オーダーチーズ・ドットコム「はいっ！チーズ♪」

こんにちは！オオモリ＠スタッフです。

すっかり春本番！　気がついたら、４月もあっという間に１週間が経ってしまっているんですよね～。
特に、この春から「新社会人」になった皆さま、１週間ご苦労さまでした！

社会人生活のスタート、元気に始められましたか？
朝は寝坊せずに、キチンと起きられていますか？

当店にも新人スタッフが入社してきていますが、やはりみんな慣れない環境で大変そうです。また明日からも元気に頑張ってくださいね～。

…と、後輩たちの心配をしておきながら、私なんてすっかり春の“ポッカポカ陽気”に心を奪われて、何だか頭の芯までフワ～ッとしてきちゃっているんですよね。特に、私の席は窓際で日当たりが良いので、ついウトウトしそうになって、慌てて太ももをつねったりして目を覚ましています（笑）

こんな有り様では、とても「フレッシャーズ」たちにシメシがつきませんので、顔を洗ってサッパリして、身も心もフレッシュな状態で本日のメルマガもお届けしたいと思います！！

本日、私がお届けする内容は、すっかり定番セットとして定着してきました『マンスリーセレクション』の＜４月バージョン＞ のお知らせです！！

ここまで「フレッシュ！」「フレッシュ！」と連呼してきましたので、おそらく皆さま、「フレッシュチーズを詰め込むための前フリでしょ！？」って思ったりしていませんか～？？

残念ながら、事はそこまで単純ではございません！　オーダーチーズはそんな皆さまのご期待を“イイ意味”で裏切らせていただきますので、どうぞ今回もお付き合いくださいませっ！！

また今月も、毎月恒例となりました「マンスリーセレクション」の内容を決定する、重要なスタッフ会議が行われました。

まずは、過去のセットのテーマからおさらいしていきますと、、、、

１月のテーマは…「年末年始に食べ過ぎた胃を休めよう！」
２月のテーマは…「キュート♪　ヘルシー♪　オイシイ！」
３月のテーマは…「甘～く、切なく、オイシイ春♪」

と、初登場の１月以来、こーんな感じでご紹介してまいりました。

そしてもう一つ、皆さまに思い出していただきたいのは、このマンスリーセレクションの「基本コンセプト」です！

　＜その１＞お買い求めいただきやすいよう、セット内容をオープンに
　＜その２＞その月々に食べたくなるチーズをスタッフがセレクト
　＜その３＞日常に大活躍の定番チーズをミニサイズで
　＜その４＞しかも、オトクに！（←ここ重要ですよねっ！笑）

前もって「この４か条は守らせていただきますっ！」という、当店からのお約束ですね。他の福袋などと比べて安心感があるためか、お陰さまでかなりのご好評をいただいておりまして、中には「福袋＋マンスリーセレクション」という形でご注文くださるお客さまも多いんですよね～。

きっとこれは“何が入るか分からない福袋の保険”的なチョイスかとも思うのですが、確かにセット内容が分かっているから、到着までの間に「どんな風に食べよーかなーっ」と悩むという楽しみ方もできるでしょう！

それでは、改めまして今月のテーマを発表させていただきます！！

恒例の『マンスリーセレクション＜2008年04月版＞』登場！４月のテーマは…「元気いっぱい！フレッシャーズ応援セット♪」

ただし、最初にもお話しましたように、「フレッシャーズ」に引っ掛けて、単純に“フレッシュチーズの詰め合わせ”といかないのが、オーダーチーズのスタッフたちです。

今回のスタッフ会議の模様を、簡単にご紹介しますね。

●４月のテーマ決定に向けた「スタッフ会議」の風景！●


スタッフＡ	まずは“フレッシュチーズだらけ”というのは止めておかない？　フレッシュチーズが苦手な人もいるだろうし、あえて違う角度で掘り下げてみたいなーなんて思うし。フレッシュはフレッシュでも、それこそ“新人”という意味で、ピカピカの新商品を入れちゃおー！！─── おっと、いきなり新商品が決定！　でも、それって…「フレッシュチーズ」じゃない？

スタッフＢ	「なんといっても、朝！朝！朝！　フレッシャーズの朝は大変なんです！　だから、パパパッとすぐに用意できて、すぐに食べられるチーズがいいなー。まぁワタシは“朝はヨーグルト派”ですけどね（笑）」　─── ちゃんとチーズの話をしましょうよ（笑）！！

スタッフＣ	「何て言うかさ～、最近の若者はちょっとだらしないから、ピシッとカツが入るようなチーズは無いかなー！」　─── “最近の若者”って、、、、自分たちもそんなに変わらないんじゃ……。

などなど、思い思いの意見をぶつけ合って、おおよそのコンセプトが決まってきた（？）ところで、『マンスリーセレクション＜2008年04月版＞』の内容を発表したいと思います！！

デンマーク生まれの筒状のチーズ『ブコロール』。とても食べやすいサイズになっているので、ちょんちょんと輪切りにするだけで、見た目もグー！　パンやクラッカーに乗せるだけですぐに食べられますので、忙しい朝にも重宝します。

また、コーヒーや紅茶などとの相性も良いので、コーヒーを飲む時間しかないような慌しい朝でも、このチーズで手早くしっかりとエネルギー補給をしてください！　周りにまぶされたクラッシュチョコが、一日を乗り切るパワーを与えてくれますよ！！

当店の最もスタンダードな一品として、誰からも愛されている白カビチーズ『ブリーエキストラ』。コチラも忙しい朝には欠かせない、パッと食べれるチーズの代表です。コーヒー・紅茶との相性はバツグンですし、そのままでも十分においしいので、何の手間もいらないのが嬉しいところ。物足りないと思ったら、パンと一緒に召し上がってください。

スライスチーズよりもサッパリしていますので、食欲のない朝でも問題ナシ！手軽に気軽に、パクッとお召し上がりください！

「お客さまからのご推薦の声」
とある小説で…	「ニア・ココさん」より
海外のミステリー小説で出てきたこのチーズ。最近読み返していたら気になって気になって、ネットで調べてみたらオーダーチーズ・ドットコムさんに辿りつきました！で、早速注文してみると…！！！　うわ～～！なんだろ、これ！！　カマンベールほど苦味も少なく、良質のバターのように口に入れた瞬間にスゥッと溶けてなくなる食感。塩味の後に残るほんのりとした甘味と、香り…最高です！　1/4カットもあっという間だから、今度は２個頼んじゃおうかな～。

社会人たるもの、やはり“紳士”でなければなりません。世界三大青カビチーズの中から、イギリス生まれの紳士な青カビチーズ『スティルトン』をセレクトしてみました！！

淡いクリーム色の表面に、きれいに入った青カビのライン…。芸術的な感じすらする、世界を代表する青カビチーズです。

ねっとりクリーミーな『ゴルゴンゾーラ』に比べて、“ポロポロ”とした食感が特徴的な一品ですが、フルーツをまぶしたデザートタイプなどもあり、甘いものとの相性もバッチリなんです。ハチミツをたらしてパクッと食べれば、もうアナタも紳士的な社会人の仲間入りは間違いなし！？

「お客さまからのご推薦の声」
高貴な香り…	「imikao さん」より
食べた瞬間「ん？！」ってとまります。口の中にとっても素敵な香りが広がるのです♪こんなに香り高い青カビチーズは初めてってかんじです^m^) 味はマイルドだし、アオカビの部分もとっても美味しいです♪　改めて青かびラブになりました。青かびチーズ食べたことない人もチャレンジする価値ありです☆

ゴーダチーズのアレンジ版、ヨーグルト菌が混ぜ込まれた珍しいタイプのチーズが『ヨーゴーダ』です。後味にほんのりとヨーグルト風味を感じます。熟成が若めのゴーダですので、全くくどさは感じず、かなりサッパリとしたタイプですので、朝にはピッタリですね。

さらに、この『ヨーゴーダ』には“人工着色料などが一切使用されていない”という、とてもヘルシーゴーダですので、健康志向の方に特にオススメです！

「お客さまからのご推薦の声」
ヨーグルト味の「ゴーダ」！？	「関沢光幸さん」より
ヨーグルト菌入りの「ゴーダ」ということですが、味的には特に違和感はなく、ややヨーグルト風味のゴーダ、という感じです。だから、普通にゴーダとしてそのまま食べてもおいしいし、スライスしてチーズトーストにしてもサンドウィッチに挟んで食べてもおいしいんじゃないかと思います。ヨーグルト菌で、大腸にも優しいチーズ！？

有名なアニメ「アルプスの少女ハイジ」の中でも登場する、スイスの伝統料理「ラクレット」。ここに使用されるチーズが、この『ラクレット』です。食べ方はいたってシンプルで、パンやジャガイモに『ラクレット』を乗せて溶かすだけ。こんなに簡単なのに、栄養満点のチーズレシピの完成です！

しかもっ！　簡単なだけではなく、プロセスチーズでは出せないオイシさがあるんですよね。もちろん、そのまま召し上がっても、ナッツのような風味があって、とてもマイルドなんですが、やっぱり溶かせて食べるのがオススメです。

「あ～、夕食が面倒だな…」なんて時には、ホントに重宝しますよ～♪

「お客さまからのご推薦の声」
手軽なのに美味しい	「メイさん」より
定番のジャガイモも美味しいですが、私はもっぱらかぼちゃに合わせてます。ジャガイモよりも火が通りやすいので「時間がないけどもう１品欲しい」というときに重宝します。もちろん味の方も、もっちりしたラクレットにほっくり甘いかぼちゃがマッチして美味しい！　色んな温野菜にかけたくなるチーズですね。

朝といったら、『ピザ用ミックスチーズ』とパンとコーヒーで決まり！　もちろん、お手軽＆簡単なシュレッドチーズもしっかりお入れしますよ！

「ピザ用チーズなんてどれも同じ……」と思って、朝食にチーズトーストを食べたら、何だか妙に油っぽくて、気持ち悪くなったりしたことありませんか？

当店がお届けする『ピザ用ミックスチーズ』は、最初から最適なブレンド具合にナチュラルチーズが配合されているので、そのままザラザラ～っと振りかけて、あとはオーブンで焼くだけっ！　いつものトーストが、これまで食べたことが無いくらいの、最高の「チーズトースト」になること間違いナシですよ！

「お客さまからのご推薦の声」
やっぱり違う	「カオさん」より
いつも母がピザを焼くので、そのプレゼントというかまぁお試しに～程度であまり期待せず（スイマセン！）購入。このチーズをのせたピザと市販のピザ用チーズをのせたピザ、両方つくり、家族でいざ実食！「わぁ～やっぱりピザ用も違うね～」全員一致の感想でした。ミックスだろうが、ここのチーズを侮るなかれｗ

さらに、今回は人気のミニトーストタイプのクラッカー、その名も『ミニトースト』もお付けいたしましょう！

サクサクした食感がヤミツキになる、小さなパン型クラッカーですが、今回のセットにお入れするチーズ全てと相性が良いですから、色々な組み合わせで楽しんでみてくださいねー♪

この４月版は結局、先月を上回る「７点セット」になってしまいましたー！！
少々コジツケ的な内容のチーズもありましたが、それもこれも“たくさん入っている！”ということで、どうぞお許しくださいませ（笑）

人気のマンスリーセレクション、４月の「フレシャーズ応援セット」を食べて、元気いっぱい社会人生活を満喫してくださいね！！

しかし…、新社会人というのは“お財布の中身”に余裕がないもの…。まだ初任給前なんですから、それも当然でしょう…。

はいっ、お値段の面でもどうぞ当店にお任せください！　手軽で便利なチーズなどの豪華「７点セット」を、今回もこのお値段でお届けいたしますから！

全部で「７品」、クラッカーもついたスペシャルセットが、当店通常価格「5,980円(税抜)」のところ、【１,０００円】もオトクな「４,９８０円(税抜)」でどうぞ！！

今回のマンスリーセレクションも、スタッフ一同、頑張っちゃいました！　皆さま、いかがでしたでしょうか？

　　●マンスリーセレクション　＋　いつものチーズ
　　●マンスリーセレクション　＋　福袋
　　●マンスリーセレクション　＋　ご予約・限定商品

などなど、色々な組み合わせが楽しめるのも良いですよね。

ちなみに、中には「マンスリーセレクション×３セット（！）」なんてご注文をくださる方もいらっしゃるんですよ～！！　詳しい事情は不明ですが、３名でご購入されて、自分の好きなものだけを３箱分♪　なんて分配しているんでしょうかね～？

また、このセットは販売期間は長めですが、【２００セット限定】でもありますので、どうぞお早めにご注文くださいませ！　皆さまからのご注文、お待ちしております♪

	●ブコロールモカデンマーク生まれの筒状のチーズ『ブコロール』。とても食べやすいサイズになっているので、ちょんちょんと輪切りにするだけで、見た目もグー！　パンやクラッカーに乗せるだけですぐに食べられますので、忙しい朝にも重宝します。

	●ブリーエキストラ（約125g）当店の最もスタンダードな一品として、誰からも愛されている白カビチーズ『ブリーエキストラ』。コチラも忙しい朝には欠かせない、パッと食べれるチーズの代表です。

	●ブルースティルトン（約100g）世界三大青カビチーズの中から、イギリス生まれの紳士な青カビチーズ『スティルトン』をセレクトしてみました！！

	●ヨーゴーダ（約150g）ヨーグルト菌が混ぜ込まれた珍しいタイプのチーズが『ヨーゴーダ』です。後味にほんのりとヨーグルト風味を感じます。熟成が若めのゴーダですので、全くくどさは感じず、かなりサッパリとしたタイプですので、朝にはピッタリですね。

	●ラクレット（約100g）有名なアニメ「アルプスの少女ハイジ」の中でも登場する、スイスの伝統料理「ラクレット」。食べ方はいたってシンプルで、パンやジャガイモに『ラクレット』を乗せて溶かすだけ。こんなに簡単なのに、栄養満点のチーズレシピの完成です！

	●ピザ用ミックスチーズ（250g）当店がお届けする『ピザ用ミックスチーズ』は、最初から最適なブレンド具合にナチュラルチーズが配合されているので、そのままザラザラ～っと振りかけて、あとはオーブンで焼くだけっ！

	●ハウスト　ミニトーストサクサクした食感がヤミツキになる、小さなパン型クラッカーですが、今回のセットにお入れするチーズ全てと相性が良いですから、色々な組み合わせで楽しんでみてくださいねー♪

オイシイ春を満喫♪『マンスリーセレクション＜2008年04月版＞』！
オススメのチーズなど「７品」をセットにして…
通常「5,980円（税込 6,279円）」を
価格● 4,980 円（税込 5,229円）

こちらは【２００個のみ】の限定販売商品となります。

販売期間　　4月 6日（日）～ 4月 30日（水）まで
商品代金とは別に、送料が必要となります。
期間内でも、予定数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

４月って、新年度のスタートではあるんですが、「もう今年も４分の１が終わってしまった～～！」なんて慌ててるのはワタシだけでしょうか…？
あーっという間に毎日が過ぎていきますけど、毎朝、パンが隠れるくらいにチーズをかけたトーストを食べて（←これ、最近のお気に入りなんです♪）、しっかりと頑張っていきましょ－！！

（オオモリ＠店員）

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はいっ！　チーズ♪　増刊号
【発行日】2008年 4月 6日【発行】オーダーチーズ・ドットコム【店舗ＵＲＬ】http://www.order-cheese.com 【ご連絡先】info@order-cheese.com	【編集STAFF】四方＠店長（♂）松田＠店員（♀）田中＠店員（♀）海宝＠店員（♀）大森＠店員（♂）
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