メールマガジン「はいっ!チーズ♪」

ワケありフォンデュ
「ワケありチーズフォンデュ」が、さらにお安く!賞味期限があと1ヶ月だからこそ【最大60%OFF】!
パンプリー カレー鍋 キャラメルクリーム


皆さま、こんにちは。大森@店員です!

秋の足音もちらほらと聞こえてきた今日この頃、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

私個人的には、自分が秋生まれなためか、秋が大好きなんですよね。

何と言っても、この“過ごしやすい陽気”ですよ! いいですよね〜。
蒸し暑くも肌寒くもなく、あの手ごわい「杉花粉」もないんですよ!

色んな食べ物だっておいしくなってきますし、
何よりも一番重要な「チーズ」だっておいしいんです!


…と、全くいつも通りに始めてみましたが、、、、

実は私、今回は「田中@“バイヤー”店員」のピンチヒッターです。

ちょっと色んな作業が立て込んでいるということで、事務所内で一番ヒマそうな
(……)私が呼び出されて、「代打、大森っ!」ということになったのです!


はいっ、「バイヤー店員田中(こう書くと、何かのヒーローみたい!)」
が登場するということは…。

そうですっ、当店でももうすっかりお馴染みとなりました
【ワケありチーズ速報号】をお届けいたします♪

【ワケありチーズ 速報号】とは?
・賞味期限は短めだけど、熟成が進んでおいしいチーズ
・諸事情によって、大量に在庫になっているチーズ
・在庫数が少ないため、企画でご紹介できない粒ぞろいのチーズ etc...

こんな、ちょっとワケありだけど、まだまだおいしく食べられるチーズを“激安”でご紹介しちゃおうというのが、この企画です。
普段は取り扱いのないチーズもバンバン登場します♪
ただし、賞味期限が迫っているケースが多いので「速報」です。
掲載する写真も、スタッフが大急ぎで撮影しておりますので、ややお見苦しい点もあるかと思いますが、どうぞご了承くださいませ。


要するに、、、、

●食べるには全く問題はないけれど、ちょっと“ワケあり”のため、
泣く泣く通常販売できないチーズたちを大特価でご紹介する

という趣旨でして、お陰さまで大好評をいただいているんです♪

さてさて、今回登場する“ワケあり商品”とは、
いったいどんな商品なのでしょうか!?

…ということで、ドッキドキの【ワケあり号】スタートです!!!


ワケあり『チーズフォンデュ』が…、さらに安くなった!?賞味期限は「10/30」! その代わり【最大60%OFF】

はいっ、今回はワタクシ「大森@店員」がお届けいたします
【ワケありチーズ速報号】ですが、先ほどいきなりピンチヒッターを告げられたばかりですので、まだ素振りもしていない状態なのですが…。


…といいますのも、肝心の田中@店員はといいますと、ただいま都内某所まで、ある商品の“数量チェック”に出向いております。

その「ある商品」とは、、、、、

以前、【ワケあり号】でもご紹介いたしました、
チーズフォンデュ『フロマルプ チーズフォンデュ』です♪

その際には、お陰さまで大好評のうちに見事に「完売」!
ご注文くださった皆さま、本当にありがとうございました〜!!


…で、ハッピーエンドかと思ったのですが、、、、、

何とっ、某取引先さんからの緊急連絡がありまして、「この商品がまだ倉庫に眠っていた」という衝撃の事実が判明!

現在、タナカ自身の目で、商品の状態や賞味期限などを確認するために、急遽、先方の倉庫へ向かったというワケなんですよね〜。


そして、無事にタナカからの連絡があり、GOサインが出ましたので、こうして皆さまに改めてご紹介できることになりました〜〜〜!

しかもっ、もうすでに皆さまにも伝わっているかもしれませんが…、
いつも以上に、緊急の「ワケあり」です!その分だけ値引率もさらに高くなっております!
全国の「ワケありファン」の皆さま、どうぞご期待くださいませっ!


…と、その前に、、、、

まずは、商品説明をしなくてはいけないのですが、、、、、
かなりの「緊急事態」ですので、私も少々急いでおります!

時間節約のために、先回、皆さまにお届けした、田中@店員からの
「チーズフォンデュレポート」を、丸っとそのまま掲載しますので、
ぜひコチラをご覧くださいませ〜。

 (いえいえ、決して私の手抜きじゃないですよ〜(笑))

試食会の様子・・・
これまでにも、何度か当店スタッフの「試食会」の様子をメルマガで お伝えしてきましたが、色んなチーズが登場する中で、チーズフォンデュは 圧倒的な人気を誇っています。「今日はフォンデュの試食だ」と分かっている 日には、みんな昼食を抜いて待機しているくらいなんです(笑)!

チーズフォンデュって、ワイワイと話をしながら食べていると、意外と 早く満腹になりますからね。全員が気合十分なんですよ♪

今回も、大活躍の「BOSKA社ミニフォンデュ鍋」に2つのフォンデュを 入れて、じっくりとキャンドルで溶かしていきます。


BOSKA社ミニフォンデュ鍋で溶かします。[拡大]

さあ、キャンドルを準備して・・・[拡大]

キャンドルの熱で暖まるほどに、フンワリと漂うチーズとキルシュの香り。
このチーズフォンデュ、実はややアルコールが強めで、大人の味わいに なっているんです。このバランスも本場スイス風ですね。

そのままジックリと待つこと数十分。。。。。

とろ〜〜りとろける「チーズフォンデュ」が出来上がりました!


この間、お鍋に足したものはありません。
焦げ付かないように、少量の水を入れたぐらいです。

たったそれだけで極上フォンデュが完成するなんて、ホント簡単ですよね♪

ちなみに、本格派のスイス流フォンデュでは、「キルシュワッサー」という サクランボを発酵させた蒸留酒を加えます。しかし、どちらのフォンデュ にもコレは最初から入っていますので、後から付け加える必要はありません。

でも、このキルシュの味はしっかりと濃く、じ〜んわりと奥深〜く広がり、 しっかりとしたアクセントになっているんですよね♪

ただし、私はアルコールにはかなり弱いタイプですが、「キルシュの アルコール分が強すぎて食べられない!」ということはなかったので、 どうぞご安心くださいませ♪

じっくりとチーズ自体を味わったあとは、手元にあるお野菜やパンを チーズに絡めてお召し上がりください!

これがもう、本当に止まりませんっ!! じわ〜っと広がるチーズの 味わいがクセになって、具材を変えては、次々とパクパクいけちゃいます!

はいっ、田中@店員のレポート、いかがでしたでしょうか?

今回は、以前ご紹介したフォンデュ2種類のうちの片方だけ、
『フロマルプ チーズフォンデュ』のみのご紹介となります!
『フロマルプ チーズフォンデュ』
チーズの旨味とアルコールの絶妙なバランスは、「これぞ本場の味!」と 思わせてくれますね。さすがはスイス産の商品だけあって、たかが パッケージのフォンデュと侮れない本格派なのです!

夏野菜と一緒にしかも、どちらかというと“み〜んなが食べやすい”フォンデュ ですので、ご家族全員で召し上がれるのも嬉しいところですね。

チーズフォンデュを1からオリジナルで作るとなると、かなり 大変な作業になるのですが、すでに完成しているパッケージ品ですので、 ここに「+α」を追加することも簡単なんですよ!

■ぜひこんなバリエーションもお楽しみください!

 【1】トマトやカレーを入れて、
      「トマトフォンデュ」「カレーフォンデュ」を楽しむ♪

 【2】手元にある残ったチーズを一緒に削り入れて、
      チーズ自体の風味をさらにパワーアップさせる!


簡単に、そしてバリエーション豊かに、色んな表情のフォンデュが 楽しめます。キャンドルタイプの鍋をご使用の方なら、屋外のキャンプ などで楽しまれるのもいいかもしれませんね〜。


さてさて、それでは気になる「賞味期限」のお話ですが…。


 ●『フロマルプ チーズフォンデュ』→ 【2008年10月31日】まで


どうぞご安心ください!

まだまだ1ヶ月近くも賞味期限がありますので、大急ぎで…という ほどではありませんよね。

しかし、通常よりも賞味期限が短いのも事実ですから…、
その分は、肝心の「お値段」で還元させていただきますよ〜〜っ!!!

ちなみに、前回は【最大40%OFF】という価格でご提供させていただきましたが、今回はさらに賞味期限も迫ってきておりますので、これをさらに上回ります!

な〜んと、怒涛の【最大60%OFF】なんですからっっ!!!


ここまでくると“オーダーチーズ史上最大”の値引き率かもしれません!
ワケありチーズフォンデュがさらに安くなった!?【最大60%OFF】
ど〜ですかっ、この圧倒的な値引率はっ!!!

確かに「最終在庫処分品」ではありますが、パックタイプのフォンデュですので、ご近所の皆さまにお裾分けなんていいかもしれませんね。

ちなみに、目安として「1パック=2〜3人分」とお考えください。

大人数でフォンデュパーティーや、みんなで共同購入なんていうのもいいですね。圧倒的なオトク度ですから、まとめ買いがオススメです♪


これが最終最後となる“激安大放出フォンデュ”、ぜひぜひお買い求めくださいませ!

沢山のご注文、お待ちしております!


フロマルプ チーズフォンデュ
フロマルプ チーズフォンデュ ■原産国:スイス ■内容量:400g(2〜3人分)

■原材料:ナチュラルチーズ、白ワイン、コーンスターチ、キリッシュ、食塩、乳化剤、香辛料

■無脂乳固形分:19% ■乳脂肪分:13%

スイスを代表するチーズ『エメンタール』と『グリュイエール』で作られた、キリッシュの効いたチーズフォンデュです。スイス本場の味をお楽しみ下さい。
作り方はとっても簡単です!
フォンデュ鍋にこのパッケージをあけます。
(土鍋か耐熱性のキャセロール、ホーローの鍋ならOK)
木のスプーンでかき混ぜながら加熱し、素早く沸騰させ、食事を楽しむ間、少し泡がでるくらいに保ちます。
具材をからめてお召し上がりください♪
(★作り方は商品裏面に記載してありますのでご参考にどうぞ!)

この後は、カセットコンロなどの上に鍋ごと移して、軽く沸騰させながら、パンや野菜をからめてお召し上がりください。
トマトソースを加えて「トマトフォンデュ」に、カレー粉を加えて「カレーフォンデュ」にと、お好みのアレンジをお試しいただくのも楽しいですよ!

※アルコールが含まれておりますので、小さなお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください。


ご注文はこちらからどうぞ
こちらの商品は【限定 70 個】の特別販売とさせて頂きます
  • 予約受付期間  9月 25日(木)〜 10月 2日(木)まで
    ※生産者側の都合により、お届けが変更となる場合がございます。
    ※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
  • 商品代金とは別に、送料が必要となります。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。



編集後記
本当にチーズフォンデュが恋しい季節になってきましたね〜。

私もそろそろ「マイ・フォンデュセット」をキッチンの奥から引っ張り出してだしてきて、今シーズンの開幕に備えたいと思います!

開幕…といえば野球!
そろそろ優勝チームが…。残念なチームが…。
(大森@“代打”店員)

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