メールマガジン「はいっ!チーズ♪」   

こんにちは! タナカ@“バイヤー担当”スタッフです。

本日も、お待ちかねの【ワケあり】アイテム、探してきましたよ〜!

皆さまからのご要望も増えてきている「ワケありチーズ速報号」ですが、先月は結局1回しかご案内することができませんでした。。。。

しかしっ! その分だけ今月は多めにご紹介できると思いますので、どうぞご期待くださいませっ♪

それでは、、、、。本日の【ワケあり】アイテムのご紹介に移りたいと思います!

おっと、その前にまた少しばかりご説明を。。。。

【ワケありチーズ 速報号】とは?
・賞味期限は短めだけど、熟成が進んでおいしいチーズ
・諸事情によって、大量に在庫になっているチーズ
・在庫数が少ないため、企画でご紹介できない粒ぞろいのチーズ etc...

こんな、ちょっとワケありだけど、まだまだおいしく食べられるチーズを“激安”でご紹介しちゃおうというのが、この企画です。

普段は取り扱いのないチーズもバンバン登場します♪

ただし、賞味期限が迫っているケースが多いので「速報」です。
掲載する写真も、スタッフが大急ぎで撮影しておりますので、ややお見苦しい点もあるかと思いますが、どうぞご了承くださいませ。

はいっ! 本日ご紹介するアイテムは、先月大・大・大好評だったあのチーズが、1週間限定で戻ってきてくれました!

先回の販売では、「1kg(!)」もの巨体がドンドンと出荷されていくことになったコチラは、「とっても使い勝手がいい!」と大好評だったのです。

今回は、大好評にお応えして、待望の再登場が決定ですっ♪

…ということで、今回の【ワケありチーズ】は、、、、ジャジャン♪

先月大人気だったアメリカ2品!!
『コルビージャック』&『ペッパージャック』が再登場です!

前回、某取引先さんが、ものすご〜く大量に在庫してしまったという理由から「ワケあり販売」となったのですが、驚きのお値段のため、 私たちの予想をはるかに上回る大人気!

お陰さまで、締め切り日を迎えて販売終了となるころには、先方の在庫もかなり減っていたんですよね〜。

販売終了後には、すぐさま「再販はないの?」というお声もいただくほど!
こーんなご感想もいただいているんですよ♪

お客様の声『コルビージャック』&『ペッパージャック』
 「S.T さん」より
アメリカチーズか…とか正直思ってましたが、安かったので、1個衝動買いしました。
食べてみると…期待してなかった分?意外とおいしかったです(≧▽≦)ノ
クセがないので、私はこれくらいが好きかな。
コロッケとか、ピザトーストとかに重宝してます!!
また特価があれば(笑)リピします★

「S.T」さま、ありがとうございます♪

はい、おっしゃるとおり、意外と(?)イケるんですよね〜。 小腹がすいたらちょちょいとカットして、クラッカーに乗せてチン♪ ケチャップなんかもかけると、よりピザっぽくておいしいんですよ〜。

そんなワケで、「評判も上々だし、在庫も減ったしよかった〜♪」と喜んでおりましたところ、、、、

またしても、例の「某取引先さん」から“折りいってご相談”というものを持ちかけられたのでした。。。。



え〜〜〜っ、そんな嬉しいお話、いいんですか〜〜〜〜っ♪♪♪

聞けば、当店以外にこんなお話を持ち込めるアテもないそうで、 ひょっとしたら、コレってまた“大特価のチャンス”なんでしょうか…??


ということで、今月も開催が決定いたしましたっ!
前回と同じ、最大【50%OFF】という大特価ですよ〜っ!!

ただし!

今回は、前回ほどは在庫が無いということですので、「1週間限定」での復活となります! もちろん売切れたら、 その時点で終了となりますので、早めにチェックチェックですよー♪

それでは、本日の主役『コルビージャック』&『ペッパージャック』について、改めてご紹介いたしましょう!



まずは、見た目も鮮やかな『コルビージャック』から!


こちらは、アメリカのポピュラーなチーズ「モントレージャック」に、チェダーに似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたチーズです。

2色のチーズが混ざり合って、まるで“大理石模様”のようですよね♪コルビーのオレンジ色は、レッドチェダーにも使われている植物由来の天然色素「アナトー」ですので、安心してお召し上がりいただけます。

お味の方は、チェダーのようにとても食べやすいのです。毎日の食卓のお供にもってこいのチーズなんですよね〜!

色鮮やかなので、オードブルやサラダにピッタリ。例えば、こんな風に盛りつければ、お料理の華になってくれること間違いナシ!

火を加えるとよく溶けるので、スライスしてトーストに乗せ、ピーマンなどをトッピングしてチンしたら、とろ〜〜〜りととろけた「ピザトースト」の出来上がり!

チーズクリームコロッケや、チーズ餃子など、いつものお料理にプラスするのも、食べやすい味わいだからこそ!ぜひ挑戦してくださいね♪

続いて“ちょっぴりスパイシー”が決め手の『ペッパージャック』!


コチラも、クセがなくマイルドな味わいの、アメリカのポピュラーチーズ「モントレージャック」に、数種の香辛料をプラスした一品です。

“ちょっぴりスパイシー”とは言っても、辛いものが苦手なタナカでも食べられたくらいの、程よくスパイシーというレベルの辛さですので、辛いものが苦手な方もどうぞご安心くださいませ♪

刺激的な辛味はありませんが、ベースのチーズのマイルドさの中に、独特のスパイスの風味が感じられます。軽くほろ苦さも感じられて、何だかヤミツキになってしまうんですよね〜。

スライスしてビール・発泡酒などのおつまみとしていただくと、スパイシー風味が爽やかに引き立ちますし、グリルしたお肉との相性も良いので、ハンバーグに乗せていただくのもオススメ♪ とろ〜りととろけるスパイシーなチーズが、食欲をそそります!

また、「タコス料理」などに使うのもオススメですよー!

タコスとは、アメリカでも大人気のメキシコ料理で、薄く焼いたトルティーヤにレタスやトマトや挽肉を挟んで、酸味のあるサルサソースでいただくお手軽メニューです。

トルティーヤがなければ、ご飯にのせる「タコライス」をどうぞ!暑い季節にはピッタリですから♪

はいっ、いかがでしたか??
お次は、いよいよ肝心の「お値段」の発表に移りたいと思います!!

今回も【最大50%OFF】のスペシャルプライスでのご提供ですよ〜!




コチラは、通常サイズ「約300g」=「980円(税抜)」の商品ですから、

「約500g」でも“安くて増量”ということになるんです!
これは“買い”ですよね!

ただし、「1週間のみ」の限定復活祭ですから、くれぐれもお買い逃しのなきよう、お早めにゲットしてくださいね♪

ちなみに、「そんな大きなサイズ、使えないー!!」という方には、 お友達や同僚などで“共同出資”して、みんなで分けるのも手ですよ♪ そうするともっとお安くなりますし、実際そうやって大量に購入される方もいらっしゃいますからね!

またレシピも多数ご用意しておりますので、ぜひご活用くださいませ。

このチーズを使ったレシピ

チーズクリームコロッケ

チーズ餃子

スコッチチーズエッグ

生ハムとチーズのフルーツサラダ

タンドリーチキンとチーズのサンドイッチ
 

最大【50%OFF】の大特価「ワケありチーズ」!
ぜひこのこの機会をお見逃し無く、お買い求めくださいませ♪


たくさんのご注文、お待ちしております!




ブリー サンベノア
原産国:アメリカ
●色鮮やかな“大理石模様”!
クセがなくマイルドな味わいの、アメリカのポピュラーなチーズ「モントレージャック」に、チェダーにも似たコクがある「コルビー」を混ぜ合せた、アメリカ生まれのチーズです。2色のチーズが混ざり合って、まるで“大理石模様”のよう!鮮やかな色合いが目を惹きます。コルビーのオレンジ色は、レッドチェダーにも使われている植物由来の天然色素「アナトー」ですので、安心してお召し上がりいただけます。  

●チーズ2種類のハーモニーをどうぞ!
色鮮やかなマーブル模様を活かして、ぜひオードブルやサラダなどのアクセントにお使いください。食欲をそそる色合いが、食卓にも彩りを添えてくれます。辛口の白ワインやビールなどと合わせて、オツマミにするのもオススメです。
火を加えるとよく溶けるので、トーストのほか、各種チーズ料理にもどうぞ。見た目が楽しいだけではなく、クセが無くマイルドな「モントレージャック」と、レッドチェダーにも似たコクを持つ「コルビー」がミックスされたハーモニー、ぜひお楽しみください。

【約500gカット】
「1,630円(税抜)」のところ
40%OFF! 970円(税込 1,018円)
注文する!

【約1kgカット
「3,260円(税抜)」のところ
45%OFF! 1,790円(税込 1,879円)
注文する!

【約2kgカット】
「6,520円(税抜)」のところ
50%OFF! 3,260円(税込 3,423円)
注文する!





ブリー サンベノア
原産国:アメリカ
●アメリカンチーズ+スパイス
クセがなくマイルドな味わいの、アメリカのポピュラーなチーズ「モントレージャック」に、数種の香辛料をプラスしたチーズです。刺激的な辛味はありませんが、ベースのチーズのマイルドさの中には独特のスパイスの風味が感じられます。   

●辛さを活かしてハンバーガーにも!
軽いほろ苦みのある味わいですので、ぜひお酒と合わせてお楽しみください! スライスしてビール・発泡酒などのおつまみとしていただくと、スパイシーの風味が爽やかに引き立ちます。また、グリルしたお肉との相性も良いので、ハンバーグに乗せていただくのもオススメ。とろけたチーズから漂うスパイスの香りが食欲をそそってくれます。そのまま野菜と一緒にバンズに挟んで、ハンバーガーにしてみてもおいしいですよ! 

【約500gカット】
「1,630円(税抜)」のところ
40%OFF! 970円(税込 1,018円)
注文する!

【約1kgカット
「3,260円(税抜)」のところ
45%OFF! 1,790円(税込 1,879円)
注文する!

【約2kgカット】
「6,520円(税抜)」のところ
50%OFF! 3,260円(税込 3,423円)
注文する!





【約500gカット×各1個】
「3,260円(税抜)」のところ
45%OFF! 1,790円(税込 1,879円)
注文する!

こちらの商品は【限定各150個】の特別販売とさせて頂きます
  • 予約受付期間 9月 11日(木)〜 9月 18 日(木)まで
    ※生産者側の都合により、お届けが変更となる場合がございます。
    ※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
  • 商品代金とは別に、送料が必要となります。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。

 

編集後記

通常は「チーズだけのセット」と「ワイン入りのセット」、 この両方を販売した場合には、チーズのみの方から売れていくのですが…。

今月の『マンスリーセレクション』だけは、その逆。ワインセットの方が人気なんですよね。

やっぱり「神の雫」効果なんでしょうか!?      

「ワイン付き」が大人気の『マンスリーセレクション』!

(タナカ@スタッフ)


はいっ! チーズ♪ 増刊号
【発行日】2008年 9月 11日
【発行】オーダーチーズ・ドットコム
【店舗URL】http://www.order-cheese.com
【ご連絡先】info@order-cheese.com
【編集STAFF】四方@店長(♂)
松田@店員(♀)
田中@店員(♀)
海宝@店員(♀)
大森@店員(♂)
恩田@新人店員(♀)
和泉@新人店員(♀)
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