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こんにちは！ タナカ＠店員です。
今年も「父の日」まで、あと１週間を切ってきましたが、皆さま、もう準備は万端でしょうか？
当店でも、いよいよタイムリミットが差し迫ってまいりました！
受付中の【父の日ギフトセット】のご注文締め切りは、明日「６月１１日(水)午前９時まで」です！
「そういえば、お父さんビール好きだったよな。焼酎も。日本酒も。ワインも飲むんだっけ？」
そんなお父さんへ、ぴったりのギフトがあるんですよ〜っ！！
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どちらも【送料無料】！とってもオトクなセットなんですっ！！
もちろん「父の日用」となってはおりますが、自分用にコッソリとゲットするのもいいですし、お父さま自らがお買い上げいただくのも全然アリだと思いますよ（笑）
何といっても、届いてから数日間はずっと幸せ気分で過ごせるような、晩酌にぴったりのウマウマセットなんですから♪
商品出荷日は「６月１３日(金)」となっておりますので、父の日当日の到着をご希望の方は、必ず備考欄に「６月１５日着希望」とお書き添えくださいませ！
改めて、もう一度申し上げますが、、、、、
ご注文締め切りは、明日「６月１１日(水)午前９時まで」！
もう残り24時間を切っておりますので、どうぞお早めに、そしてお忘れなきようご注文くださいませ〜♪
…と、お知らせを差し上げましたところで、今回の本題にまいります！
本日は、題して 【大予約会】を開催いたしまーす！
これまで、当店の「ご予約商品」たちは、ご注文を受け付けてから入荷手配をとるため、およそ１ヶ月ほどお待ちいただいておりました。
そのため、販売時期がずれてしまうと、納期もバラバラになり、ご一緒にお届けできないこともあったのです。。。。
その不便さを解消すべく、今回はスペシャル企画を開催！
予約・限定アイテムを一挙まとめて受付いたしまして、さらに、ご注文期間を通常より長めに設定しておりますので、ごゆっくりご検討いただけますよ♪
今回の【大予約会】は、 入荷予定が「７月１７日頃」のとっておきアイテムを集めました。
しかも、ご予約品を全部まとめてゲットできるスペシャルセットも登場！
夏に食べたくなるチーズばかりですので、ぜひご覧くださいね。それでは、本日も元気にスタート！
酒のみチーズ『テストゥーンバローロ』が再登場です！
確実にファンを増やす逸品。ワインと一緒にどうぞ♪
今回の【大予約会】の先発ピッチャーはコチラっ！！
販売ごとに確実にファンを増やしている“酒のみチーズ”こと『テストゥーンバローロ』です〜！
こちらは「羊乳製チーズ」ということで、どちらかというとチーズ通向けのチーズのようですが、そんな方たち以外にも、ワイン好きな方や、旅先で食べてファンになった方からのご注文も多いんですよね。
いただくお便りを拝見してみると、こんな内容のものが多いんですよね。
あまり見かけない珍しいチーズながら、意外と（？）認知度があるのかもしれませんね。チーズ屋スタッフとしても嬉しい限りです♪
しかし「珍しい」とはいっても、イタリア北部ピエモンテ州で作られる、このチーズと同名の超有名ワインがあるんです！果実の香りやタンニンもしっかりしていて、力強くてパンチがきいた、通好みのワインです。
ドッシリとしていながら上品で、とても印象深い味わいのため、別名 “イタリアワインの王様”といわれているほどなんですから！
チーズ『テストゥーンバローロ』も、もちろんこのワインを使用して作られています。
このチーズの製造では、まずは最低でも５ヶ月という時間をかけて「テストゥーン」という羊乳製のチーズを作ります。そこにバローロワインを作った時にできる酒粕を表面につけ、さらに１ヶ月ほど熟成させて、ようやく完成するのです。
見た目からして、あのバローロワインの上品さを受け継ぐかのように、 紫色の酒粕でキレイに彩られているんですよね〜。
こうして手順を見ていくだけでも、相当に手の込んだチーズだということが分かりますが、製造段階ではもっと複雑な、様々なこだわりが見られます。
チーズの貯蔵庫は地下にありますが、ここにはなるべく人工的なコンクリートなどは使わず、自然石を積み上げて作られているのだとか！室温は約５℃、部屋の端には常に「湧き水（！）」が流れていて、湿度は常に９０％に保たれます。しっとりヒンヤリとした自然な環境の中で、大事に大事に作られているんですよ！
「大量生産」という言葉とは対極にあるようなチーズですので、当然のことながら、 とっても希少で、入手困難なチーズなんです！！
さすがは、“イタリアワインの王様”の名を受け継ぐに相応しく、チーズだって“特別待遇”されているんです（笑）。さすがですね〜♪
羊乳製のチーズは、脂肪分が多めで、ミルクの甘みがタップリと感じられますが、表皮から染み出すバローロワインの香りがチーズにも浸透していて、複雑でより深いコクが生み出されています。ホロホロっとしたチーズが、ブドウの豊かな香りに包まれて、お口の中でパッと花が咲いたように濃厚な味わいが広がるんです♪
しかも、これがまた、 お酒とよく合うんですよっ！！
1999年には「スローフード協会」から、何と “酒飲みチーズ”というありがた〜い称号を受けているんですって！
つまり、正式に“お酒との相性の良いチーズ”と認められているワケです！こんなチーズ、他にはなかなかありませんよね。
また、せっかく『テストゥーンバローロ』を召し上がっていただくなら、やはりワイン「バローロ」と一緒に召し上がっていただきたいもの。バローロから作られたチーズと、バローロ。なかなか大物同士ではありますが、奥深〜く、絶妙の相性を見せてくれますよ♪
ご用意いたしましたワインとチーズのセット 『極上のバローロセット』なら何と【１０％ＯＦＦ】！ チーズのお得な 「２個セット」も【１０％ＯＦＦ】でのご提供となりますので、ぜひオトクにゲットしてくださいね。
ご予約、お待ちしております！
| ワインの王様から生まれたチーズ『テストゥーン バローロ』 | ||||||||||
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| イタリアワインの王様『バローロ リゼルヴァ ＜2001＞』 | ||||||
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| 最高のマリアージュを楽しめる【極上のバローロセット】 | ||||||
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さらに！ 今回のご予約品を全部まとめたよくばりセットをご用意しました！
| 「夏のよくばりご予約セット！」 | ||||||||||
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『テストゥーン バローロ』----------【５０名様限定】
『バローロ リゼルヴァ ＜2001＞』＆『極上のバローロセット』--【計３０名様限定】
- 販売期間 6月 10日（火）〜 6月 19日（木） まで
- 商品発送日 7月 17日(木)頃となります
- 商品代金とは別に、送料が必要となります。
※同時にご注文された商品の発送も、7月 17日(木)頃になります。
※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。
※生産者側の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。
※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。
酸味＆甘味が絶品です！『ブリアサバラン・パパイヤ』！
暑〜い夏には、ヒンヤリと冷やしてお楽しみください♪
オーダーチーズの【大予約会】、まだまだ続きます♪
今回は、はるばるヨーロッパからやってくる「ご予約商品」たちを全て同じ発送日でご案内しておりますので、色々とお選びいただいて、ぜひ１ヶ月後の“チーズパラダイス”を楽しみにお待ちくださいね〜！
さてさて、ここでご紹介いたしますのは、 いち早く“常夏気分”を味わえる『ブリアサバラン・パパイヤ』です！！
まずはこんなお客さまの声からお聞きください。
 『ブリアサバラン・パパイヤ』 |
| シャンパンに合わせました |
| 「MAY さん」より |
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辛口のシャンパンにあわせてみました。クリーミーなプリアサバランでこってりしたところを、辛口シャンパンで「シュワッ！」とリフレッシュ。シャンパンも進み、あっという間に食べきって＆飲みきってしまいました |
「MAY」さん ありがとうございました！
真夏の海岸線…。パラソルの下で寝そべりながら飲む、キーンと冷えた辛口のシャンパン……。そのかたわらには『ブリアサバラン・パパイヤ』が！
もう想像するだけで堪りませんね〜。ホントに素敵ですよね〜。想像が膨らんじゃいますよね〜（笑）
爽やかな酸味とミルクの旨味がたっぷりの「ブリアサバラン」ですから、シャンパンにピッタリなのは当然のことかもしれません。
さらに、今回ご紹介する『ブリアサバラン・パパイヤ』は、そこにさらに “パパイヤ”が「これでもかっ！」とゴロゴロとトッピングされていますから、まさにこれからの季節にピッタリな味に仕上がっているんですよ〜。
カットして、ガラスの器に盛り付けて、アイスティーと一緒おもてなし…。なーんていうのもイイですよね〜。皆さま、ぜひお試しください！！
でも、このチーズはお子さまでも楽しめるような、ほんのり甘くて酸っぱいデザートチーズに仕上がっていますので、ご家族全員から大人気でしょう。
「これはみんな用、こっちは自分のご褒美用♪」と使い分けたい方のために、今回は 【２個セット】もオトクなセール価格でご用意いたしましたので、ファンの方も、まだ未体験の方も、ぜひこの機会にご注文くださいね。
陽気なオレンジ色の贅沢版『ブリアサバラン・パパイヤ』は、「約１ヶ月後」の到着となります。夏の暑い季節になりましたら、皆さまのお手元にお届けいたしますので、今しばら〜くお待ちくださいませ！
| ブリアサヴァランパパイヤ | ||||||||||
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さらに！ 今回のご予約品を全部まとめたよくばりセットをご用意しました！
| 「夏のよくばりご予約セット！」 | ||||||||||
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- 販売期間 6月 10日（火）〜 6月 19日（木） まで
- 商品発送日 7月 17日(木)頃となります
- 商品代金とは別に、送料が必要となります。
※同時にご注文された商品の発送も、7月 17日(木)頃になります。
※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。
※生産者側の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。
※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。
「オメガ３脂肪酸」配合の“超ヘルシーチーズ”再登場！
健康と美容のため『バルデルー フレ』お試しください！
食べれば食べるほど、健康で美しくなれる！？
そんな夢のような“ミラクルチーズ”が、これからご紹介いたします『バルデルーフレ』です♪
突然ですが、皆さま、【オメガ３脂肪酸】という言葉をご存じですか？
……んー…？？？
はい、そんな微妙なご反応が普通だと思われますので、どうぞご安心を（笑）もうご存じだという方は、かなり博識の方だと思われます！
この聞きなれない言葉は、実は「ＥＰＡ」や「ＤＨＡ」のこと。近年は健康ブームですから、これなら知っているという方も多いのではないでしょうか？
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【オメガ３】とは？ 脂肪酸は、動物の脂肪に多い「飽和脂肪酸」と、植物や魚の脂肪に多い「不飽和脂肪酸」に分類されます。 青魚に含まれるＥＰＡやＤＨＡは“オメガ３”に分類される脂肪酸で、この脂肪酸は細胞が正しく機能するためには不可欠なものです。しかし、この“オメガ３脂肪酸”は体内から作ることが出来ず、食べ物から摂取するしかありません。 オメガ３脂肪酸は、青魚をはじめ、亜麻仁油・シソ油・緑黄色野菜・豆類などの食品から摂取できますが、意識をしておかないと、不足がちになりやすいと言われています。 |
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まさに「健康志向」の方にはピッタリの栄養素なんですね〜♪
ちなみに、「オメガ３脂肪酸」の主な効果はコチラ！
食生活が乱れがちな現代人にとって、神様からの授かり物（？）のような本当にありがたーい存在なのです！
はいっ、それでは、何で急にそんな話を始めたのかといいますと、、、
ミラクル成分「オメガ３脂肪酸」が、チーズ『バルデルーフレ』に加えられているからなんですよ〜っっ！！！
こんな革命的なチーズ、今までありましたでしょうか！？チーズは健康的な食品だとは知っていましたが、ここまで進化していたとは…、『バルデルーフレ』恐るべしっ！！
あっ、ただ、これだけ健康面から強力にプッシュしてしまうと、 「もしかしてマズイのでは？」なんて思われてしまうかもしれませんが、どうぞご安心を♪
お味はといいますと、 ほのかな酸味とモッチリした食感がクセになる感じ。フレッシュタイプなんですが、他に似たようなチーズが見当たらない、かなり個性的な旨みを持ったチーズですね。ジャムやフルーツなどと組み合わせれば、デザート感覚で召し上がれます♪
今回は【大予約会】ということで、他にもおいしくヘルシーなチーズがたくさん登場していますので、ぜひ色んなチーズとご一緒にお試しください！
また、しっかりと健康に気を遣っている皆さまにはお得な【２個セット】もご用意しておりますので、ぜひコチラもご利用くださいませ〜♪
カルシウムやタンパク質だけでなく、必須脂肪酸「オメガ３」まで摂れるこの『バルデルーフレ』で、より健康に美しくなっちゃってくださ〜い！！
| バルデルー フレ | |||||||||
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さらに！ 今回のご予約品を全部まとめたよくばりセットをご用意しました！
| 「夏のよくばりご予約セット！」 | ||||||||||
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- 販売期間 6月 10日（火）〜 6月 19日（木） まで
- 商品発送日 7月 17日(木)頃となります
- 商品代金とは別に、送料が必要となります。
※同時にご注文された商品の発送も、7月 17日(木)頃になります。
※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。
※生産者側の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。
※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。
ヨーグルト風の爽やかさ！『フロマージュ・ブラン』♪
その味は“ミルクの味を感じる濃厚なヨーグルト”！
梅雨のジメジメっとした嫌〜な感じを、一口で吹き飛ばしてくれる魔法のチーズ（？）が『フロマージュ・ブラン』です♪
毎回毎回、販売のたびに絶大なご支持をいただいている一品なんですが、その人気の理由は、何と言っても “極上のサッパリ感”でしょう！！
「フロマージュ」とはフランス語で“チーズ”、「ブラン」は“白”を意味するため、その意味は「真っ白なチーズ」。まろやかでありながら、程よい酸味もあって…。
まるで…というよりも、まさしく「ヨーグルト」の味わいなんですよね〜！
一応はチーズ屋スタッフの私ですが、何も知らないでコレを食べたら、「絶対にヨーグルトだ！」と思い込んでしまう自信がありますね（笑）
でも両者が似ているのはちゃんとした理由があるのです。
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どうして“ヨーグルト”みたいなの？ 『フロマージュ・ブラン』は「フレッシュタイプ（＝熟成していないチーズ）」です。 その作り方は、ミルクを固めて水分をちょっと除いただけ。つまり、ヨーグルトから少し水分を減らした感じなのです。このため、見た目もお味もヨーグルトにソックリになるというワケなのです。 |
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この両者の違いをご説明するとしたら…、『フロマージュ・ブラン』の方がネットリとした食感で、クリーミーさを感じるという点でしょうか？
やはり、このチーズの印象を的確に表そうとするならば、
ミルクの味を感じる濃厚なヨーグルト！
という表現がピッタリのような気がします！ヨーグルトでは味わえない独特の食感と旨味があって、ついついハマってしまうんですよね〜。
…と、ここで同じようなご意見の方からのお声を、どうぞお聞きください！
| 『フロマージュ・ブラン』 |
| かなりイケル！ |
| 「まっきぃ さん」より |
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今回、福袋の中に入っていました。ヨーグルトのように果物やジャムをかけて…と書いてあったのですが、私は大好きなアボカドにのせて頂いたところ、なんだこの美味しさは？！ ヨーグルトより モチッとした感じで酸味もなく、かなり美味しい！！ そのまま食べてもこれまた美味しい！！ 最初見たときは「量が多いかな？」と思ったけれど、この美味しさなら一人でアッと言う間に食べちゃいそうです。又ぜひぜひ注文したいです。 |
「まっきぃ」さん、ありがとうございます！
アボカドに乗せるっていうのは、かなりオリジナルですね！ しかも、本当に 「ペロッ」と食べ終わってしまうから不思議です（笑）
とっても食べやすいので、お子さまから大人まで、どんな方でもお楽しみいただけるのもポイントです♪ カルシウムやミネラルをおいしく補給できちゃう理想的なチーズですから、お好きなジャムやハチミツをタップリとかけて、みーんなで楽しんじゃってください！
し、か、も、っ！！
今回は【大予約会】を開催中♪ぜひ他のご予約商品と一緒に、また 「フロマージュ・ブランが大好きだー！！」という方は、ぜひオトクな【２個セット】をお買い求めくださいませ！
ヘルシーでおいしい『フロマージュ・ブラン』をドンドン食べて、梅雨に負けないエネルギーを補給しちゃいましょうっ♪
| フロマージュ・ブラン | |||||||
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さらに！ 今回のご予約品を全部まとめたよくばりセットをご用意しました！
| 「夏のよくばりご予約セット！」 | ||||||||||
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- 販売期間 6月 10日（火）〜 6月 19日（木） まで
- 商品発送日 7月 17日(木)頃となります
- 商品代金とは別に、送料が必要となります。
※同時にご注文された商品の発送も、7月 17日(木)頃になります。
※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。
※生産者側の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。
※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。
“特大サイズ”が便利『モッツァレラピッツェリア』！
冷凍保存も可能！ お好きな時にお好きなだけ使えます♪
【大予約会】開催中の当店、お次にご紹介いたしますのは“ドドーンと１kg”のよくばりサイズ『モッツァレラピッツェリア』です！
この『モッツァレラピッツェリア』は、とにかくそのサイズにご注目！ モッツァレラチーズは、普通は“こぶし大のまん丸型”がスタンダードですが、コチラはは何と「１kg（！）」で「角型」なんです！
急に１kgといわれてもピンと来ないかもしれませんが、試しにスーパーで１kgのお肉を見てみてください！ 「で、デカっ！」と思ってしまうほど、結構な大きさなんですよね〜。
その大きさに驚いた後には、このチーズの“便利さ”にもご注目ください！
これだけのサイズにも関わらず、「１kg×２個セット」でのまとめ買いもいただくほど根強い人気を誇っている、 まさに“ご家庭の常備チーズ”の代表選手ともいえる一品なんですから♪
そんな『モッツァレラピッツェリア』に対して、数多く寄せられるご質問に、あらかじめお答えしておきますね。
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＜１＞ 「１kg」って…、余裕を持ってタップリ使えるかしら？ ⇒サラダにピザにパスタにグラタンに！ もちろん、スライスしてそのままパクパク食べても余裕なサイズにニッコリです♪ ＜２＞ 無駄にしちゃったらどうしよう…！？ ⇒ご安心ください！ ピッツェリアは何と“冷凍庫保管” が可能なスグレモノです！いつでも使いたい分だけ解凍してお使いいただくことができまるんですよ♪ あらかじめスライスしたものをラップに包むなどしての冷凍保存がオススメです！ ＜３＞ ジャマにならないのでしょうか！？ ⇒ＢＩＧサイズのピッツェリアですが、その形はスッキリとした「角型」で、水に浮いたタイプのものとは異なります。そのため、おまとめ買いいただいた場合でも冷蔵庫でスマートに収まります！ |
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いかがでしょうか？ご不安は解消されましたでしょうか？
そういう私も、すっかり他のチーズでは満足できなくなってしまったため、家でピザを焼いたりする時には、必ずこのモッツァレラを使っています！ おいし〜いモッツァレラで食べるマルゲリータ、堪りませんよね〜♪
このレシピをご参考に、ピザ作りにチャレンジしてみてくださいね〜！！
モッツァレラ好きには堪らない、BIGサイズ『モッツァレラ・ピッツェリア』！夏が始まるころ、皆さまにお届けいたしますので、ぜひご予約くださいませ！
| モッツァレラ ピッツェリア | ||||||
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さらに！ 今回のご予約品を全部まとめたよくばりセットをご用意しました！
| 「夏のよくばりご予約セット！」 | ||||||||||
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- 販売期間 6月 10日（火）〜 6月 19日（木） まで
- 商品発送日 7月 17日(木)頃となります
- 商品代金とは別に、送料が必要となります。
※同時にご注文された商品の発送も、7月 17日(木)頃になります。
※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。
※生産者側の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。
※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。
“トリプルクリームの宝石箱”＝『グラン・モゴル』♪
宝箱をドキドキして開封する喜び、味わいませんか？
旅行に出かけたりすると、お土産屋さんで“つい買ってしまうグッズ”ってありませんか？ちなみに、私の場合は…、キラキラしたものに弱い傾向があるみたいなんですよね〜（笑）
…と、いきなり話がそれていますが、ここで 当店１の“キラキラチーズ”＝『グラン・モゴル』のご紹介で〜す！
青いパッケージに、光り輝く宝石のイラスト！ これが何とも上品です！お陰さま “贈り物の定番チーズ”としてもすっかり定着してきましたね。
贈り物にも喜ばれる、おしゃれなパッケージ入り
その輝きに、当店に『グラン・モゴル』が大量に入荷してきた際には、何だかまばゆいほど、その一角だけが輝いで見えるくらいですから（笑）
さて、この『グラン・モゴル』ですが「重量：200g」と、かなり小ぶりの可愛いサイズです。「ちょっと物足りないかな？」なんて思われるかもしれませんが、一度口にしてみると 「チーズは大きさじゃないんだな〜」っと改めて再確認させられてしまうんですよっ！
まずは、いかにも中に素敵なものが入っていそうな、宝箱っぽい形！ 思わずドキドキしながらフタを開けると、そこには黄金に輝くチーズがっ！ 意外性アリでいいですね〜。
肝心の味わいはと言いますと…、 “ビックリするほどのクリーミーさ”！
それもそのはず、この『グラン・モゴル』は “トリプルクリーム製法”という、牛乳に生クリームを加えて滑らかさを増した、と〜っても贅沢に作られているチーズなんです！
美しくて、リッチで濃厚な味。何だか“凛とした美しい女性”を連想させるような、そんなキリッとした雰囲気のあるチーズですよね〜♪
ちなみに、海宝＠店員のおススメは、トーストやバターロールに、スライスした『グラン・モゴル』を乗せて食べること！これがまた、とってもおいしいんですって！皆さまもぜひお試しくださいね♪
宝石箱に隠された小さなチーズ『グラン・モゴル』。今回は「ご自宅用」と「贈り物用」など、まとめ買いくださるお客さまのために【２個セット】もオトクな価格でご用意いたしました！！
ただし、コチラはご予約商品となり、到着までしばらくお時間をいただきます。ヨーロッパから宝物が到着して、ドキドキしながら開封するお楽しみの瞬間を、ノンビリとお待ちくださいませ！
| グラン・モゴル | ||||||
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さらに！ 今回のご予約品を全部まとめたよくばりセットをご用意しました！
| 「夏のよくばりご予約セット！」 | ||||||||||
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- 販売期間 6月 10日（火）〜 6月 19日（木） まで
- 商品発送日 7月 17日(木)頃となります
- 商品代金とは別に、送料が必要となります。
※同時にご注文された商品の発送も、7月 17日(木)頃になります。
※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。
※生産者側の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。
※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。
締め切り迫る！！お買い忘れはございませんか？
セール・限定・ご予約 etc.お見逃し無くどうぞ！！
アレオス氏の自信作『テット・ド・モワンヌ』緊急入荷
フランス出張中の店長から、「『テット・ド・モワンヌフィリップ・アレオス熟成』を大急ぎで皆さまにご紹介すること！」という緊急指令が入り、先日、大急ぎでお知らせいたしましたが…。お陰さまで本当に沢山のご注文をお寄せいただいております！皆さま、ありがとうございますっ！！
フランスを代表するチーズ熟成士フィリップ・アレオス氏から「このチーズがオススメさ！」と差し出されたほどの自信作だというのですから、そのおいしさはきっと想像以上なんでしょうね〜。一目見て、一口食べた瞬間に店長はＫＯされてしまい、即日本に輸入することを決定したそうですから（笑）！
ただし…、熟成に時間が掛かるため、お届けは「約２ヵ月後」…。最高の逸品を気長にお待ちください。専用削り器『BOSKAジロール』もご用意しましたので、こちらもぜひどうぞ〜！
大人気『フルーツラム』、無料で【ご試食】できます！
オーダーチーズの「６周年」を記念すべく、様々なお祝い企画を連発中の当店ですが、その ＜第３弾＞ として登場中なのが、極上のデザートチーズ『クリームチーズフルーツラム』の【ご試食企画】ですっ！
気温も高く、ジメジメっとしたお天気も続く今の時期には、やっぱりこのくらい爽やかなチーズが最適ですよね。そんなチーズが【無料（＝０円）】でお試しいただけるんですから、これは見逃せません！
クリームチーズの爽やかな酸味と、ラム酒の独特な風味。ティータイムのお供にはもってこいの“デザートチーズのスタンダード”。数多くのチーズファンを魅了してきた大人気の一品を【タダ】でゲットしてください♪
当店自慢の最高級『パルミジャーノ』が特売セール中♪
当店のイチオシチーズ『パルミジャーノレジャーノ36ヶ月以上熟成』が特売セールに登場しております！しかも皆さまのご要望にお応えして、今回は「２週間」のロングランセールで登場中なんですよ〜っ！少しだけ買いやすくなったのではないでしょうか？
改めてご説明いたしますと、当店のパルミジャーノは「36ヶ月熟成」、若いものとはコクも旨味も大違いです。ジャリジャリとした旨味成分「アミノ酸」の風味が堪りませんね！お料理にも大活躍してくれますから、これこそ無くてはならない“冷蔵庫の常備チーズ”だといえるでしょう。
時間の猶予はまだございますが、同時に登場している、相性バツグンの『生ハム』と一緒にお買い求めくださいませ♪
先日、ここでスタッフが手作りした「パルミジャーノ」入りの“パウンドケーキ”をご紹介しましたが、思いのほか反響があり、そのレシピはブログでアップしております♪
チーズ好きお客さまとチーズ好きのスタッフで、思わぬ交流（？）ができて、嬉しいですね♪
ここだけの話、実はあのケーキは、某店員がつまもうとしたのを阻止して 撮りました。このため、手前のケーキのスポンジ部分は、指１個分だけ 凹んでいるんですよ。。。。気づきましたか？（^_^;）
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