梅雨のジメジメっとした嫌〜な感じを、一口で吹き飛ばしてくれる魔法のチーズ（？）が『フロマージュ・ブラン』です♪

毎回毎回、販売のたびに絶大なご支持をいただいている一品なんですが、その人気の理由は、何と言っても “極上のサッパリ感”でしょう！！

「フロマージュ」とはフランス語で“チーズ”、「ブラン」は“白”を意味するため、その意味は「真っ白なチーズ」。まろやかでありながら、程よい酸味もあって…。

まるで…というよりも、まさしく「ヨーグルト」の味わいなんですよね〜！

一応はチーズ屋スタッフの私ですが、何も知らないでコレを食べたら、「絶対にヨーグルトだ！」と思い込んでしまう自信がありますね（笑）

でも両者が似ているのはちゃんとした理由があるのです。

どうして“ヨーグルト”みたいなの？ 『フロマージュ・ブラン』は「フレッシュタイプ（＝熟成していないチーズ）」です。 その作り方は、ミルクを固めて水分をちょっと除いただけ。つまり、ヨーグルトから少し水分を減らした感じなのです。このため、見た目もお味もヨーグルトにソックリになるというワケなのです。

この両者の違いをご説明するとしたら…、『フロマージュ・ブラン』の方がネットリとした食感で、クリーミーさを感じるという点でしょうか？

やはり、このチーズの印象を的確に表そうとするならば、

ミルクの味を感じる濃厚なヨーグルト！

という表現がピッタリのような気がします！ヨーグルトでは味わえない独特の食感と旨味があって、ついついハマってしまうんですよね〜。

…と、ここで同じようなご意見の方からのお声を、どうぞお聞きください！

『フロマージュ・ブラン』

かなりイケル！

「まっきぃ さん」より

今回、福袋の中に入っていました。ヨーグルトのように果物やジャムをかけて…と書いてあったのですが、私は大好きなアボカドにのせて頂いたところ、なんだこの美味しさは？！　ヨーグルトより モチッとした感じで酸味もなく、かなり美味しい！！　そのまま食べてもこれまた美味しい！！ 最初見たときは「量が多いかな？」と思ったけれど、この美味しさなら一人でアッと言う間に食べちゃいそうです。又ぜひぜひ注文したいです。

「まっきぃ」さん、ありがとうございます！

アボカドに乗せるっていうのは、かなりオリジナルですね！　しかも、本当に 「ペロッ」と食べ終わってしまうから不思議です（笑）

とっても食べやすいので、お子さまから大人まで、どんな方でもお楽しみいただけるのもポイントです♪　カルシウムやミネラルをおいしく補給できちゃう理想的なチーズですから、お好きなジャムやハチミツをタップリとかけて、みーんなで楽しんじゃってください！

し、か、も、っ！！

今回は【大予約会】を開催中♪ぜひ他のご予約商品と一緒に、また 「フロマージュ・ブランが大好きだー！！」という方は、ぜひオトクな【２個セット】をお買い求めくださいませ！

ヘルシーでおいしい『フロマージュ・ブラン』をドンドン食べて、梅雨に負けないエネルギーを補給しちゃいましょうっ♪

フロマージュ・ブラン

重量●500g 原産国●フランス ●おいしいミルクのふるさと「ノルマンディ産」！ フランス語で「フロマージュ」は“チーズ”、「ブラン」は“白”。その名の通り真っ白なチーズで、鮮度が命のフレッシュチーズ（熟成していないチーズ）です。ミルクを固めて水分をちょっと除いただけなので、見た目はほとんどとヨーグルト。酸味がしっかりしているところも似ていますが、フロマージュ・ブランのほうがねっとり、しっとりしていて、ミルクの味も濃厚です。 それもそのはず！原料のミルクは、フランス北部のノルマンディ地方産。あのカマンベーチーズのふるさとで、フランス一のミルクのおいしいところと言われています。特にバターは、フランスで２つしか認められていないバターのＡＯＣの認定地でもあります。このあたりは、海に面しているので、湿り気を含んだ海風がそよぎ、その海風が牧草を育て、牧場には青々とした草が茂ります。その栄養満点の草を食べた牛のミルクを使っていますから、味はまさに保障付き！チーズもバターもとても質が高いのです。 ●ヨーグルトのような爽やかな風味！ この『フロマージュ・ブラン』、こってりとコクのある食感に、さわやかな酸味が加わり、フレッシュでありながらグルメな味わい。いちごやブルーベリーなど甘酸っぱいフルーツを混ぜ込んで食べると、食後のデザートに最適です。はちみつやジャムを混ぜて食べるだけでも、コクのある味わいで、ちょっとした高級なデザートの風格があります。さらにはフランスでは離乳食としても使われているほど！栄養たっぷりで消化もいい、塩味もないので、赤ちゃんにもＯＫなのです。 また、デザートとしてだけでなく、料理にも大活躍！オススメは「セルヴェル・ド・カニュ」というフランス・リヨンの郷土料理です。名前はちょっと仰々しいですが、作り方は本当に簡単！フロマージュ・ブランに刻んだハーブ（タイムやオレガノ、セルフィーユなどなんでもＯＫ）、おろしニンニクを加え、塩・こしょうで味を調えます。仕上げにオリーブオイルを加えて、とろりとなめらかな状態になるように混ぜ合わせたら出来上がり！パンに塗ったり野菜スティックにつけたり、とっても重宝する激ウマデップなのです。 赤ちゃんから大人まで、幅広い層に人気のフランス・ノルマンディ地方産の『フロマージュ・ブラン』。たんぱく質やカルシウム、様々なミネラルも豊富なおいしい栄養食品です。たっぷりと食べて、元気モリモリになってください！！ 『フロマージュ・ブラン』 「１個」でお買い求めなら… 1,100円（税込 1,155円） 販売終了致しました。 『フロマージュ・ブラン』２個セット 「２個」のまとめ買いなら… 【１０%ＯＦＦ】！　1,980円 (税込2,079円) 販売終了致しました。

さらに！　今回のご予約品を全部まとめたよくばりセットをご用意しました！

「夏のよくばりご予約セット！」

フロマージュ・ブラン モッツァレラピッツェリア テストゥーン　バローロ グラン・モゴル バルデルーフレ ブリアサヴァランパパイヤ 合計６点セット 通常価格16,080円(税込16,884円)のところ、 10%OFF！14,470円(税込15,193円)  送料無料！ 販売終了致しました。