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今現在、当店が扱っているたくさんのチーズの中で、“一番長い熟成期間”を誇るのがコチラ! アルチザンチーズの中でも“超”長期熟成の逸品、『アルチザンチーズ チェダー10年熟成』のご紹介です♪
「チェダーは知ってるけど、“アルチザン”って何?」という方のために簡単にご説明いたしますが…、アルチザンってすごいんですよ♪ ![]()
出来る限り手作業で、少量ずつ丁寧に作られたチーズですから、おいしさに間違いはございません。そんなチーズを10年もの長い時間をかけて熟成した贅沢な逸品となれば…、その凄さをご理解いただけることでしょう!
もちろん、実際にお召し上がりいただくのが一番ですが、その味わいなどをご説明させていただきます。
小さなチーズに、「10年分」=「3,650日分(!)」の旨みが凝縮されていますので、それはもう計り知れない熟成感ですね
また、“後を引くおいしさ”もすごいんです!ひとかけらだけでも、口の中の隅々まで濃厚な味わいが広がり、旨みが少しずつ花開くように膨らんできます。そして最後にはドドドッと旨みの大軍が押し寄せてくるんですよね♪ 小さなチーズに「これでもか!」と詰め込まれたコクは、きっと忘れられない味になることでしょう。 お客さまからも、こんなお声をいただいています。 『アルチザンチーズ チェダー10年熟成』
■10年チェダー
「柴犬好き さん」より
昨年も購入して以来、あの味が忘れられなくて今年も購入しました。
やっぱり只者ではなく物凄く味に深みがあって美味しいです。 これで食事が一段と楽しみになりました。 ![]()
「柴犬好き」さん、ありがとうございます!
10年記念のお祝いや、特別な日にいただくのにぴったりな『アルチザンチーズ チェダー10年熟成』。これだけ希少なチーズともなると、入荷も不定期になりがちですので、この機会をお見逃しなくどうぞ。 また、今回も「アルチザンチーズ チェダー」の9ヶ月・3年・5年熟成と、4種類の熟成の違いをご堪能いただけるスペシャルセットもご用意いたしました! その名も、、、、 【アルチザンチーズ チェダー4種熟成食べ比べセット】です♪ ![]()
熟成が長ければ長いほどいい…というものではありませんし、それぞれの熟成期間には、それぞれの個性豊かなおいしさが詰まっています。
その違いを同時に食べ比べる…そんなリッチで優雅な時間を過ごしてみませんか? たくさんのご注文、お待ちしております!
この商品は、【60個限定販売】とさせて頂きます。
------------------- あらかじめ、ご了承下さいませ。
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