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「パルミジャーノ」のお手頃版!?

グラナパダーノ ラッペ

グラナパダーノ ラッペ

グラナパダーノ ラッペとは

この『グラナ・パダーノ』というチーズを語る際に、必ず比較されるのが『パルミジャーノ レッジャーノ』です。どちらもイタリア産チーズであり、歴史的にもほぼ同じ起源を持つ、まるで兄弟のような生い立ちなのです。この『グラナ・パダーノ』の特徴は”お手頃な価格”でしょう。パルミジャーノと比べて製造基準が緩く、より多くの量を作ることができます。また、熟成期間も少し短めとなっているためより穏やかな味わいがあり、かえってこちらを好まれる方も多いほどです。

このため、本場イタリアでは、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンのお供」として定着しており、どこの家庭でも欠かすことのできないチーズになっています。量を食べたい方にとっては、まるでイタリア人のようにこの『グラナ・パダーノ』と付き合われるのが良いかもしれません。お安い分だけ、お好きなだけ切り分けて食べることができるでしょう。

元々シュレッドしてあるので、「料理にコクが足りないな〜」という時、和洋中を問わず振りかけてみてください。隠し味になって、グッと旨みが増すのです。どんなお料理にもチーズを振りかけたくなってしまうほどの旨みがある、日常的に毎日使いたいチーズだといえるでしょう。

商品情報

内容量500g
原産国イタリア
タイプシュレッドタイプ
【保存方法について】 要冷蔵
【賞味期限について】
到着後1ヶ月前後の賞味期限が目安です。多少前後することがございます。予めご了承下さい。
【お届けについて】
鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

■グラナパダーノ カットは→こちら
この商品は冷蔵便です
※同梱可能な便種についてはこちら!
  • 冷蔵便
商品コード:
1731

グラナ・パダーノ ラッペ 約500g

販売価格:
3,740(税込: 4,039 円)
関連カテゴリ:
国で探す > イタリアの食材・チーズ
商品カテゴリから探す > チーズ > ピザ・フォンデュ・シュレッド
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