メールマガジン「はいっ!チーズ♪」

ワケありフォンデュ
「夏なのにフォンデュ!?」といわずにご覧下さい!驚くほどの「激安」は、ちゃんと理由があるのです♪
パンプリー カレー鍋 キャラメルクリーム


タナカ@バイヤー担当です。

皆さま、大ッ変お待たせしました!
本日ご紹介する「ワケあり商品」の販売準備がようやく整いました!

前回の【ワケありチーズ 速報号】を隅々までご覧いただいていた方は、 薄々お気づきだったことと思いますが、ようやく…、ようやくこうして お披露目できることになりました!

それでは、まずはこの【ワケありチーズ 速報号】について、ちょっとだけ ご説明させてくださいませ♪

【ワケありチーズ 速報号】とは?
・賞味期限は短めだけど、熟成が進んでおいしいチーズ
・諸事情によって、大量に在庫になっているチーズ
・在庫数が少ないため、企画でご紹介できない粒ぞろいのチーズ etc...

こんな、ちょっとワケありだけど、まだまだおいしく食べられるチーズを“激安”でご紹介しちゃおうというのが、この企画です。
普段は取り扱いのないチーズもバンバン登場します♪
ただし、賞味期限が迫っているケースが多いので「速報」です。
掲載する写真も、スタッフが大急ぎで撮影しておりますので、ややお見苦しい点もあるかと思いますが、どうぞご了承くださいませ。


要するに、、、、

●食べるには全く問題はないけれど、ちょっと“ワケあり”のため、
泣く泣く通常販売できないチーズたちを大特価でご紹介する

という趣旨でして、お陰さまで大好評をいただいているんです♪

それでは、今回のワケあり商品の発表にまいります!

今回は“チーズ好きでなくとも、一度は食べたことがある(かもしれない)、 あのチーズの大特価セール”です!

キーワードは「今だから買い!」

…ということで、ワケあり号スタート!!


本場スイス産チーズフォンデュが今だから激安!【最大40%OFF】賞味期限も余裕アリ。秋冬用の“まとめ買い”チャンス♪


お待たせしました!(お待たせしっぱなしでスミマセン…。)

今回のワケあり商品は、夏野菜にピッタリな『チーズフォンデュ』!!

おっとっと、ここで「夏にフォンデュとかありえない!」なんて思って、 引き返えしたりしないでくださいね!

敢えて夏にフォンデュをお買い上げいただくメリットが無ければ、 わざわざ号外メルマガ1本分を使ってご紹介したりいたしませんから!
今だからこそぜひお買い上げいただきたい理由がちゃんとあるんです!

その理由をご説明する前に…、
まずはこのチーズについて、ご紹介させて いただきますね。

今回の主役は、フォンデュの本場、スイス製のチーズフォンデュ、

 <1> 『フロマルプ チーズフォンデュ』
 <2> 『エミー フォンデュクラシック』

この2アイテムです!
『フロマルプ チーズフォンデュ』『エミー フォンデュクラシック』
ご家庭でチーズフォンデュを作る場合、白ワインやコーンスターチを 入れるものですが、このフォンデュ用チーズをご利用いただければ、 そんな面倒な手間は一切不要! フォンデュにつけて食べる材料以外は、 何もご用意いただく必要がありません。

つまり、これさえあれば、手軽に
本場のチーズフォンデュがお楽しみ いただけるんです!!

とってもお手軽で、とってもおいしいんですよ〜っ♪


試食会の様子・・・
これまでにも、何度か当店スタッフの「試食会」の様子をメルマガで お伝えしてきましたが、色んなチーズが登場する中で、チーズフォンデュは 圧倒的な人気を誇っています。「今日はフォンデュの試食だ」と分かっている 日には、みんな昼食を抜いて待機しているくらいなんです(笑)!

チーズフォンデュって、ワイワイと話をしながら食べていると、意外と 早く満腹になりますからね。全員が気合十分なんですよ♪

今回も、大活躍の「BOSKA社ミニフォンデュ鍋」に2つのフォンデュを 入れて、じっくりとキャンドルで溶かしていきます。

キャンドルの熱で暖まるほどに、フンワリと漂うチーズとキルシュの香り。
このチーズフォンデュ、実はややアルコールが強めで、大人の味わいに なっているんです。このバランスも本場スイス風ですね。

そのままジックリと待つこと数十分。。。。。

とろ〜〜りとろける「チーズフォンデュ」が出来上がりました!


さあ、キャンドルを準備して・・・[拡大]

BOSKA社ミニフォンデュ鍋で溶かします。[拡大]

数十分待ちます。。。とろ〜〜りとろける「チーズフォンデュ」の出来上がり!


この間、お鍋に足したものはありません。
焦げ付かないように、少量の水を入れたぐらいです。

たったそれだけで極上フォンデュが完成するなんて、ホント簡単ですよね♪

ちなみに、本格派のスイス流フォンデュでは、「キルシュワッサー」という サクランボを発酵させた蒸留酒を加えます。しかし、どちらのフォンデュ にもコレは最初から入っていますので、後から付け加える必要はありません。

でも、このキルシュの味はしっかりと濃く、じ〜んわりと奥深〜く広がり、 しっかりとしたアクセントになっているんですよね♪

ただし、私はアルコールにはかなり弱いタイプですが、「キルシュの アルコール分が強すぎて食べられない!」ということはなかったので、 どうぞご安心くださいませ♪

じっくりとチーズ自体を味わったあとは、手元にあるお野菜やパンを チーズに絡めてお召し上がりください!

これがもう、本当に止まりませんっ!! じわ〜っと広がるチーズの 味わいがクセになって、具材を変えては、次々とパクパクいけちゃいます!

いずれもキルシュの味わいが濃厚に感じられますが、その濃度には多少の 違いがあります。
『フロマルプ チーズフォンデュ』『エミー フォンデュクラシック』

チーズの旨味とアルコールの絶妙なバランスは、「これぞ本場の味!」と 思わせてくれますね。さすがはスイス産の商品だけあって、たかが パッケージのフォンデュと侮れない本格派なのです!

夏野菜と一緒に夏野菜と一緒に食べれば、栄養的にも大満足!
おいしくてヘルシーで…と、一粒で二度おいしいフォンデュなのです♪

また、せっかくの大特価フォンデュが購入できるチャンスなんですから、 そのまま食べるだけじゃ勿体ないですよね〜。この機会に、ぜひ “オリジナルブレンド”のフォンデュもお試しください。

1からオリジナルを作るのはかなり大変ですが、すでに完成している パッケージ品ですから、ここに「+α」を追加するのは簡単ですよね。

■ぜひこんなバリエーションもお楽しみください!

 【1】トマトやカレーを入れて、
      「トマトフォンデュ」「カレーフォンデュ」を楽しむ♪

 【2】手元にある残ったチーズを一緒に削り入れて、
      チーズ自体の風味をさらにパワーアップさせる!


簡単に、そしてバリエーション豊かに、色んな表情のフォンデュが 楽しめます。キャンドルタイプの鍋をご使用の方なら、屋外のキャンプ などで楽しまれるのもいいかもしれませんね〜。

夏にフォンデュをお買い上げいただくメリットは・・・
ここまで“フォンデュの魅力”について語ってまいりましたが、お次は “今買わなきゃソン”と言い切ってしまう理由をご説明いたしましょう!

今回、ワケあり品としてご紹介することになったチーズフォンデュは、 「大量に在庫が残ってしまったので、オーダーチーズさんでぜひ!」と お声を掛けていただいた商品となります。

しかし、季節はもう「真夏」です! どれだけフォンデュの魅力を熱心に 語ったとしても、「やっぱり今は…」と思われる方も、中にはきっと いらっしゃることでしょう。

今の季節に、私がここまでしてフォンデュをオススメする理由とは。。。。

ズバリっ、 【 賞 味 期 限 が 長 い か ら 】 です!

通常の「ワケあり品」であれば、賞味期限が短いものが多いものです。
ところが、驚いたことにこのフォンデュ2種は、賞味期限がまだまだ先!
かなり余裕を持ってお楽しみいただけるんです♪


 ●『フロマルプ チーズフォンデュ』→ 【2008年10月31日】まで
 ●『エミー フォンデュクラシック』→ 【2009年01月23日】まで


ど〜ですかっ!! 秋〜冬まで日持ちしますから、フォンデュシーズンまで 買い置きしておいても大丈夫なんですよ〜っ!!

こうやって大量に在庫になるものは、大半が“賞味期限が短いもの”に なりますが、今回は“シーズンオフのスペシャルプライス”なんです♪

秋冬になれば、フォンデュもそれなりのお値段になりますし、 年々…どころか、毎月のように乳製品の値上がりが続いている現在は、 いくらシーズンになったとしても、お安くフォンデュが購入できるという 保証なんてありません。

だからこそ、今のうちに購入しておくメリットは大きいんですよね〜♪♪

今から秋冬の話題なんて、かなり気の長い話ですが、今年ももう あっという間に半年が過ぎていることを思えば、決して遠い未来の ことではない(ハズ)です。

チーズファンなら、冬にアツアツのフォンデュを、きっと一度くらいは お召し上がりになることでしょう。それならば、今のうちにお安く入手 しておくなんて、賢いお買い物だと思いませんか〜??

モチロン、秋を待たずに、夏ならではの楽しみ方で、一足早くお楽しみ いただくのもアリですよね〜。当店スタッフたちのように、みんなで ワイワイと楽しむフォンデュって、季節を問わずおいしいですから♪

はいっ、ここまで長々と力説させていただきましたが、 いよいよ肝心の「お値段」の発表に移りたいと思います!!

今回も【最大40%OFF】のスペシャルプライスでのご提供ですよ〜!





「在庫処分品」とはいっても、まだまだ賞味期限もタップリ残っています。
それでも“今だからこそ”のこの価格なんです!

あっ、ちなみに「1パック=2〜3人分」ですからね〜っ!!
圧倒的なオトク度だと思いませんか〜??

大人数でフォンデュ祭りをするもよし、フォンデュ祭りに備えるもよし!
毎週フォンデュを楽しむのもよし、みんなで共同購入するもよし!

今だからこその激安フォンデュ、ぜひお買い求めくださいませ!
沢山のご注文、お待ちしております!


フロマルプ チーズフォンデュ
フロマルプ チーズフォンデュ ■原産国:スイス ■内容量:400g(2〜3人分)

■原材料:ナチュラルチーズ、白ワイン、コーンスターチ、キリッシュ、食塩、乳化剤、香辛料

■無脂乳固形分:19% ■乳脂肪分:13%

スイスを代表するチーズ『エメンタール』と『グリュイエール』で作られた、キリッシュの効いたチーズフォンデュです。スイス本場の味をお楽しみ下さい。
作り方はとっても簡単です!
フォンデュ鍋にこのパッケージをあけます。
(土鍋か耐熱性のキャセロール、ホーローの鍋ならOK)
木のスプーンでかき混ぜながら加熱し、素早く沸騰させ、食事を楽しむ間、少し泡がでるくらいに保ちます。
具材をからめてお召し上がりください♪
(★作り方は商品裏面に記載してありますのでご参考にどうぞ!)

この後は、カセットコンロなどの上に鍋ごと移して、軽く沸騰させながら、パンや野菜をからめてお召し上がりください。
トマトソースを加えて「トマトフォンデュ」に、カレー粉を加えて「カレーフォンデュ」にと、お好みのアレンジをお試しいただくのも楽しいですよ!

※アルコールが含まれておりますので、小さなお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください。

●『フロマルプ チーズフォンデュ』1個のみ
希望小売価格「1,500円(税抜)」のところ
20%OFF 1,200円(税込 1,260円)
注文する!

●『フロマルプ チーズフォンデュ』2個セット
希望小売価格「3,000円(税抜)」のところ…
30%OFF 2,100円(税込 2,205円)
注文する!

●『フロマルプ チーズフォンデュ』5個セット
希望小売価格「7,500円(税抜)」のところ
35%OFF 4,870円(税込 5,113円)
注文する!

●『フロマルプ チーズフォンデュ』10個セット
希望小売価格「15,000円(税抜)」のところ
40%OFF 9,000円(税込 9,450円)
注文する!


エミー フォンデュクラシック
エミー フォンデュクラシック ■原産国:スイス ■内容量:400g(2〜3人分)

■原材料:ナチュラルチーズ、白ワイン、澱粉、キルシュブランデー、食塩、香辛料、乳化剤

■無脂乳固形分:21.5% ■乳脂肪分:17%

伝統的なレシピで作られた本場スイスのチーズフォンデュです。
キルシュブランデーの風味が濃厚な“大人のフォンデュ”をお手軽にお楽しみいただけます。
にんにくの切り口をフォンデュ鍋の内側にこすりつけて香りを移し、パックの中身を鍋に入れます。
強火で滑らかになるまで混ぜながら溶かせば出来上がり!
具材をからめてお召し上がりください♪
(★作り方は商品裏面に記載してありますのでご参考にどうぞ!)

この後は、カセットコンロなどの上に鍋ごと移して、軽く沸騰させながら、パンや野菜をからめてお召し上がりください。
トマトソースを加えて「トマトフォンデュ」に、カレー粉を加えて「カレーフォンデュ」にと、お好みのアレンジをお試しいただくのも楽しいですよ!

※アルコールが含まれておりますので、小さなお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください。

●『エミー フォンデュクラシック』1個のみ
希望小売価格「2,000円(税抜)」のところ
20%OFF 1,600円(税込 1,680円)
注文する!

●『エミー フォンデュクラシック』2個セット
希望小売価格「4,000円(税抜)」のところ…
30%OFF 2,800円(税込 2,940円)
注文する!

●『エミー フォンデュクラシック』5個セット
希望小売価格「10,000円(税抜)」のところ
35%OFF 6,500円(税込 6,825円)
注文する!

●『エミー フォンデュクラシック』10個セット
希望小売価格「20,000円(税抜)」のところ
40%OFF 12,000円(税込 12,600円)
注文する!


それぞれ1個ずつの『フロマルプ&エミーセット』!
それぞれ1個ずつの『フロマルプ&エミーセット』!

●それぞれ1個ずつの『フロマルプ&エミーセット』!
希望小売価格「3,500円(税抜)」のところ
25%OFF 2,620円(税込 2,751円)
注文する!

こちらの商品は【限定 1000 個】の特別販売とさせて頂きます
  • 予約受付期間  7月 21日(月)〜 9月 1日(月)まで
    ※生産者側の都合により、お届けが変更となる場合がございます。
    ※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。
  • 商品代金とは別に、送料が必要となります。

─────────────── あらかじめ、ご了承下さいませ。



編集後記
ここ最近、毎朝、あまりの暑さで目が覚めます…。
えぇ、何を隠そう、我が家にはエアコンが無いんですよっ!!

我慢しようかと思いましたが、さすがに限界です。購入を検討中…。
とほほ。。。。
(タナカ@店員)

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【発行日】2008年 7月21日
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