続です。今年はお遣い物にも一つ注文したのですが、先方より『あまりにおいしかったので適当なワインと合わせるのはもったいなくなり、秘蔵のブルゴーニュワインを開けてしまった』とお礼の連絡をいただきました。ご夫婦で食べ物の品質には厳しい方ですので喜んでいただけたことがうれしかったのはもちろんのこと、アレオス氏の丁寧な仕事ぶりの素晴らしさを再認識しました。また、自宅に届いた方は友人の集まりに持参しましたが日頃ナチュラルチーズを食べなれない人は初めこそ表皮の毛足に若干引いていましたが(笑)皆おいしさに驚いた様子で(一緒に届いたアレオス氏の青かびなども)用意した分はあっさり完食。大いに盛り上がりました。また是非購入したいと思っています。注文の際対応してくださったスタッフさんもご親切にありがとうございました。

  • モンドールAOP美味しかったです。

    FROM:はやまる 男性 商品について:

    昨日、頂きました。年に1回程度の贅沢です。やっぱり、裏切らないなめらかさと香りです。今日は、器に入れて白ワインを少しだけ入れて電子レンジでチン!!(乱暴かな?)でも、何とも言えない濃厚で香りたっぷりのチーズフォンデュを楽しめました。とろとろ〜ですよ(^^♪一人なので、少しづついろいろな食べ方を楽しんでいます。

  • 香ばしさに心を奪われました

    FROM:かえで 女性 商品について:

    ウォッシュチーズに限らず味わいや香りの強いチーズは苦手なのですが、トロっとしたチーズが大好きな私にとってモンドールはどうしても諦めきれないものでした。年々思いは募り、今年とうとう敗退覚悟で挑むことにした時、最初で最後になるかも知れないなら自分の知る限り一等上質なものを食べたい!!(とはいえ苦手なウォッシュチーズ、出来るだけ若い方が食べやすいかも知れない)と考え、シーズン最初のアレオス氏熟成モンドールAOPを選んだのです。届いて封を開けた時の香りも思ったよりずっと穏やかで、これならいける!?と期待が膨らみました。さっそく蓋を開け(下手だったので取る途中で崩れました…)適温を待ちきれずに早速一口含んだところ、嬉しい方向に予想以上な味わい!え、これスモーク?と一瞬真剣に考えてしまった程の香ばしさが加わった独特な風味、そしてなめらかな口当たりと軽すぎず重すぎずの絶妙な味わい。かなり強い塩気も感じますがそのまま黙々と口へ運びたくなる美味しさですね。次にアレオス氏お勧めのポイント通りにしてみましたが、この作業のおかげで翌日まだいただく折も、冷たい時から常に整った口当たりで、温度の変化とともに変わっていく味わいをじっくり堪能出来ました。本当に美味しい。またいつか、味わう機会を得たいものです。

  • モンドールの中の「モンドール」

    FROM:カリ公 女性 商品について:

    もともと「モンドール」が大好きで、レストランでもよく食べていました。御社で取り扱われる「モンドール」は、ムニエ氏の物も絶品ですが、私個人としては「アレオス氏の作品(あえて作品といわせてもらいます)」が1番です。味わう人のタイミングに合わせ熟成された、その1品は生産者の心意気さえ感じさせられます。ある意味で、このモンドールの味を知ってしまうと不幸かもしれません。ナゼ?もう他のモンドールが食べられなくなるからです。あるホテルのGM曰く「今まで食べた中で最高のモンドールですね。」ミシュラン1つ★レストランのマネージャー曰く「このタイミングでこの熟成感恐れ入りますの一言です。」

  • 最高!

    FROM:neuro1000 男性 商品について:

    毎年買わせていただいておりますが、モンドールの中では一番おいしく、まろやかさが別格です。

  • 深いですね

    FROM:かっちゃんママ 女性 商品について:

    以前はロドルフ氏のモンドール、今回はアレオス氏のモンドールを購入しました。ロドルフ氏の物も大変素晴らしかったですが、アレオス氏のモンドール、かなりまったりと濃厚な味わいですね。初物だったので、熟成も浅いのでは?と思っていましたが、そんな心配は無要! 芳醇で深いです。トロリとした見かけ以上にコクがあります。後から追いかけてくるあのミルク感がたまりません。スバリ、ツウ好みのモンドールだと思います。

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