コストパフォーマンスに優れたワインを産する、ファルネーゼのサンジョヴェーゼ。アメリカのワイン雑誌「WINE　ENTHUSIAST」で、”15ドル以下”の価格帯のイタリアワインでTOP10にも選ばれています。しかも、選ばれた10種類のワインの中で価格も一番お値打ちでした。つまり、今、”最もお買い得なイタリアワイン”ということです。サンジョヴェーゼ100％使用。

やや濃い赤紫の色調。甘く新鮮ないちごやブラックオリーブの香り、ふくよかな土っぽさを感じる香りもします。豊かな果実味とまろやかな酸味のバランスが、とてもよくまとまっています。全体としては、かわいらしい印象を持ちつつ、ボリューム感のほどよくある、ミディアムボディの赤ワインです。

いちごのようなフルーティな、果実味が豊かで軽やかな印象もあるワインなので、チーズも重たくないものを合わせたいですね。少し軽くウォッシュタイプの風味のあるチーズがオススメ。イタリアチーズだったら、もちろん『タレッジオ』がイチオシです。ウォッシュタイプなんだけど、酸味もあってもちもちした『タレッジオ』は、ワインのかわいさしい味わいをより引き立ててくれるでしょう。他には『ブリーエキストラ』や『バラカ』などの、クリーム分の高いチーズにもやさしい味わいがマッチします。