メールマガジン「はいっ!チーズ♪」

ブリーサンベノア
大人気だった大特価の「ワケアリ巨大ブリー」再登場が決定!最大【55%OFF】の衝撃、お試しあれ!
パムプリー エーデルクレロン サンダニエーレ


こんにちは! タナカ@“バイヤー担当”スタッフです。

はいっ、こうして「バイヤー号」が届いたということは。。。。?
そうです!“ワケありチーズ”を超特価でゲットできるチャンス到来!!

ワタクシこと“バイヤー見習い”の田中が集めてきたお買い得情報を、今回もドドーンとお届けいたします!

初めてご覧いただく方のために、少しだけこの【ワケあり号】についてご説明させていただきますね。

【ワケありチーズ 速報号】とは?
・賞味期限は短めだけど、熟成が進んでおいしいチーズ
・諸事情によって、大量に在庫になっているチーズ
・在庫数が少ないため、企画でご紹介できない粒ぞろいのチーズ etc...

こんな、ちょっとワケありだけど、まだまだおいしく食べられるチーズを“激安”でご紹介しちゃおうというのが、この企画です。
普段は取り扱いのないチーズもバンバン登場します♪
ただし、賞味期限が迫っているケースが多いので「速報」です。
掲載する写真も、スタッフが大急ぎで撮影しておりますので、ややお見苦しい点もあるかと思いますが、どうぞご了承くださいませ。


さてさて、今回ご紹介いたしますアイテムは、、、、、

…と、溜めてみたところで、もうすでにバナーでバレちゃっていると思いますので、サクサクッと話を進めますね(笑)

オーダーチーズ史上最大級! 大好評の“巨体チーズ”が再登場!

ブリー サンベノア
はいっ、今回は『ブリー サンベノア』再登場のご案内でございます♪

先日、販売期間を終了したばかりなのですが、、、、
なんとっ! 実に【200kg】ものご注文をいただいていたんです!!

皆さま、ほんっとうにありがとうございましたー!

大量の出荷も終えて、やっとひと段落ついていたところ、 こんな風のウワサが聞こえてまいりました。

少し賞味期限が長い『ブリーサンベノア』がまだ残っているらしい!


これは見逃せませんよね〜っ!!

前回、入手できなかった方はもちろん、すでにお召し上がりになられた方も、ぜひもう一度ご検討くださいませ。

それでは、早速「バイヤー号」スタートです!

「3kg・34cm」の巨大ブリーが最大【55%OFF】!
「大人気の品だから、大量に仕入れたけど、大量に余ってしまった…。」

販売用の商品の手配をしている限り、どうしてもこんな事態は発生してしまうもの。

今回ご紹介する『ブリー サンベノア』も、当店の取引業者さんがそうして大量に在庫を抱えてしまったチーズなんです。

先回ご紹介したものは、かなり賞味期限が短めでしたが、今回の出てきたのは、賞味期限が「8月10日」のもの。 それも、かなり大量に余っているという情報が入ったのです!!

…と、“過剰に余った”なんて書いてしまうと、
「ソレって…、売れてないってこと?」などと思われてしまうかもしれませんが、とんでもございません!

“人気チーズゆえに大量に仕入れてしまったから”というだけなんです! だってこのチーズ、何といっても「リシュモン社」製のブリーチーズなんですからっ!

「リシュモン社」とは?
フランス最大の農協「ソディアール」グループのチーズ部門であり、世界最大級のブリーチーズメーカーとなった「リシュモン社」。
同社では、フランスで最も良質とされるノルマンディ地方のミルクを使用し、伝統的な技術を身につけた職人たちがが、近代的な設備を利用してチーズ作りを行っています。


ふわふわと真っ白い白カビをまとった、とってもキレイなチーズ。

ブリー サンベノア

そして、、、、何よりも“大きい”んです!
「全長34センチ」&「体重(?)3kg」もある、超特大チーズなんです!
見てください。この大きさを!

ブリー サンベノア

満面の笑み。大きさの違いがハッキリと分かりますね。ちなみに背景は、当店の段ボールの側面です。[拡大]


通常のカマンベールとの比較。その差は歴然![拡大]

「プチサイズ」と「1kgサイズ」のルルスティックを比べてみました。ド迫力ですね。[拡大]

四方@店長がノリノリで、「夢のホール買いができるな!」と、特別サイズの段ボールまで用意し、本当にホールのまま販売したのですが、 コチラ、意外にも(?)、沢山のご注文をいただいているんです!

中には、バーやレストラン関係の方もいらっしゃいますが、個人のお客さまからのご注文の方が多かったんですよね。

どうやら、会社やお友達で一緒に購入して、みんなで仲良く分けてらっしゃるみたいです♪

これだと、夢のホール買いができるうえに、安く手に入って、しかも適量だけ楽しめるという“一石三鳥”の便利さですね。

どんどん売れゆくホールを横目に、梱包スタッフの面々は、「いいなぁ、すごいなぁ」と、うらやましい溜息をもらしつつ、せっせと出荷作業に励んでいたのでした(笑)

ブリー サンベノア
巨大な白カビチーズが何より嬉しいのは、中身がもっと“トロトロ”ととろけるところ!

ふんわりとした白カビの中は、こーんなにトロ〜リとしているんです♪ まるでバターのようなミルクのコク…、ホントに堪りません♪♪♪

撮影用に、少し冷蔵庫から出しておいただけで、どんどんトロトロになっていくんですから!

常温に30分ほど置いてから食べるのが、白カビチーズの定番の食べ方ですが、その頃になると、本当にとろ〜りとして見るからに「食べごろっ!」というルックスになるんですよね〜♪ 切り分けようとすると、クリームのようにくっついてくるくらいですから!

そおっと一口、口に含んでみると、ミルクの甘い味わいがじーんわりと広がるんですよね。まるでクりームが添加されたかのような味わいに、思わずウットリ!

濃厚でありながら、アッサリと食べやすいので、どれだけ食べても全く飽きがこないのもスゴイですね。どんどん食べられちゃいますので、ある意味“要注意”かもしれませんね(笑)

でも…、こんなにおいしいチーズなのに、このままでは賞味期限が切れてしまうため「廃棄処分」という残念なことに。。。 それくらいだったら、思い切って“激安価格”でご提供しよう!というのが、この「ワケアリ号」です!

このチーズ価格が高騰している時期にもかかわらず、何と【最大55%OFF】でのご提供になるんですから!

ワケありチーズ 速報号!『ブリー サンベノア』


もし、お友達やご家族・ご親戚に、チーズ好きな方がいらっしゃって、今月にお誕生日を迎えるのであれば、真っ白いケーキではなく、真っ白な『ブリー サンベノア』を贈ってみませんか?

さすがにロウソクを立てることはできませんが、滅多に見られない超特大チーズの登場に、思わず心躍ることは間違いありません!!

その他、みんなで購入して分けあったり、チーズ好きの会・ワイン好きの集いや、ホームパーティでのメインなどなど、活躍の場面は色々でしょう。

これだけ大きかったら、話題性バツグンですから、盛り上がりますよ〜♪

例えば、「パルミジャーノをくりぬいて食べたい!」という夢なら、実現するためには、かなりの出資をしないといけませんが、このブリーの、しかもここまでの大特価なら、十分に手が届きますよね!

ただし、ホールでご購入くださる方は「保存方法」にご注意ください。 放っておくと、トロトロッと流れ出てきてしまいますから、カット断面に、アルミ箔をピッタリとあててせき止めてから、ラップなどで包んで保存してくださいね。

また、程よい湿度を保つため、密封容器の中に濡らしたパセリなどの野菜と一緒に入れておくといいですね。冷蔵庫の中でも、やや温度の高い野菜室に入れておくことをオススメいたします。

なお、ご購入をご検討くださる方は、以下の点はご了承ください。

 ・賞味期限が、短いもので「8月10日」になること
 ・チーズの大きさのため、包装紙から少し白カビチーズがはみ出ている
  可能性があること(該当部分を取り除いて頂ければ問題ございません)


おそらくは、今回が最後となる『ブリー サンベノア』の大特価品!
どうぞお見逃しなきよう、ご注文くださいませ♪


最大55%OFFの大特価!ブリー サンベノア
ブリー サンベノア

ブリー サンベノア
重量●1/4カット(約750g)・ホール(約3kg)
原産国●フランス
原産地方●ロレーヌ地方
フランス最大の農協「ソディアール」グループのチーズ部門であり、世界最大級のブリーチーズメーカーとなった「リシュモン社」。同社では、フランスで最も良質とされるノルマンディ地方のミルクを使用し、伝統的な技術を身につけた職人たちがが、近代的な設備を利用してチーズ作りを行っています。

ブリーチーズとは、ルイ16世も愛してやまなかった“チーズの王様”と呼ばれる『ブリー・ド・モー』を筆頭に、フランスを代表するチーズです。『ブリー サンベノア』は、固形分中乳脂肪「60%」と大変まろやかな
ブリーで、トリプルクリームのようにミルキー。流れ出るようなトロトロ感をお楽しみいただけるでしょう。穏やかなコクがあり、白カビチーズが苦手な方にも喜ばれる、とてもやさしい味わいです。

大胆にカットして、そのままブリーの味を楽しんでいただくのが一番のオススメ。ブルゴーニュワインと合わせてみたり、ミルク感覚で、紅茶やコーヒーのお供としてお召し上がりください。また、リンゴやイチジクなどの酸味のあるフルーツと合わせるのもいいですね。朝食からデザートまで幅広いシーンでお使いください。 

※ 裏の包み紙から少し白カビがはみ出ていることがありますが、該当部分を取り除いて頂ければ問題ございません。 

1/4カット(約750g)
希望小売価格「6,750円(税込 7,087円)」のところ
45%OFF! 3,710円(税込 3,895円)
注文する!

1/4カット×2(約1.5kg)
希望小売価格「13,500円(税込 14,175円)」のところ
47%OFF! 7,150円(税込 7,507円)
注文する!

1/4カット×3(約2.25kg)
希望小売価格「20,250円(税込 21,262円)」のところ
52%OFF! 9,720円(税込 10,206円)
注文する!

ホールサイズ(約3kg)
希望小売価格「27,000円(税込 28,350円)」のところ
55%OFF! 12,150円(税込 12,757円)
注文する!

  • 予約受付期間 7月 17日(木)〜 7月 29日(火)まで
  • 商品発送日  7月 24日(木)〜 8月 1日(金)頃 となります

    ※生産者側の都合により、お届けが変更となる場合がございます。
    ※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
    ※今回お届けする商品は、賞味期限が「8月10日」までと短めになっております。あらかじめご了承くださいませ。

  • 商品代金とは別に、送料が必要となります。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。



編集後記
ここまでご覧くださった皆さまにだけ、コッソリと予告!

今月、ワケアリ号でご紹介できそうなチーズ、実はまだ他にもございます。 現在、準備を進めておりますので、どうぞお楽しみに!

■“ワケアリ”もいいけど…、コッチも捨てがたいっ!
http://www.order-cheese.com/order/butter1.html
(タナカ@“バイヤー”スタッフ)

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はいっ! チーズ♪ 増刊号
【発行日】2008年 7月17日
【発行】オーダーチーズ・ドットコム
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