BOSKA ラクレットオーブン

価格●6,400円 (税込 6,720円)
サイズ(本体)●縦11.5cm × 横20.5cm × 高さ4.5cm
製造国●オランダ
セット内容●本体、鉄板1個、ヘラ1個、キャンドル3個
ご注意●固形燃料は使用できません。必ずティーキャンドルをご使用下さい。

●ハイジのチーズ「ラクレット」を味わうために

スイスの郷土料理「ラクレット」が、お手軽に楽しめるキャンドルオーブンです。

「ラクレット」とは、その名も『ラクレット』というチーズを鉄板の上に溶かし、茹でたジャガイモやパンなどと一緒に食べるお料理のこと。元々は、スイスの山小屋で暖炉の火にチーズをかざし、チーズの切り口の表面を火であぶり溶かしたものをナイフで“削って(フランス語でラクレ)”食べたことから、このチーズ名・料理名が生まれたそうです。テレビアニメ「アルプスの少女ハイジ」の中で、おじいさんがラクレットチーズを暖炉で溶かしていたシーンがあったことをご記憶の方も多いことでしょう。

●パーティーでもアウトドアでも大活躍!

専用の電熱器もありますが、こちらは小型版で、キャンドルで温めるタイプ。上品な本体にキャンドルをセットして、付属の鉄板を上に置いてチーズを温めると、5分ほどでトロトロに溶け出します。ジャガイモなどにかければ、簡単に「ラクレット」料理をお楽しみいただけます。

このラクレットオーブンは、木箱の中に本体を収納できるのがいいところ。BOSKAのロゴの入った木箱自体がオシャレなので、木箱は木箱で小物入れに使ってもいいかもしれませんね。

軽くて持ち運びにも便利ですので、チーズパーティーにはもちろん、お花見やキャンプ・ピクニックなどの屋外イベントでも大活躍してくれます。

ラクレットチーズさえあれば、具材はジャガイモやパンなど、何でもおいしくいただけますので、皆さまのお好みでどうぞ。ブラックペッパーを掛けて、お口直しのピクルスを添えて、クミンシードを振りかけてなど、色々なバリエーションもお楽しみください。

簡単な組み立て図は箱内に記載してありますので、ラクレットチーズと一緒にプレゼントとしてもご利用いただけます。ご自宅で「チーズフォンデュ」を楽しまれる方は増えてきましたが、もっとお手軽でおいしい「ラクレット」も、ぜひお楽しみください!

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