水牛乳パルミ？穏やかな味わいの『ソブラーノ』再入荷！
本家「パルミジャーノ」との食べ比べが楽しいんです♪

『ソブラーノ 16ヶ月以上熟成』
パルミジャーノ好きなら必須	「ハードチーズ命」様
普段からパルミジャーノを愛食してますが、水牛のミルクで作ったパルミジャーノという一文に、心惹かれて購入しました。 見た目・香り・切った時の質感は本当にパルミジャーノそっくりですが、お薦めにあったとおり、ほんのり甘く後味が軽やかな感じでした。 ハードチーズ好きなら間違いなくハマるチーズだと思います！！ 購入を迷っているハード派の方、必買です！！

原産国●イタリア ●パルミジャーノタイプの珍しい一品 『ソブラーノ』とは、水牛と牛の乳を混ぜ合わせて作った、パルミジャーノタイプのハードチーズです。イタリア産のチーズは数多くありますが、かなり珍しい、日本ではほとんど手に入らないタイプの一品です。どことなく甘い香りがあり、味にも水牛乳特有の甘みが感じられ、牛乳製チーズよりもコクと旨みが凝縮されていて、旨味がジュワーッと広がります。穏やかで優しい風味で、とても食べやすい味わいに仕上がっています。表皮が真っ白いのも特徴です。 ●“砕いてそのまま食べる”がベスト！ パルミジャーノと同じく、砕いてその旨みを直に味わってみてください。旨み成分であるアミノ酸の結晶がジャリッとした歯ごたえがあり、水牛乳のほどよく甘い味わいが楽しめることでしょう。おろしてサラダにふりかけたり、加熱料理にもご利用ください。赤ワインと合わせてお楽しみいただくのもいいでしょう。 ※ 外皮の白い部分は、取り除いてお召し上がりください。 約３００g（約100g×3） 特別価格 3,960円（税込 4,158円） 約５００g（約100g×5） 通常価格「6,600円（税込 6,930円）」のところ… ５％ＯＦＦ 6,270円（税込 6,583円） 約１kg（約100g×10） 通常価格「13,200円（税込 13,860円）」のところ… １０％ＯＦＦ 11,880円（税込 12,474円） 【セット内容】 パルミジャーノ・レジャーノ（36ヶ月以上熟成）… 約300g ソブラーノ 16ヶ月以上熟成（約100g×3）………… 約300g 通常「6,900円（税抜）」のところ ５％ＯＦＦ 6,550円（税込 6,877円） こちらの商品は【限定３０kg】の特別販売とさせて頂きます 予約受付期間　9月 23日（火）〜 9月 29日(月)まで ※生産者側の都合により、お届けが変更となる場合がございます。 ※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。 商品代金とは別に、送料が必要となります。 ─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

超長期熟成『パルミジャーノ　レジャーノ』特売セール！
パルミジャーノは「36ヶ月熟成」だからおいしいのです

お待たせしました！　“旨み系ハードチーズ”の代表選手、 『パルミジャーノ　レジャーノ　36ヶ月以上熟成』の特売がスタートです！

当店の人気ランキングの上位に常に位置する“ド定番チーズ”ですが、 オーダーチーズでご紹介しておりますのは、自慢の「36ヶ月以上熟成」！！

このチーズの魅力といえば、やはり、長期熟成によりギュギュ〜っと 濃縮された“驚くほどの旨み”ですからね〜。

そもそも、このチーズが「パルミジャーノ　レジャーノ」という名前を 名乗ることが許されるためには、いくつかの条件があります。

その一つに、「最低でも24ヶ月（＝２年）の熟成期間を要する」という 事項があるのですが…、それってつまり、世の中に出回っている パルミジャーノの熟成期間は“２年〜それ以上”と、かなり開きがある っていうことですよね〜。

もしかしたら、皆さまがこれまでにお召し上がりになったパルミジャーノは、 “最短の熟成期間”のものだった…かもしれません。

チーズ通のお客さまの中には、色々な条件で仕上がられたチーズを 食べ比べて、ご自身のお好みの状態を把握されているという方も いらっしゃいます。

その一方で、普段チーズを買い求めるときに「熟成期間までは気にして ないなぁ〜」という方々も少なくないのではないでしょうか？

うぅ〜ん、もったいないですっ！

36ヶ月以上も熟成されたチーズの、あの力強い旨みと香りを、 まだご存じない方がいらっしゃるなんて！！

もちろん、チーズは一様に“熟成期間が長ければよい”というものでは ありませんが、少なくともこのパルミジャーノについては、その 特徴でもある“濃厚な旨みと芳醇な風味を楽しむ”という点をお楽しみ いただくのであれば、断っ然、長期熟成の「３６ヶ月タイプ」を オススメさせていただきます！

そのまま砕いたり、スライスしてお酒のオツマミやオヤツに、あるいは パウダー状におろしてお料理のコク出しやトッピングに…と、様々に 使える“万能常備チーズ”ですので、ぜひこの特売セールの期間に、 お得にご注文くださいませ。

また、現在は「水牛乳製パルミジャーノ」として人気が高まっている 『ソブラーノ 16ヶ月以上熟成』のご注文も受付中です！ この両者の味わいの違いをテイスティングしていただける、 『原料違いハードチーズ食べ比べセット』も販売中ですので、 ぜひこちらもご利用くださいませ。

沢山のご注文、お待ちしております！

うまみが凝縮！『パルミジャーノ　レジャーノ　36ヶ月以上熟成』

■原産国　：イタリア　エミリア・ロマーニャ州 ●これがイタリアチーズの最高峰！ イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ　レジャーノ』。うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとした歯ごたえがあり、甘くしっとりとしています。 当店が販売するものは、その中でも「36〜48ヶ月」という、気の遠くなるような長い期間をかけて熟成された最高級品。その厳しい生産基準を守り続けているため生産量も少ない、大変希少な一級品です。 ●長期熟成による深い味わい 当店でも、お客さまから絶大な人気を得ており、常に人気ランキングの上位に顔を出すほどの人気のチーズとなっています。熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならではで、他のチーズでは味わえないほどのものでしょう。味わいに関してもクセが少なく、ナチュラルチーズ本来の旨みとミルクの持つふくよかな風味を味わうためには最適なチーズだと言えるかもしれません。 ●イタリア料理にも欠かせません！ またこの『パルミジャーノ　レジャーノ』は、一般的に「パルメザン」という商品名で販売されている粉チーズの語源となっているほどの歴史のあるチーズで、イタリアンには欠かせない食材でもあります。そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。サラダにふりかけるなど、色々な組み合わせを楽しんでみてください。また旨みが凝縮したチーズですので、合わせるワインも熟成感のある上質なものをお選びください。 ◆300g（カットにより前後） 通常価格 2,940円 (税込3,087円)を ５％ＯＦＦ　2,790円 (税込2,930円) ◆500g（カットにより前後） 通常価格 4,900円 (税込5,145円)を ７％ＯＦＦ　4,550円 (税込4,778円) ◆1 kg（カットにより前後） 通常価格 9,800円 (税込10,290円)を １０％ＯＦＦ　8,820円 (税込9.261円)

個人的オススメ『アルチザンチーズ　チェダー10年熟成』
10年も熟成しているのに、驚きの「シットリ感」です！

おいしくて、馴染みのあるハードチーズといえば…、
やっぱり「チェダーチーズ」は外せないですよねっ！？

あの、ちょっとした独特のコクと苦みとネットリ感…。その全てが 本当に素晴らしいなぁ〜と、いつも小さく感動してしまいます。

そんなチェダーも、熟成期間によって、味わいがググーンと変わります。

今回、皆さまにご紹介いたしますのは、ナント「約１０年熟成モノ」！！
とてつもなく長〜〜〜い時間をかけて、じっくりと熟成を重ねてきた、 とっても希少な一品なのです。

その味わいは、当店の四方＠“グルメ”店長曰く、

● 「まるで口の中でシャンパンが弾けたみたいだ」

と言わしめたほどなんですよ〜♪

毎回ご紹介するたびに、「待ってました〜！！」というお声を ジャンジャンいただくくらいの人気者になってきました。ここで、 そんなファンの方からのご感想をご紹介いたしますね♪

『アルチザンチーズ　チェダー10年熟成』

■10年チェダー

「柴犬好き さん」より

昨年も購入して以来、あの味が忘れられなくて今年も購入しました。やっぱり只者ではなく物凄く味に深みがあって美味しいです。これで食事が一段と楽しみになりました。

「柴犬好き」さん、ありがとうございます！

あの味は、確かに１度食べたら忘れられないですよね（うんうん）！
ハードチーズ大好き人間の私にとっても“宝物的”な存在ですから♪

10年間も熟成したチェダー、どんなお味なのかといいますと…。

パッと見はただのレッドチェダーのように見えるのですが、 口の中でみずみずしく弾けるかのよう。こんな食感、他のチーズでは 味わえません！

この、弾けるような食感は、長期熟成チーズならではの “アミノ酸の結晶”。通常のハードタイプの長期熟成モノには よく見られるのですが、チェダータイプでは珍しいんですよね。

当店では通常「９ヶ月〜５年熟成モノ」までの、様々なアルチザン チェダーを販売いたしておりますが、やはり「１０年熟成」ともなると 別格です！　今回お届けするチーズでも、言ってみたら「２０世紀から 熟成を続けているチーズ」なワケですからねっ！

言い方一つですが、歴史の重みをずっしりと感じちゃいますね〜（笑）

しかも、あくまでチェダーチーズですから、チェダーらしい 食べやすさはそのままで、深〜い熟成の味わいを楽しむことが できるんですよ♪

また、熟成を10年も重ねているのに、舌触りがシットリしているのも、 私的にはとってもお気に入りなんです！

もちろん、パルミジャーノのように、しっかりと水分が抜けて、 ギュギュッと締った感じのものも好きなのですが、熟成ものだけに、 この滑らかさはとっても珍しくて、本当に驚いてしまします！

ぜひ皆さまも、この“極上の味わい”に酔いしれてくださいませ！

もちろん、リピーターの皆さま用に「２個セット」もご用意させて いただきましたよ〜！　まとめてお買上げなら【５％ＯＦＦ】ですから どうぞお見逃し無く！

『アルチザンチーズ　チェダー10年熟成』

■原産地：アメリカ ■価　格：【 約200g 】… 　3,780円（税込 3,969円） ●ズッシリと濃厚な10年熟成チーズ！ しっとりとしたチェダーチーズを、チーズマイスターの手によって、10年間もの時間をかけて、丹念に熟成しました。これほどの超長期熟成チーズは他に類を見ないでしょう。ベースがチェダーチーズのため、パルミジャーノのような熟成チーズらしい香りにはやや欠けますが、一口含むと、ズッシリと濃厚な味わいと、これまでに味わったことのない奥深いコクが広がります。10年分の月日が凝縮した味わいは、まさに圧巻でしょう。 ●10年という歳月を感じながらお楽しみください まずは、カットしてそのままお召上がりください。ズッシリと重みのある濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。熟成を重ねて塩気が強くなっていますので、お酒のおつまみは最適です。ぜひ10年という歳月を感じながらお楽しみください。また、意外とフレッシュなリンゴやブドウとも相性がいいので、こちらも合わせてお召上りください。チーズソースやアペタイザー、サラダにもどうぞ。 アルチザンチーズ チェダー10年熟成 3,780円（税込 3,969円） ■【２個セット】は… 通常販売価格「7,560円（税抜）」 のところ…、 ５％ＯＦＦ！　7,180円（税込 7,539円）

アルチザンチーズ　チェダー４種熟成食べ比べセット

Artisan チェダー 9ヶ月熟成　約180g　（1,800円） Artisan チェダー 3年熟成　　約180g　（2,250円） Artisan チェダー 5年熟成　　約180g　（2,700円） Artisan チェダー10年熟成　　約200g　（3,780円） 【アルチザンチーズ　チェダー４種熟成食べ比べセット】は… 通常販売価格「10,530円（税抜）」のところ…、 １０％ＯＦＦ！　9,470円（税込 9,943円）

カンナバーロ選手の『モッツァレラ・ブッファラ』再登場
まずはそのまま味わって、お料理にもご活用ください♪

「イタリア料理」と聞いて、真っ先に思い浮かぶものって何ですか？

きっと多くの方が「パスタ！」と答えられると思うのですが、私の場合は 「ピザ」がダントツなんです♪

先日、スタッフ皆で牧場に行ったのですが、そこで食べた「自家製ピザ」が と〜ってもおいしかったんですよね〜！

　（詳しくはスタッフブログにて　⇒　http://blog.order-cheese.com/ ）

…で、何でいきなりピザの話を始めたのかと申しますと、、、、
これからご紹介するのが『モッツァレラ・ブッファラ』だからです！

「カプレーゼ」などのように、どちらかというとサラダのように 食べる印象が強いブッファラですが、本場イタリアでは、「ピザといえば ブッファラ！」というほど、強い絆で結ばれているんです。

日本では、そこまで気にしたりしないですけどね（笑）

今回ご用意いたしましたのは、「ラ・ファットリアガイア社」の ブッファラです。

何度かご紹介していますので、すでにご存じの方も多いかもしれませんが、 ガイア社についてサラリとご説明しておきますね。

◆「ラ・ファットリアガイア社」とは？ 「ラ・ファットリアガイア社」は、昔ながらの伝統製法を守り、３代続くモッツァレラ・デイ・ブッファラを作っているピノセーラ氏と、サッカーイタリア代表であり、2006年の欧州年間最優秀選手賞（バロンドール）を受賞した「ファビオ・カンナバーロ氏」によって2003年に設立されました。 企業理念は『伝統を守りながらも、水牛の健康管理や最新の衛生設備を備え、より多くの方々に本物のおいしいモッツァレラ・デイ・ブッファラを提供すること』。世界中の人々に愛されるチーズを造っています。

あの、世界的な名プレーヤーのカンナバーロ選手が創設者なんて、 ちょっとビックリですよね！

日本だったらネームバリューだけで売れてしまうかもしれませんが（笑）、 本場イタリアはそんなに甘くないそうで…。

舌の肥えたイタリア人には、やはり味が一番重要。その製品が おいしくなければ、例えみんなのヒーローが作ったものであっても、 お構いなしらしいんですよね〜。

しかし、同社のモッツァレラ・ブッファラは、そんな厳しいイタリアでも、 絶大な人気を誇っていますので、どうぞご安心を！

お味のポイントを簡単にまとめてみましたので、どうぞご覧ください♪

これを見ただけでも、袋から取り出してから、食べるまでの流れが リアルに想像いただけるのではないでしょうか？

私はもう、あのジュワワ〜としたミルクの味わいが思い出されて、 お口いっぱいに広がってくるようです（笑）

私のオススメ「ブッファラ攻略法」はコチラ♪

“初めはフレッシュな味わいをそのまま楽しみ、
次はお料理に活用する”

これからの季節は、アツアツのピザにするのが最高です！　意外と簡単に 作れますので、週末などを利用して、ぜひチャレンジしてみてください！

　【レシピ】自家製ピザ

「でも、やっぱり面倒くさい…」という方は、市販のピザ生地を使ったり、 ピザトーストにすれば、数分で本場の味が再現できちゃいますので、 ぜひぜひお試しくださいね♪

今回も、まとめ買いをご希望の方のために「４個セット」「６個セット」も ご用意いたしましたので、どうぞ思う存分お楽しみください！！
もちろん、まとめ買いすればするほど、“お得”になっておりますよ〜。

一度食べたら止まらない！　ミルキーな「モッツァレラ・ディ・ブッファラ」。
たくさんのご注文、お待ちしております♪

『ファットリア・ガイア社　モッツァレラ・ディ・ブッファラ』

■原産国：イタリア ■原産地：カンパーニャ州 ■重　　量：250g（125g×2p） ●「モッツァレラ・ディ・ブッファラ」とは 数あるモッツァレラチーズのなかでも、正真正銘のモッツァレラはナポリを中心とする南イタリアで、水牛乳（ブーファラ）１００％で作られたものを「モッツァレラ・ディ・ブッファラ」といいます。水牛乳製のものはイタリアのＤＯＰチーズに指定されています。 ガイア社のモッツァレラは、カンパーニャ州アヴェルサの牧草地帯で育てられた水牛のミルクのみを使用。水牛乳製は、牛乳製に比べて、色が真っ白なことが特徴。白くつやつやしているので、「ナポリの白肌」との異名も。また、水牛のミルクには、鉄分・ビタミン類・乳糖なども豊富に含まれており、イタリアでは健康に良い食材として高く評価されています。 口に入れてみると、プリプリッとした歯ごたえとともに、内側から濃いミルクがじわ〜としみ出てきて、ミルクの甘みが口中に広がります。このジューシーさとミルキーさは水牛乳製でないと味わえません。ただし、水牛乳製のものは、牛乳製に比べて傷みやすいのが欠点。購入後はなるべく早くお召し上がりください。 ●「ファットリア・ガイア社」とは ファットリア・ガイア社は、昔ながらの伝統製法を守り、３代続くモッツァレラ・デイ・ブッファラを作っているピノセーラ氏と、サッカーイタリア代表であり、2006年欧州年間最優秀選手賞（バロンドール）を受賞した「ファビオ・カンナバーロ氏」によって2003年に設立されました。 企業理念は『伝統を守りながらも、水牛の健康管理や最新の衛生設備を備え、より多くの方々に本物のおいしいモッツァレラ・デイ・ブッファラを提供すること』。世界中の人々に愛されるチーズを造っています。 ●おいしい召し上がり方は？ もっともおいしい食べ方は、そのまま食べること。レモン汁や塩こしょうオリーブオイルなどお好みで。トマトのスライスとバジルと一緒に盛り合わせれば、本格的なイタリアンオードブルが出来上がります。 ●【２個（125g×2p）】 価格　2,780円 (税込2,919円) ●【４個（125g×4p）】 通常価格： 5,560円 (税抜)のところ… ５％ＯＦＦ　5,280円 (税込5,544円) ●【６個（125g×6p）】 通常価格： 8,340円 (税抜)のところ… １０％ＯＦＦ　7,500円（税込7,875円)

ついにシーズン到来！『自分で作ろうフォンデュセット』
「自分でアレンジ派」なら、これをベースにスタート！

この間まで「あっつーい」と嘆いていましたが、もうすっかり気分は秋。
今じゃ「おでん」や「水炊き」など、身体の芯からあたたまるお料理に 夢中です♪

そうすると…、そろそろ食べたくなってくるのは……、

やっぱり「チーズフォンデュ」ですよね〜♪♪♪

トロ〜リチーズをたっぷり絡めて、ハフハフと頬張れば、 「ん〜、幸せぇ〜〜〜！！！」となっちゃいますからね〜♪

実は、我が家でも、小さい頃から冬の定番メニューだったのですが、 チーズ屋の店員となった今、「やっぱりもっと自己流にアレンジしたい！」 という願望が日々強くなってきました。

当店で販売している、おいしくてお手軽な『チーズフォンデュラッペ』は、 プロがフォンデュ専用にチーズをブレンドしているので、もちろん 味わいは最高です。

でも、、、どうしても「私オリジナル」にこだわりたいんですよ（笑）
多少手間がかかっても、“自分だけのフォンデュ”が作りたいのです！

きっと、このメルマガをご覧になっている全国のチーズファンの 皆さまの中にも、同じ気持ちの方はいらっしゃるのではないでしょうか？

そんな方には、コチラのとっておきのセットをどうぞ！

その名も、『自分で作ろうフォンデュセット』です♪

こちらは、フォンデュに使用する２種類のチーズ、「グリュイエール」 と「エメンタール」をセットにしたもの。

後をレシピに添って準備するのみ！　そこに色んなアレンジを加えれば、 おいしくて楽しい“ＭＹフォンデュ”が完成で〜す♪♪

【レシピ】チーズフォンデュ

もちろん、もっともーっと自己流にしたいという方は、このレシピをもとに、 チーズの配分などを調節してみてくださいね。

また、もしチーズが余ってしまったら、こんな風に活用してみては いかかでしょうか？

【レシピ】鶏のチーズつくね（グリュイエール使用）

【レシピ】ポークサラダ（エメンタール使用）

「ちょっと本格的にフォンデュを楽しみたい！」という方や、 「もっといろいろ工夫してみたかった」という方。

そんな皆さまは、ぜひこの機会をお見逃し無く、チャレンジしてみて くださいませ〜！

もちろん、レシピ通りに作れば、誰でも簡単に作れますので、 初めての方にだって簡単にお楽しみいただけますよ〜♪

しかも、お値段は【１０％ＯＦＦ】の「３,３８０円（税抜）」！

アツアツのご注文、お待ちしております♪♪

＞＞　簡単＆美味！【自分で作ろうフォンデュセット】はコチラ！

自分で作ろうフォンデュセット

重量●約300g 原産国●スイス 原産地方●フリブール州 ■グリュイエール スイス国内ではエメンタールチーズに次ぐ２番目の生産量を誇るスイスを代表するチーズです。 引き締まっていてしなやかな断面は、熟成が進むにつれ黄色が濃くなり、香りも強く なります。味わいは濃厚で、ナッツのような風味と熟成からくる旨み成分がしっかりと感じられます。 エメンタールとともに、チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 重量●約300g 原産国●スイス 原産地方●ベルン州 ■エメンタール スイスを代表する大型チーズで、直径は100cm以上あるものも。世界で一番大きいチーズといわれています。 また、直径1〜3cmの大きな穴は「チーズの代名詞」といわれるほど定着しています。味わいはおだやかで淡白なのが特徴。ほんのりとした甘みがあり、朝食向きのチーズです。 スイスの伝統料理であるチーズフォンデュには欠かせないチーズとしても知られています。 この『グリュイエール』＆『エメンタール』をセットにした ■【自分で作ろうフォンデュセット】を… 通常販売価格 3,760円 (税込 3,948円) のところを １０％ＯＦＦ　3,380円（税込 3,549円）

当店では、普段からたーくさんのチーズを全国にお届けしていますが、おかげ様で、その分だけたーくさんのご注文を毎日いただいております（本当にありがとうございますっ！）。

集荷量が増えるに従って、スタッフ総出で手伝って、何とか皆さまのお手元に無事にお届けできるように頑張っているのですが、さらなるパワーアップを図るため、新しい仲間を募集しています！

例えば、ディズニーランドさんでは、働いているスタッフのことを「キャスト」 と呼んでいるそうですが、当店の発送担当スタッフは「エキップ」と呼んでおります！　これはフランス語で“チーム”という意味で、“より強固なチームワークをもった「チーム」”という意味なんですよ〜！

アナタもぜひ当店の「エキップ」になって、私たちのチーズの発送のお仕事をお手伝いしてみませんか？

お仕事を頑張っていただいた方には“ご褒美チーズ”も貰えちゃいますので、コチラもご期待くださいね〜♪

締め切り迫る！！　お買い忘れはございませんか？
セール・限定・ご予約 etc.　お見逃し無くどうぞ！！

＜締切間近＞　完売続きの「イタリアンセット」今回も大好評です♪

西麻布にある、四方＠店長お気に入りのイタリアンレストラン 「ラ・ジョコンダ」さんが作ってくださる絶品の『イタリアンセット』。

本場の温かい「マンマの味」がご自宅で味わえるとあって、お陰さまで 人気急上昇のため、完売続きなのです！　本当に舌の肥えた店長を はじめ、スタッフ全員がメロメロにされちゃいましたからね〜♪

素材感が引き立つ「自家製 季節の野菜のピクルス」や「シャラン産鴨の パテ」、手打ちの極上パスタなど、どれもが美味！　お求めやすい セット３種と、相性バツグンの白ワインをご用意しております。

店長の目利きは、今回も間違いありません！
残りも少なくなってきておりますので、ぜひお早めにご注文ください！

＜締切間近＞　緊急復活！『店長のおすすめセット』秋の【復刻版】！

最近の当店では、スタッフが企画したセットが大好評をいただいております。 しかし…、負けず嫌いな当店の店長が「それに対抗するぞ！」ということで…、

何と、長らく当店の看板セットとして、計82回もお届けしてきた 『店長のおすすめセット』の、＜2008年秋バージョン＞の【復刻版】が登場！

コチラは四方＠店長が目利きした「チーズ＆ワイン」のセットで、最高の マリアージュがお買い得に楽しめるもの。今回の目玉は、最高の当たり年 だった「2005年」のシャトーワイン！　これに最適なチーズをセレクトして お届けいたします！

久々に発揮される当店の店長の鋭い目利き、ぜひ実際にお確かめください ませ〜♪

＜締切間近＞　【秋の大予約会】開催！気分は“チーズの味覚狩り”！

次第に秋が深まってきた今日この頃。夜が長くなってちょっと寂しくなると 同時に、お腹もグーッと鳴ってきますよね！　皆さまの寂しいお腹を 満たすため月に一度のお楽しみ♪【秋の大予約会】開催中です！

今回、ご用意いたしましたチーズは、コチラの４種類です！

●テストゥーン・バローロ　　　●ボスケットトリュフ
●モッツァレラ・ピッツェリア　●モッツアレラ・ブッファラ

秋らしいチーズや希少な贅沢チーズから、デイリーに使える便利なチーズ などなど。秋の夜長をゆったりとお過ごしください♪

なお、４種類全てをセットにした『味覚の秋！よくばりチーズご予約セット』 もご用意しておりますので、コチラもどうぞお試しあれ〜！