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ハルーミ

ハルーミ

ハルーミとは

原産国:キプロス

地中海に浮かぶ小さな島国、キプロス産の代表的チーズがこの『ハルーミ』です。隣国のギリシャ産『フェタ』に似た食感がありますが、こちらは中にミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴です。ただし、これは香りづけの役割であって、そのまま口に含んだらまず塩気の強さを感じられることでしょう。そのまま食べる際には、事前に塩気を洗い流しておいてください。

実際に口の中でかみしめると、「キュッキュッ」と音がするくらいの弾力感があります。モッツアレラのような舌触りですが、その弾力と、後からあふれ出すミルクの旨みはそれ以上かもしれませんね。この『ハルーミ』をお買い上げになられたら、まずは簡単に塩抜きをして、キュッキュッという独特の歯ごたえを楽しんでみてください。

しかし、このチーズはそのまま食べてもおいしいですが、スライスして焼いて食べるとさらにおいしいさがアップします。加熱しても溶けてトロトロになりにくいので、焼いたり、衣をつけてフライにしたり、 お料理にしていただくのが現地の一般的な食べ方です。日本のお餅を焼くように、わずかに焦げ目をつけて食べるのが最もシンプルな食べ方でしょう。ぜひお試しください。

商品情報

重量約200g(1個パックあたり)
原産国キプロス
原産地方
タイプフレッシュタイプ
原材料牛乳、羊乳、山羊乳、ミント、食塩
【保存方法について】 要冷蔵
【賞味期限について】
到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。
【お届けについて】
鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。
この商品は冷蔵便です
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  • 冷蔵便
商品コード:
114

ハルーミ

販売価格:
1,800(税込: 1,944 円)
関連カテゴリ:
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商品カテゴリから探す > チーズ > フレッシュ
数量:

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

  • もきゅもきゅ♪

    FROM:とどちゃん 女性 商品について:

    「何これ!何これ!何これぇぇ!!」母と二人で食べた時の感想です。口の中でホントに「キュキュ」って音がするんですよ!人間、いきなりの美味しい物に出会うとまともな感想が言えなくなるようです(笑) 二人で「何これ〜キュキュって!!」「きゅーって!!」と意味不明な会話で盛り上がってました(苦笑)そのまま食べても美味しいけど、軽くあぶると弾力が増しキュキュ音がさらに口内に響き、濃厚なバターの味が口いっぱいに広がり…正直、母はチーズが苦手なんですがあぶったハミールは食べれると言って、結局、父も混じって親子三人であっという間に1個をペロリと平らげちゃいました^^; 一人1個じゃないと満足できないかも(ノ∀`*)

  • ハルーミ

    FROM:patho3 男性 商品について:

    昔、一度だけ食べたことがあった、キュッキュッという歯ごたえのチーズを探し廻り、このお店にたどりついた?という因縁のチーズです。少し塩味がきつい感じもありますが、そのままでも、あぶって食べても美味しくて、以来定期的に購入しています。

  • 焼いて食べるハルーミの魅力♪

    FROM:近藤真子 女性 商品について:

    ハルーミのファンです。そのままだとふーんって感じですが、細切りにしてフライパンで4面ともこんがりめに焼くと、風味も増してちょっとの塩気も心地よくてお酒が進みます。もうちょっと安いといいなあとは思うんですけど、大事にちょこっとずつ食べてます。

  • 不思議食感!?!?

    FROM:みぃ子 女性 商品について:

    少し前に頼んだ闇袋の中に入っていました〜★実はずっと気になる存在だったこの子。。。届いたチーズたちの中にハルーミが入っていた時には本当にうれしかったです(*~▽~*)~♪さっそく焼いて、レモンをしぼって食べてみました。。。ほんとに不思議な食感!!口の中でキュキュッてなります。こんがり焼いて食べるのが最高です♪

  • 時々のお楽しみ

    FROM:みやこ 女性 商品について:

    さいころみたいに切ってサラダに入れたり、きのこや野菜と一緒に炒めたりして食べました。塩味が効いているので、調理の際の味付けは不要で、ご飯のおかずとしてもばっちり。食感も面白いので気に入ってしまいました。すぐ食べちゃうので、我が家の財政にとってはかなりの贅沢なのですが、また買います!

  • 食べたことない!

    FROM:ろびん 女性 商品について:

    どうせ注文するなら、珍しいチーズを頼もうと選んだのがこのハルーミでした。独特の食感と塩味、後から来るミルクの風味…(ミントは特に感じませんでした)美味しいです♪そのままでもいけますが、トーストしてバターを塗った薄切りの食パンを二つ折りにし、焼いたハルーミをはさんで食べるのが好きです。本当に口の中で「キュッキュッ」っていいますよ!是非お試しあれ☆

  • リピ決定!!

    FROM:maki 女性 商品について:

    かなり前から購入するのを迷ってたけど、もっと早く買っておけばよかったーー!!噛むと本当にキュッキュッっていうんです。ちょっと濃いめの塩味もなんだか癖になるし、焼いた時のあの香ばしさ!!私が思ったのは『トーストしてバターを塗ったパンみたい』でした。そして噛み締めていくと、濃ッッ厚なミルクの味が・・・。絶対絶対リピ決定です!!

  • な・なんだぁ~!?

    FROM:yossy 女性 商品について:

    はじめて食べたときのひと言。ミントが入っているとか、キュッキュッっていう食感とか、キプロス産とか・・・購入するのにとっても悩みました。でも、気になるヤツだったんです。で、勇気を出して購入。到着後、友達を呼んで試食大会。ちょっぴりスライスしてフライパンで焼いて・・・もうちょっと、もうちょっと、といいながら気がついたら完食でした。忘れられない食感とちょっぴり濃いめの塩加減。これがワインに合うんだなぁ〜・・・とすっかりハマっている私です。

  • 夫婦で絶賛です

    FROM:えみこ 女性 商品について:

    最近、主人がワインに凝り始めたのと同時にワインに合うチーズを色々と試していますが、皆さんの感想を読んで私も話しのネタくらいに思って購入してみました。私は3分の2をオリーブオイルとニンニクで表面がカリカリになる手前くらいまで焼いてスライストマトと一緒に食べてみましたが、主人もこれには大絶賛!「イヤ〜ヤバイよ。癖になる味だね」と言ってフレッシュな物も合わせてほとんど1パックを食べきってしまいました。奥歯で噛みしめるとキュッという食感も面白いですね。おかげで会話も弾みちょっと贅沢な気分の晩酌でした。

  • もぎゅっ!

    FROM:*7070 女性 商品について:

    皆様の感想を読みながら興味本位で(笑)購入しました1センチ弱にスライスして軽くフライパンで焼きましたチーズの焦げる香ばしさ、そして口に入れた時の「もぎゅっ」の感触!おいし〜!!!程よい塩味(だけどチーズの味もしっかり)も後をひき、お酒もすすみますお値段も手ごろだし、はまりそうです!!

  • 最高☆

    FROM:尾上 好平 男性 商品について:

    最初興味本位で購入しました・・で届いたところでさっそく居合わせた彼女といっしょに試食しました。熱を入れないものとオリーブオイルでいためたもの・・・でさっそくパクっ・・うまいっ!!二人で感動してました♪(笑)二人ともどうやら熱を入れたほうが好みです☆またまた頼む気まんまんです♪

  • 後を引くおいしさ

    FROM:ねこねこ 女性 商品について:

    「ミント風味」、「キプロス」、「キュウキュウいう食感」等々の商品説明を読み、物珍しさから試しに買ってみてハマリました。加熱して食べるのが一般的だしお勧めとあるので、そのままとフライパンやオーブントースターで加熱したものと両方食べ比べてみましたが、私はそのままの方が好き!確かに温めると食感はそのままでチーズの香りが強くなって、それはそれで美味しいのですが、冷たいままの方が、口の中にミントの香りとミルクの香りがふんわり広がってそれはそれは絶品です。最初に買った1個は家族がその存在に気づく前に3日で私が食べ切ってしまいました。今度は2個買ったのですが、何日もつことやら。。。

  • キプロス産

    FROM:みっくす 女性 商品について:

    キュウキュウという感食・・・初めて聞くキプロス産(キプロスとうい島国がどこにあるかも定かではありませんが)のチーズに惹かれ、ハルーミチーズを購入してみました。説明にもあるとおり、焼いて食べた方がその食感が楽しめます。ミントの風味は殆ど感じられず(ミント系がダメな人でも全然平気ですヨ)ミルク味のモッツアレラチーズに似たチーズでした。正直私には少し塩味がキツイ気がしたのですがトマトなどと一緒に食べるとおいしいのではないでしょうか。

  • やっと見つけました

    FROM:葉子 女性 商品について:

    5年ほど前、キプロスに行った時に、初めてハルミチーズを食べました。その時の味と食感が忘れられす、ずっと探していました。日本ではなかなか売ってないんで、見つけたときはとてもうれしかったです。私は、焼いて食べるのが一番好きです。キュッキュッという歯ごたえと塩味がたまりません。普段は白カビタイプのチーズを好んで食べているのですが、ハルミチーズだけは特別です。山羊さん美味しいチーズをどうもありがとう。

  • 初体験

    FROM:しょうへい 男性 商品について:

    キュッキュッという食感と共に口の中に広がるミルクのうまみが最高です。火を通すことにより食感がさらにアップ!家では火を通して手巻き寿司の具としてもいただきました。

  • 歯ごたえがイイ

    FROM:いりざ 女性 商品について:

    最初生で食べたときは、予想以上に塩味があるなと思いました。その後フライパンで焼いてみたら、歯ごたえもますますキュッキュッ…!。塩味も適度な感じになって、オリーブオイルをかけておつまみに一気にいただきました。ミントの風味はほとんど感じませんね。

  • 不思議な食感

    FROM:まめたろう 女性 商品について:

    食べたとき、ほんとにキュウ、キュウって言うんです。不思議な食感です。でも、すごーくおいしい♪適度な塩味がたまりません!

その他のオススメ商品

オーストラリア産ハルーミ・チリ

販売価格(税込): 1,458 円

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