「ぺったん さん」より
■今回も・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・
大変満足してます。とくに冷凍できるモッツァレラあれいいですねぇ。早
速お餅サイズに切って冷凍保存させてもらいました。それを解凍(待ちき
れないときはレンジでチンw)してバケットにのせて、こぼれるほど溶け
るまで温めて、塩コショウ。
時間があるときは、すったニンニクをオリーブオイルにちょっといれて、
それをバケットに吸わせたものを使い、最後に湯剥きして塩をふって水分
をだした角切りトマトをかけるようにのせて食べるのが、とてもおいしい
です。
もぉ実はほとんどないのですが、ジャガイモにもかけて食べてみようと思
います。