| アメリカンベーシック『モントレージャック』 | |||
|  |  重量●約300g 原産国●アメリカ 価格●980円（税込1,029円） | |
| ●アメリカで最もポピュラーなチーズ クセがなくマイルドな味わいで、アメリカでは最もポピュラーなチーズのひとつです。カリフォルニア州モントレー市在住の「ダビッド・ジャック」という人物が作ったことから、この名前がつけられました。やさしいクリーム色の組織には、適度な弾力となめらかな質感があり、とてもベーシックなタイプのチーズです。 ●クセが無くて食べやすい、便利な一品！ アメリカでは「チーズバーガー」に使われるなど、幅広い世代に親しまれているチーズですから、ご家庭でも日常使いの一品としてご活用下さい！ そのままオツマミにしていただくほか、クラッカーに乗せたりサンドイッチに挟んだり。加熱するとおいしさが増すため、スライスしてチーズトーストやグリル料理に、粗く刻んでカレーやシチューなどに溶かし込んでお使いいただくのもオススメです。本場風味のチーズバーガーを再現するのもいいですね。お酒を合わせるのなら、辛口の白ワインとどうぞ。 | |||
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