オーダーチーズ・ドットコム : レシピ＞生ハムとチーズのフルーツサラダ

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材料

～３～４人分～

	●今回使用したチーズレッドチェダー
	●今回使用したチーズゴーダ

作り方

	サニーレタスは冷水につけパリっとさせ、水気をしっかりきり、食べやすい大きさに手でちぎる。
	グレープフルーツは縦半分に切り、薄皮を丁寧にむいた実を、食べやすい大きさに切る。
	レッドチェダーとゴーダを薄くスライスする。
	生ハムを食べやすい大きさにキッチンバサミで切る。
	(1)(2)(3)(4)を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。お好みでテーブルに出す直前に白ワインビネガーをかける。

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