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アミノ酸のうまみが凝縮！
パルミジャーノ　レジャーノ　36～48ヶ月熟成

原産国●イタリア
原産地方●エミリア・ロマーニャ州
重量●約300g
価格●2,940円(税込3,087円)

●これがイタリアチーズの最高峰！
イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ　レジャーノ』。うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとした歯ごたえがあり、甘くしっとりとしています。当店が販売するものは、その中でも「36～48ヶ月」という、気の遠くなるような長い期間をかけて熟成された最高級品。その厳しい生産基準を守り続けているため生産量も少ない、大変希少な一級品です。

2005　プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ（白・辛口）

アミノ酸のうまみが凝縮！　パルミジャーノ

2,940円(税込3,087円)
イタリアチーズの最高峰！　旨みが凝縮した“白い結晶”がおいしいのです！
約300g／イタリア



さわやかなナッツ風の香り！　コンテ　AOC

2,200円(税込2,310円)
本場フランスでも一番人気！　香り・味ともに親しみやすいチーズです
約300g／フランス



オレンジ色が有名です、ミモレット18ヶ月熟成

2,300円(税込2,415円)
お馴染みのオレンジ色のチーズです。ビール・日本酒にも相性ピッタリ！
約200g／フランス



アミノ酸のうまみが凝縮！　パルミジャーノ

2,940円(税込3,087円)
イタリアチーズの最高峰！　旨みが凝縮した“白い結晶”がおいしいのです！
約300g／イタリア



さわやかなナッツ風の香り！　コンテ　AOC

2,200円(税込2,310円)
本場フランスでも一番人気！　香り・味ともに親しみやすいチーズです
約300g／フランス



ねっとりクリーミー、レッドチェダー

1,690円(税込1,775円)
ねっとりとしたクリーミーさが特徴の、イギリスを代表する有名チーズです
約300g／イギリス



スライスして旨みを楽しみたい、スプリンツ

2,400円(税込2,520円)
長期熟成ゆえに“硬め”、凝縮した旨みをスライスして味わってください
約300g／スイス



「フォンデュ」用としても有名、グリュイエール

1,880円(税込1,974円)
濃厚な風味を持ち、そのまま食べるのはもちろん、お料理にも最適です
約300g／スイス



アニメで有名な“穴あきチーズ”、エメンタール

1,880円(税込1,974円)
フォンデュの素材として、そして「トムとジェリー」のチーズとして有名！
約300g／スイス



さわやかな香りと風味が絶品、ホワイトチェダー

1,040円(税込1,092円)
イギリスを代表する「チェダー」の、マイルドで食べやすいホワイトタイプ
約200g／イギリス



終売となりました。
沢山のご注文ありがとうございました。

深い味わいの大人のチーズ、アッペンツェール

2,490円(税込2,615円)
ワインで磨かれた深～い味わいが特徴。独特の風味は病みつきになります！
約300g／スイス



ドン・キホーテも食べたスペイン産、マンチェゴ

2,390円(税込2,510円)
羊乳を原料とした濃厚な風味。スペイン国民から最も愛されているチーズ！
約200g／スペイン



オレンジ色が有名です、ミモレット18ヶ月熟成

2,300円(税込2,415円)
お馴染みのオレンジ色のチーズです。ビール・日本酒にも相性ピッタリ！
約200g／フランス



同名のスイス料理でも有名な、ラクレット

1,980円(税込2,079円)
スイスの代表的な料理「ラクレット」は、このチーズで作られるのです
約300g／スイス



ローマ帝国のチーズ、ペコリーノ・ロマーノ

1,790円(税込1,880円)
とにかく“しょっぱい”のが特徴のチーズは、お料理に使うとGOODです！
約300g／イタリア



オランダを代表する「赤玉」チーズ、エダム

1,490円(税込1,565円)
マイルドでおだやかな味わいで、どんな場面でも活躍してくれるチーズです
約300g／オランダ



スパイスの香りが程よいアクセントに、ヌーケル

1,000円(税込1,050円)
マイルドな組織に混ぜ込まれた「キャラウェイシード」の香りが食欲をそそる
約200g／ノルウェー



クセが無くお料理用にもピッタリ、ノルベジア

800円(税込840円)
ノルウェーを代表するチーズは、まるでプロセスチーズのようなマイルドさ
約200g／ノルウェー



アメリカンベーシック『モントレージャック』

980円(税込1,029円)
アメリカのド定番チーズ！ハンバーガーにも最適な、ベーシックな一品！
約300g／アメリカ



個



マーブル模様で目にもおいしい『コルビージャック』

980円(税込1,029円)
２種のチーズのおいしさを、色鮮やかな「マーブル模様」にミックス！
約300g／アメリカ



個

独特のスパイスの風味を楽しみたい『ペッパージャック』

980円(税込1,029円)
スパイスのほろ苦いような風味がお酒にも合ってヤミツキです！
約300g／アメリカ



個

濃厚パルミジャーノをパウダーに『ザネッティ　パルミジャーノパウダー』

980円(税込1,029円)
濃厚で香り豊かなパウダーチーズは、お料理レベルをアップしてくれます！
250g／イタリア



お手頃なキッチンの必需品、グラナ・パダーノ

1,800円(税込1,890円)
イタリアでは、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンのお供」なのです
約300g／イタリア



コンテストで２位に入賞した実力派、パラーノ

1,890円(税込1,985円)
若いチーズと熟成されたチーズ、両方の魅力を兼ね備えた、評価の高い一品
約300g／オランダ



ヨーグルト菌入りのヘルシーチーズ、ヨーゴーダ

1,800円(1,890円)
「ヨーグルト菌」入り、とってもヘルシー志向な一品
約300g／オランダ



穏やかな食べやすさが魅力、ヤールスバーグ

1,100円(税込1,155円)
エメンタールを改良したノルウェーを代表するチーズ。マイルドさが魅力です
約200g／ノルウェー



リーズナブルで食べやすい一品、サムソー

1,190円(税込1,250円)
「グリュイエール」をお手本とした、デンマーク産のやさしい風味のチーズ
約300g／デンマーク



「ゴーダ」風味のお手頃価格チーズ、マリボー

1,190円(税込1,250円)
おだやかでマイルドな味わいは、チーズ初心者の方にもオススメできます
約300g／デンマーク



マイルドなオーストラリア産、ゴーダ　カット

1,200円(1,260円)
毎日食べても飽きのこない味わいは、日常的に重宝します！
約300g／オーストラリア



濃厚なミルクの風味、クリーミー　ハバティ

800円(税込840円)
脂肪分を添加して、やさしい口当たりとしっかりとしたコクを両立させました
180g／デンマーク



お手軽に最高のフォンデュを、フォンデュラッペ

2,890円(税込3,035円)
新鮮なチーズのオリジナルブレンド、最高の「チーズフォンデュ」のために！
500g

お手軽に最高のフォンデュを、フォンデュラッペ

1,490円(税込1,565円)
新鮮なチーズのオリジナルブレンド、最高の「チーズフォンデュ」のために！
250g

プロが最適にブレンド、ピザ用ミックスチーズ

1,790円(税込1,880円)
プロの手による「ピザに最適なブレンド」。深みのあるチーズの味わいが絶品
500g

プロが最適にブレンド、ピザ用ミックスチーズ

980円(税込1,029円)
プロの手による「ピザに最適なブレンド」。深みのあるチーズの味わいが絶品
250g

いつもと違う!?見た目もキレイなピザ用『チェダーミックス』

1,790円(税込1,880円)
“とろけるチーズ”が、２種類のチェダーのコクで生まれ変わりました！
500g

いつもと違う!?見た目もキレイなピザ用『チェダーミックス』

980円(税込1,029円)
“とろけるチーズ”が、２種類のチェダーのコクで生まれ変わりました！
250g

お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。詳細はこちらを参照下さい

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