ナチュラルチーズの中でも、フランスやイタリアのチーズは　「値段が高い！」　
という点が気になるという方、結構多いのではないでしょうか？

100ｇあたり600円ぐらいするものもザラですから、やはりお安くはありません
よね。それを　“お肉”　に当てはめて考えてみるとどうでしょう？　ステー
キ用の牛肉が買えてしまう値段ですから、やはり　「高い食品」　という実感
がわくのではないのでしょうか？

でも、フランスに行ってチーズ売り場を見てみると、とってもお手頃な価格で
ＡＯＣのカマンベールが販売されているのです。しかし、日本に来ると、実に
3倍近い値段になっているのです。

「それじゃ、チーズ屋さんって儲かるんだなぁ」
と感心された方、実はそうではないのですよ。

輸入品には通常、関税がかけられますが、チーズには特に高い関税（29.8％）
がかけられています。さらにこの関税は、商品の価格だけではなくて、商品の
価格に輸送費や保険代を加えたものにかけられるので、輸送費が多くかかれば、
その分、関税も高くなってしまいます。

チーズの輸送には、船便と空輸便がありますが、カマンベールのようなやわら
かいチーズは、船で一ヶ月もかけて運んでいては食べ頃を過ぎてしますので、
空輸するしかありません。でも、この飛行機代が高いことは、皆さん、ご存知
だと思います。その高い飛行機代にも29.8％もの関税がかけられますから、チ
ーズの価格はどんどん高くなってしまうのです。

チーズに対する関税が高いのは、国内のミルクや生クリーム、バターなど、乳
製品業界を保護するためです。日本では、乳は過剰生産気味なので、そこに海
外から安価な乳製品が入ってきてしまうと、日本の乳製品業界に影響があるか
ら、というのが理由です。

しかし、ナチュラルチーズに関しては、日本国内で消費されている国産のナチ
ュラルチーズは全体の１割程度（9割は輸入品）とまだまだ小規模。ですので、
チーズに関しては、高い関税が国内産業の保護につながるのかはわからないな、
とも考えてしまうのですが…。

まあ、関税をめぐる政策には、いろいろな意見があると思いますのでさておき
まして、輸入のナチュラルチーズの値段が高いことにはこんな理由があったの
です。