| ハーブの香りがGOOD、フェタ＆ハーブインオイル | |||||||||||||||||
|  |  重量●300g 原産国●デンマーク 価格●1,800円(税込1,890円) | |||||||||||||||
| ●ハーブの香りが食欲をそそる 元々はギリシアが発祥の「フェタチーズ」ですが、現在では世界各地で生産されるようになり、デンマークでも大量に作られるようになりました。そのフェタチーズを、ハーブやスパイスと一緒にオイル漬けにしたのが、この『フェタ＆ハーブインオイル』です。フェタのオイル漬けは数多く出回っていますが、その中でも最も人気が高いのがこのタイプとなります。フェタの独特の旨みとハーブのやわらかな風味が相まって、とっても食べやすく仕上がっています。 ●フェタサラダをお試しあれ フェタというと、サラダに使うのが産地でのおもな利用方法ですが、この『フェタ＆ハーブインオイル』はまさにサラダ向きでしょう。ハーブ風味のオイルはドレッシング代わりにもできるほどで、サラダにフェタを散らし、ビンの中のオイルを回しかけてレモンをキュッと搾れば、さわやかなフェタサラダの出来上がりです。日本ではあまり馴染みのない食べ方ですが、一度試されると病みつきになるおいしさです。 | |||||||||||||||||
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