香ばしい風味が味わえるスモークチーズに、たっぷり「レッドペッパー」を練りこんで、とっても辛く仕上げたチーズがこの『スモークレッドペッパー』です。その味わいは、やはり見かけの通り相当な辛さ！　レッドペッパーの刺激的な辛さが口いっぱいに広がりますので、辛いものが苦手な方は絶対に食べないでください。しかし、辛いもの好きな方にとっては、これはもう堪らない一品でしょう。他を探しても見当たらない、新しいおいしさの発見かもしれません。

もちろん、ただ単に辛いばかりではなく、スモークの香りやミルクの風味も十分に感じ取れますので、チーズとしての味わいが落ちる訳ではありません。強烈なレッドペッパーの刺激と一緒にチーズの旨みも味わえます。食べ方としては、やはりビールのおつまみが最適でしょう。プロセスチーズですので日持ちもしますので、そうした面ではとっても扱いやすいチーズです。辛党の方、ぜひこのチーズにチャレンジしてみてくださいね！