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こんにちは! 大森@店員です!

最近、私の“マイブーム”のお出かけスポットは「アウトレットモール」なのですが、皆さま、行ってみたことがありますか?

最近では、すっかり全国的な人気となってきましたが、元々は製造工場のそばなどで「B級品」などを販売するという目的でできたものなんだとか。ところが、今となってはすっかり進化してしまって、まるで“屋外デパート”のような雰囲気すらあるんですよね〜。

ちなみに、私の場合は「安い!」ということも重要だと思っていますが、「そ こにしかない」というところもポイントですね。サンプル品など、一般向けに は販売されていないものや、サイズが一つしかないものなど、自分にピッタリ なものが見つかると、それはもう嬉しいものなんです!

どのアウトレットモールも大抵は郊外にあるため、皆さん、車で出かけること が多いようですね。そういう私も、だいたい2,000〜3,000円程の高速料金を支 払って出かけることが多いのですが、それだけの交通費を負担して余りあるく らい、とっても魅力的なスポットなんですよ〜♪

中でも、私が一番多く出かけるのが、栃木県佐野にある「プレミアムアウトレ ット」さん。東京在住の私にとっては、日帰り旅行気分で行くのにちょうどよ い距離感なんです。この「プレミアムアウトレット」さんは、今では佐賀鳥栖 ・神戸・大阪・富士御殿場などにもできているようですので、もうすっかりお 馴染みだという方も多いかもしれませんね。

ところで、、、、、この「プレミアム」ってどんな意味なんでしょうか??

ちょっと気になって調べてみたら“高い付加価値”というような意味のようで す。要するに「ちょっと他とは違って良い」というような意味ですね。

実は、当店にもこの“プレミアム”という言葉を冠した商品があること、皆さ まはご存じだったでしょうか?

そうですっ! すでに当店を代表する大ヒット商品に成長した『究極のチーズ ケーキ @パルミ』。自信を持って“究極”と名乗っているチーズケーキに、 さらなる付加価値をつけた『プレミアムエディション』が存在すること、皆さ まはご存じでしたでしょうか?

今回でいよいよ「3回目」の販売となるのですが、毎回、皆さまからは大好評 いただいておりますので、今回も華々しくご紹介させていただきます!!






当店を代表する大人気メニューに成長した『究極のチーズケーキ @パルミ』。

すでにメディアなどでも多数紹介されておりますので、すこ〜しはその名前が 浸透してきたのではないか……と勝手に思っているのですが(笑)、ナチュラ ルチーズ専門店である利点をフル活用した、まさに正真正銘の“究極のチーズ ケーキ”なのです!

このチーズケーキに使用しているチーズは『パルミジャーノ・レジャーノ 36 ヵ月以上熟成』。

すでにこのチーズを召し上がったことがある方であれば、十分にお分かりかと 思うのですが、コチラはアミノ酸のジャリジャリとした旨味がたまらない極上 チーズなのです! こんな高級チーズを惜しげもなく使用しているんですよね。

チーズ好きの方であれば、もうすでにこの辺りで「ゴクッ!」とノドが鳴って しまうところかもしれませんが、それだけじゃぁございませんっ!! さらに 『デンマーク産クリームチーズ』をタ〜ップリと使用していて、私が言うのも なんですが、本当にゴージャスな仕上がりなんですよね。

すでに『@パルミ』体験済みのお客さまからお寄せいただいた声を、少しだけ ご紹介させていただきたいと思います!

お客様の声お客さまからの声「究極のチーズケーキ@パルミ」
パルミ ハマってしまいます
「りん さん」より
今回2度目の注文でしたが、やはり美味しかったです。関西ローカルテレビで初めてこのケーキを知って、チーズケーキ大好き旦那の一声で注文してみました。
最初は…、あれ??チーズがしつこい? でも食べ進めるうちに、チーズのまろやかさがこっくりとしたケーキに仕上がっているのに、不思議としつこさが消えて、あれよあれよと虜になってしまいました。不思議なケーキです。でもほんと、究極のチーズケーキです。  

お客様の声お客さまからの声「究極のチーズケーキ@パルミ」
めちゃくちゃ美味しい。
「K.N@ganoさん」より
初めての購入でした。ずっと気になってて…。高いし〜美味しくなかったら…半信半疑の嫁を説得して、購入した甲斐がありました。残念ながら大半を嫁に奪われちゃいましたが…。                 
結論から述べると、悩んだ日々が勿体なかった!! こんなに美味しいチーズケーキは初めて。スタッフの方々へお願いします。私の悩んだ日々を返して下さい。宜しくお願い致します。               
そして今日もまた、注文しようと企んでいます。本当に有難うございました。これからも美味しいチーズをお願いします。 

お客様の声お客さまからの声「究極のチーズケーキ@パルミ」
チーズケーキ・パルミを食べて。
「みきさん」より
最初、友人にギフトとして贈りました。食通の友人の感想を聞いて自分もオーダーしました。        
先入観でチーズケーキの味を想像していましたが、それとは違うとても新鮮な味でした。チーズを食べているような、でもケーキのような…。一切れ食べるとまた食べたくなる魅力を持っている味なのです。とてもおいしく頂きました。あと味ももたれないので大変気にいりました。また注文したいです。   

皆さま、熱〜いメッセージ、本当にありがとうございます!

こんなお声を続々といただいております「@パルミ」なのですが、、、、
本年3月、とうとう“禁断のベール”を脱いでしまったのです!!!

その名も

『究極のチーズケーキ@パルミ プレミアムエディション』!!!


当店スタッフ全員が一丸となって開発に関わった、その“プレミアム=付加価値”は何かと申しますと、コチラもお馴染みとなりましたスーパー熟成士「ロドルフ・ムニエ氏」が手塩にかけて熟成した、最高級の『パルミジャーノ・レジャーノ』を使用しているということ!

この「ロドルフ氏」について、改めてご説明させていただきますと、、、、


ロドルフ・ムニエル氏ロドルフ・ムニエ氏は、祖父の代から、親子3代にわたってチーズ作り・熟成に携わり、現在、緑が広がり自然が多く残るトゥーレーヌに工房を構えています。

数多くのコンクールで功績を残し、2007年1月にフランスに開催された「カゼウス・アワード(国際フロマジュリーコンクール)」では、見事優勝を果たしました。さらに同年の「MOFコンクール」では、決勝戦を制し、フランス最高峰の熟成士として認めらる存在となりました。

ピアノや音楽を愛する彼の、芸術的な感性から作られる、上品で洗練された熟成チーズは、プロからも高い評価を受け、ミシュランの星付きレストランにも選ばれています。
MOFの頂点に立ったことで、さらに注目を浴びることは確実で、今後もより一層の飛躍を期待されている若きMOFチーズ職人です。
カゼウス・アワード優勝 新聞掲載 MOFコンクール

…と、ものすごい経歴の持ち主なんですよね〜。もちろん、氏が熟成したチー ズはまさに超一級品の味わいです。「一度この味を知ってしまうと後戻りでき なくなる」、まるで中毒性(?)でもあるかのような、とても嗜好性の高いチ ーズに仕上がっているんです。

最近では、ロドルフ氏のパルミジャーノの魔力にハマってしまった方から、販 売スケジュールの問い合わせも多数いただくようになり、かなりの高額チーズ ながら、着々とファン層を拡大してきているのです。

こんな“世界最高レベルのパルミジャーノ”“究極のチーズケーキ”が出会 ってしまったのですから、これはもうおいしくならないハズがありませんね♪

過去2回の販売でも、少数の限定販売だったにも関わらず、スタッフの予想を 遥かに上回る、大きな反響をいただいてきたのです!

満を持しての「第3回目」の販売となる今回ですが、、、、販売スケジュール はこのようになっております!





もちろん、今回も通常版『@パルミ』も同時販売させていただきますが、やは り「熟成士パルミジャーノ」の付加価値からか、プレミアム売れ行きはすざま じく、販売開始からかなり早い段階で「完売!」となってきております。

ちなみに、この「プレミアムエディション」は、プレミアムであるにも関わら ず、嬉しいことに“通常版と同じ価格”に設定しております!! 普通なら、 当然もっとお高い価格設定となるところなのですが、そこは当店イチオシ中の イチオシ商品ですから、「価格を抑え目にして、より多くの方にお試しいただ こう!」という作戦をとっているのです!

最高の味わいがお値段据え置きで楽しめるチャンスをお見逃し無く、とにかく お早めにご注文くださいませ〜!


これが最上級!『究極のチーズケーキ @パルミ』
究極のチーズケーキ@パルミ
究極のチーズケーキ@パルミ

大きさ●約 直径 16cm × 2.5〜3cm
原材料●クリームチーズ、パルミジャーノ・レジャーノ、ヨーグルト、砂糖、生クリーム、卵、グラハムクラッカー、バター、コーンスターチ、バニラオイル、ゼラチン、安定剤(ローカスト)
賞味期限●冷凍保存で1ヶ月間(解凍後、冷蔵で3日間)


●“究極のチーズケーキ”を目指して

色々なスイーツがブームとなっている現在、数多くの店舗でチーズケーキが販売されるようになりました。しかし、その大半はブームに便乗しただけの、こだわりも感じられないただのケーキにしか過ぎず、本当においしいチーズケーキに出会うチャンスは少ないでしょう。そこで、敢えて今、当店がお届けするのは「チーズ専門店が本気になって、“究極のチーズケーキ”を作る!」というコンセプトに基づいて開発された、正真正銘の“史上最高のチーズケーキ”です。あまりに贅沢すぎてどこも実現できなかったような、一切の妥協を排したチーズケーキを作り上げました。

●最高級だけをセレクトした、贅沢すぎる素材
最高のチーズケーキの素材として選ばれたのは、まずは「デンマーク産クリームチーズ」。ミルクの段階から厳しい基準で生産され、世界の一流店のケーキの素材としても選ばれている最上級品です。そして、そこに一緒に練りこむのは、極上の『パルミジャーノ レジャーノ 36〜48ヶ月熟成』。長期熟成の一級品だけに、その味わいは芳醇で濃厚。チーズケーキに使うにはあまりにも贅沢すぎる一品ですが、最高の香りと味わい、口の中いっぱいに広がる上質なチーズの旨みを楽んでいただくために、敢えてこのチーズを使用しました。この2種類のチーズを絶妙のバランスで配合し、チーズケーキとしてこれ以上ないほどのおいしさを生み出したのです。

●芳醇で濃厚なチーズの味わいを!
まず口に含んでみると、チーズの濃厚な風味の広がりに驚かれることでしょう。口当たりはとても滑らかで柔らかなのですが、チーズの味わいがしっかりと感じられます。甘さも控えめで、後味に爽やかな酸味が残るため、芳醇なチーズの風味も意外とさっぱりと楽しめるでしょう。また、生地に練りこまれている最高級のパルミジャーノは、チーズケーキの表面にもトッピングされています。少し塩味が感じられるのと同時に、旨みとコクが溢れてきて、最高のアクセントになっているのです。デザートとしてはもちろん、ワインなどと一緒に合わせてもおいしくいただける、大人向けの“究極のチーズケーキ”をご堪能ください。

■解凍方法について
この『究極のチーズケーキ @パルミ』は「冷凍便」でお届けいたします。解凍には、冷蔵庫に移し替えていただき5〜6時間ほどかかります。ケースのままで解凍していただいて結構です。また、チーズケーキは一般的に冷凍しても味や品質に影響はございませんが、解凍後の再度の冷凍はお止めください。

※『究極のチーズケーキ@パルミ プレミアムエディション』には、36ヶ月熟成パルミジャーノではなく、『パルミジャーノ・レジャーノ MOFスペシャリテ ロドルフ・ムニエ24ヶ月熟成』を使用しています。



5月22日(木)発送分 プレミアムエディション
究極のチーズケーキ@パルミ プレミアムエディション
価格● 5,000円(税込5,250円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

究極のチーズケーキ@パルミ プレミアムエディション(3個セット)
価格● 15,000円 (税込15,750円)
10%OFF 13,500円(税込14,175円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。
 
5月22日(木)発送分 
究極のチーズケーキ@パルミ
価格● 5,000円(税込5,250円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

究極のチーズケーキ@パルミ(3個セット)
価格● 15,000円 (税込15,750円)
10%OFF 13,500円(税込14,175円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

究極のチーズケーキ@パルミ―(5個セット)
価格● 25,000円 (税込15,?750円)
15%OFF 21,250円(税込22,312円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。
 
5月22日(木)発送分 食べ比べセット
究極のチーズケーキ@パルミ 食べ比べセット
価格● 10,000円(税込10,500円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。
5月29日(木)発送分 プレミアムエディション
究極のチーズケーキ@パルミ プレミアムエディション
価格● 5,000円(税込5,250円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

究極のチーズケーキ@パルミ プレミアムエディション(3個セット)
価格● 15,000円 (税込15,750円)
10%OFF 13,500円(税込14,175円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。
 
5月29日(木)発送分
究極のチーズケーキ@パルミ
価格● 5,000円(税込5,250円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

究極のチーズケーキ@パルミ(3個セット)
価格● 15,000円 (税込15,750円)
10%OFF 13,500円(税込14,175円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

究極のチーズケーキ@パルミ―(5個セット)
価格● 25,000円 (税込15,750円)
15%OFF 21,250円(税込22,312円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。
 
5月29日(木)発送分 食べ比べセット
究極のチーズケーキ@パルミ 食べ比べセット
価格● 10,000円(税込10,500円)
大好評につき、完売となりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。
こちらの商品は【予約販売】とさせて頂きます
  • 予約受付期間  5月 22日(木)〜 5月 27日(火)まで
  • 商品発送日   
    ■当店発送のスケジュールはこちら!!
    5月 22日(木)
    5月 29日(木) となります

  • 使用するチーズの熟成具合により、写真と実物の見た目が若干異なる場合がございますが、品質上問題はございません。 一つ一つ、手作りにてお作りしておりますため、多少の個体差がございますが予めご了承下さいませ。
  • 製造の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。
  • 発送日の変更のご依頼などは承ることができません。
  • 予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
  • この商品は、冷凍でのお届けとなりますので、アイスクリームを含め、他の商品と一緒にお届けをすることができません。
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