先日、街をフラフラ〜ッと歩いていると、
とっても心魅かれるキーワードを見つけてしまいました!!
それは…、 “春ボナーラ”!!
はいっ、 「春+カルボナーラ」を略して“春ボナーラ”ですね。
その文字を見た瞬間、心の底から 「カルボナーラ食べたい〜!」という
強烈な食欲が湧き起こるのを感じました(笑)

さらには、横に トロ〜リクリーミーなソースが絡まったカルボナーラの写真も添えてあったのですが、それがもう「けしからん!」っていうくらいおいしそうなんですよ〜っ!
居ても立ってもいられなくなって、企画担当スタッフに、 “あのセット”の販売を猛烈に要求しておきました。
そのセットとは、モチロンこちらですっ!!
やりました〜っ♪
このセットの再登場を、私自身、どれだけ待ちわびていたことか…。
これで思う存分、カルボナーラを食べまくれちゃいますね〜♪♪
…っと、私一人で興奮している場合ではありませんね。。。。
コチラのセットでは、その名前の通り、あの大人気パスタ「カルボナーラ」の材料となるチーズをセットにしてお届けする、と〜っても便利なセットなのです。
カルボナーラは、レシピが難しいように思われがちですが、実はとっても簡単なんですよね。おいしい材料さえ揃えておけば、お店以上の味わいだって、意外と手軽に作れちゃうんです。
それでは、さっそく『自分で作ろうカルボナーラセット』の主役となる“2種類のチーズ”をご紹介いたしましょう♪
コチラのセットがご自宅に届きましたら、卵と生クリーム、そしてベーコンを用意してさっそくお料理スタート♪
ブロッコリーやアスパラを混ぜてもおいしいですし、その他の意外な食材を投入しても、しっかりとおいしく仕上がります。
当店でもおススメのカルボナーラメニューをご紹介しておりますので、ぜひご参考にしてみてくださいませ〜。

定番!『とろ〜り半熟カルボナーラ』
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ちょっとアレンジ(1)
『かぼちゃのカルボナーラ』 |
ちょっとアレンジ(2)
『明太子のカルボナーラ』 |
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応用編として、 トマトソースを混ぜた「トマトクリームカルボナーラ」や、 バジルソースを混ぜた「バジルカルボナーラ」というのもぜひどうぞ!
やはり、レストランではこんなアレンジは出来ませんからねっ♪
様々な工夫をして、 “自己流カルボナーラ”へのカスタマイズをお楽しみくださいませ。
どんな話題のイタリアン店よりも、 自分にピッタリのカルボナーラが出来上がっちゃいますから!
私もさっそく注文しておいて、この春にはぜひ “春ボナーラ”でパーティーなどをしてみたいですね。まずは、トマトソースを混ぜて、春らしく明るい色のソースを作る予定です♪
皆さまは、どんなオリジナルカルボナーラをご予定ですか??
おいしいレシピがあればぜひ教えてくださいね。
今回は、 カルボナーラの基本チーズ2種類を、とってもお得にご紹介いたします。
割引で浮いた分で、卵や生クリームなどを買い揃えておいてくださいませ〜。
皆さまからのたくさんのご注文、お待ちしておりま〜す♪♪
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●パルミジャーノ・レジャーノ
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■原産国:イタリア
■原産地方:エミリア・ロマーニャ州
■重 量: 約 200g(カットにより多少前後)
イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ レジャーノ』。
うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとした歯ごたえがあり、甘くしっとりとしています。
当店が販売するものは、その中でも「36〜48ヶ月」という、気の遠くなるような長い期間をかけて熟成された最高級品。
その厳しい生産基準を守り続けているため生産量も少ない、大変希少な一級品です。
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●ペコリーノ・ロマーノ
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■原産国:イタリア
■原産地方:ラッツィオ州
■■重 量: 約 200g(カットにより多少前後)
紀元前、ローマ帝国の時代から作られていたといわれる最古のチーズのひとつです。
もともとはチーズは保存食として扱われていましたから、きっとローマの兵士たちもこの『ペコリーノ・ロマーノ』を食べていたことでしょう。
この当時とほぼ同じ製法を守り続けているため、その味は保存食らしく、とっても“しょっぱい”のです!
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◆ご自宅で本物の味!『自分で作ろうカルボナーラセット』
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『パルミジャーノ・レジャーノ』&『ペコリーノ・ロマーノ』、2種類のチーズをセットにした
■『自分で作ろうカルボナーラセット』
通常販売価格 3,300円 (税込 3,465円) のところを
10%OFF! 2,970円(税込 3,118円)
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2,970円 (税込3,118円) |
販売終了致しました。 |
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それぞれ以下の数量の「限定販売」とさせていただきます
・『自分で作ろうカルボナーラセット』-- 【50個限定】
------------------- あらかじめ、ご了承下さいませ。
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 | お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。詳細はこちらを参照下さい |
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