世界のチーズ専門店。お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOCバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。

チーズ専門店 オーダーチーズ・ドットコム

トップページへ初めての方へ会社概要お支払い・送料お買い物ガイドお問い合わせ 新規会員登録
マイページへ
買い物かごを見る
送料無料・はじめてセットフォレストスモークチーズフランス熟成士チーズ究極のチーズケーキ @パルミチーズナビチーズレシピおせち
ボジョレー・ヌーヴォー特集お歳暮ギフト
トップ > レシピメニュー > スモークサーモンのチーズロール

チーズレシピ集「チーズでクッキング」

スモークサーモンのチーズロール難易度:4

スモークサーモンのチーズロール
材料
〜1〜2人分〜
スプリンツ
50g
スモークサーモン(生食用) 150g
サニーレタス 1枚
海苔 1枚
ご飯 350g
米酢 20g
砂糖 8g
マヨネーズ 20g
スプリンツ ●今回使用したチーズ
スプリンツ

お求めはこちら
作り方
スモークサーモンのチーズロール 1
スプリンツを1cm幅に切る。
スモークサーモンのチーズロール 2
酢に砂糖を溶かし、ご飯に振りかけ、手早く切る様に混ぜる。
スモークサーモンのチーズロール 3
巻きすにラップをしき、サランラップの上2cmあけ、上半分にスモークサーモンを一面に並べる。
スモークサーモンのチーズロール 3
サランラップの上下2cm以上あけ、前面に酢飯をのせ、更にその上に海苔をのせる。
スモークサーモンのチーズロール 5
中央にサラダ菜とマヨネーズとスプリンツを盛る。
スモークサーモンのチーズロール 6
手前の巻きすとサランラップを同時に持ち上げ、具材を抱えこむように、むこう側へ一気にかぶせる。巻きすをぐっと押さえながら、形を丸く整える。
スモークサーモンのチーズロール 7
1本を6〜8等分に切り分ける。包丁は1回切るたびに、酢水のついたふきんでぬらして切る。
チーズレシピ集のメニューへ戻る

このレシピを「マイレシピ」に登録する

※「マイレシピ」に登録すると、お好きなレシピをマイページで一覧表示できます。

このページのトップへ
Copyrights(c)2008 order-cheese.com. All rights reserved.