筒状の『ブコ　ロール』は、デンマーク生まれの「ブコ」シリーズのチーズのひとつ。コーヒーリキュールを練りこんだやわらかなクリームチーズの周囲には、贅沢にヘーゼルナッツやチョコレートがまぶされています。ほんのりとしたリキュールの風味がまるでカプチーノやティラミスを思い浮かべさせるような、大人のデザート風の味わいです。

トントンと輪切りにするだけで、パンやクラッカーに乗せてすぐに食べられる便利な形ですので、慌しい朝にもぴったり。コーヒーや紅茶などとの相性も良いので、デザートタイムやおもてなしにもどうぞ。お酒と合わせるなら、洋酒やフルーティな軽めの赤ワイン、やや甘口の白ワインなどとどうぞ。