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2010/09/03 更新







ニュース・トピックス

取り扱い商品

バラエティーセット

迷ったらこれ！オトクなチーズセットをご用意しました。ギフトにもオススメです。

ピザ＆フォンデュ用チーズ

プロがブレンドしたピザ用に配合されたシュレッドチーズとチーズフォンデュです。

シュレッドチーズ

各種チーズをシュレッド加工しました。お料理にとっても便利！

ハード＆セミハードチーズ

長期保存が可能なハード＆セミハードタイプ。熟成期間の長いものはコクと旨みがあり、お酒にあいます。

フレッシュチーズ

非熟成のフレッシュタイプ。あっさりとしたものが多く、チーズ初心者にもオススメです。

白カビチーズ

表面が白カビに覆われているタイプ。熟成でによる味わいの変化が楽しめます。代表的なものはカマンベール。

青カビチーズ

ウォッシュチーズ

シェーブルチーズ


スライスチーズ

スライス加工されたチーズです。カットする手間が省けるので便利！

プロセスチーズ

ナチュラルチーズを原料として作られるプロセスタイプのチーズ。食べやすいチーズが多いです。

アルチザンチーズ

昔ながらの伝統製法と職人の技術により作られるアルチザンチーズ。職人のこだわりと新しい美味しさがあります。

業務用チーズ

業務用サイズのチーズを各種取り揃えております。パウダータイプのチーズもあります。

赤ワイン

チーズに合う赤ワインをセレクトしました。チーズとご一緒にお楽しみ下さい。

白ワイン

チーズに合う白ワイン・スパークリングワインをセレクト。辛口・甘口を楽しんで。

クラッカー

チーズのよき友。クラッカーを各種取り揃えております。こだわりのオーガニッククラッカーをどうぞ。

オリーブ

種なしタイプもあり。フェタとの組み合わせもあります。プラス1品にぜひどうぞ。

チーズ小物

チーズをカットするナイフやスライサー、削り機や話題のラクレットオーブンまで多数取り揃えています。

フランスＡＯＣ発酵バター

フランス産の発酵バターを各種販売しています。AOC認定バターや熟成士プロデュースものまで。

欧州食材お取り寄せ便

チーズ以外のヨーロッパの高級食材。ここでしか手に入らない絶品食材もあります。

グルメマスター倶楽部

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グルメマスター倶楽部

初めてさんも、チーズファンも！　当店で一番オトクにチーズをお買い求め頂けるのは、グルメマスター倶楽部！

人気商品

【無料ご試食★】
9月9日(木)まで
【敬老の日ｷﾞﾌﾄ】
9月14日(火)まで
【初物ﾓﾝﾄﾞｰﾙ】
9月13日(月)まで
【食べやすさが人気】
9月6日(月)まで

動画コンテンツ

「オーダーチーズＴＶ」

チーズのご紹介を動画でご案内しています。
貴重なチーズ作りの風景をはじめ、インタビューも多数放映中♪

オーダーチーズ・ドットコム　モバイル支店

DoCoMo・AU・SoftBank公式サイト！
「モバイル支店」
詳細についてはコチラ！

チーズガイド

チーズレシピ

モッツァレラとパルメザンチーズ焼き若鳥胸肉
辛口の白か軽めの赤が合う、フランスの家庭料理です♪ チーズがたっぷり入っているのですが、割とさっぱり系で食べやすいです。続きを読む

チーズのおいしい店

ル・サンプル
（東京都渋谷区代々木）
米国のミュージシャンたちの舌を魅了してきた広尾のフレンチ・レストランです。 続きを読む

チーズプラトー

気軽に楽しむプラトー

フランスＡＯＣチーズコレクション

フランスAOC認定チーズ

チーズ塾

これでアナタもチーズ通！

チーズに関するＱ＆Ａ

知っておきたいチーズの基本

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