この『ガラーナホイップ　ガーリック』は、ニンニクとハーブ入りの、塗るタイプのフレッシュチーズです。フランスの「ロンドレ」シリーズと似た印象がありますが、こちらはチーズをホイップしてあるので、さらにふわっとやわらかいのが特徴です。舌の上でとろける感じがお好きな方にはこちらの方がオススメです。ニンニクの香ばしさとハーブの香りがチーズの風味と相まって、食欲をそそってくれます。

クリーミーな塗るタイプのチーズですから、パンやクラッカーに塗るのはもちろん、蒸かしたじゃがいもやステーキなどにトッピングしてもおいしいものです。ニンニクの風味は日本のいろいろなお料理に合わせやすいですから、アイディア次第で活躍の場は広がってくるでしょう。ぜひ食卓のアクセントとして、冷蔵庫に常備してください。