チーズにプラスすれば最高！『２５°jam』シリーズです

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【２】チーズにプラスすれば最高！『２５°jam』シリーズです「ストロベリー＋マスカルポーネ」コンビがオススメ！

これはハマっちゃいます！
「チーズ＋ジャム」の素敵な組み合わせ、もうご体験いただけましたか～？

同時開催中の＜ル・ルスティックブリー【ご試食企画】＞をご利用のお客さまも、ぜひコチラのジャムとの組み合わせなどもお試しください！

ミルキーでベーシックな味わいの白カビチーズとなら、どのジャムもおいしくマッチしてくれますよ～！

ナチュラルチーズに合わせてお召し上がりいただくのに最適な“ほの甘さ”を追求したら、「糖度２５度」という、と～っても低糖度なジャムが出来上がりました！

フルーツの果肉がゴロッゴロとた～っぷり詰まった「全５種類」のオリジナルジャムは、あの「日本デルモンテ」さんとの共同開発による自信の作なのです♪

開発秘話　２５°jam のおいしさの秘密とは…？

その瓶の中に詰め込まれた大粒の果実は、ついつい、スプーンですくって、そのまま「アーン♪」といただきたくなっちゃうほど魅力的っ！

甘さが控えめな分、フルーツそのものの味わいも感じられますから、この『２５°jam』シリーズは、甘いものが苦手な男性や、大人の方々にも広く楽しんでいただけているんですよね～。

２５°ジャム

近ごろ、巷でも「コンフィチュール（フランス語で“ジャム”の意）」なんて言葉が流行っているのを耳にされた方もいらっしゃるのではないでしょうか？

「チーズ＋ジャム」を“フロマージュ＋コンフィチュール”なんて、フランス語に置き換えてみただけで、一気に女性の皆さまがお好きそうな、ちょっとオシャレな“フレンチ気分”に浸れちゃいそうですよね♪

『２５°jam』シリーズの全５種類のラインナップはコチラっ！

各種そろった色とりどりのジャムですが、それでもやっぱり…、

　●「…でも、チーズにジャムって、、、本当に合うのかしら？？」

と不安に思われている方もいらっしゃることでしょう！
そのお気持ち、と～ってもよく分かるんですよね～。

実は、少し前までは私自身も、「えっ…、青カビにマーマーレード？？
（ビクビク…）」と、恐るおそる口にしていたくらいですから（苦笑）

でも、食べてみるとアラ不思議！　この時のチーズは『フルムダンベール』だったのですが、青カビの風味とほど良い塩気がジャムの甘みと絶妙にマッチして、それぞれ単品で食べたときには味わえないようなテイストが、お口の中で生まれたのでありました！

いや～、人と同じで、チーズも見かけによらないものですね～。

　（それ以来、すっかりこのマッチングにハマってます♪）

ただし、これまでにジャムを添えてチーズをいただく機会がなかった方
でしたら、まずはもっと“見た目も安心できる”タイプの組み合わせから
チャレンジしていただくのが良いかもしれませんね！

そんな方に超オススメな組み合わせといえば、絶対にコチラ！

真赤に熟した大粒イチゴのジャムを、ミルクの甘みがギュギュッと詰まったフレッシュタイプの『ザネッティ　マスカルポーネ』に合わせていただく、デザート風の一品です♪

器にマスカルポーネを盛って、ジャムをたっぷり添えていただくだけで、と～ってもおいしいスイーツに変身するんですから嬉しいですよね～。！

まずはこのマリアージュから、「チーズ＋ジャム」のおいしさをお試しになってみてくださいね～♪　きっと、すぐに他の組み合わせも気になってしまうはずですから！

シャリシャリとした口当たり！『25°Jam　ルビーアップル』！

		価　格：880円 (税込924円) 重　量：148g 原材料：りんご、砂糖、香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）
りんごのスライスの形がそのまま残っていて、シャリシャシとした食感が楽しいジャムです。ほんのり甘酸っぱくおだやかな甘み。りんごとの相性がよいチーズと言えば『カマンベール』ですが、ＡＯＣのカマンベールでは風味が強すぎるので、カマンベールのミニタイプであっさりと素直な味わいの『プチ・ルフォン』や、マイルドな『ブラン・ド・パイユ』と合わせてみてください。優しい味わいのもの同士、お互いを引き立ててくれるはずです。また、ハードタイプのチーズなら『エメンタール』がオススメです。薄くスライスしたエメンタールに、ジャムをちょっぴり付けて召し上がってみてください。とてもふくよかな味わいに感じられるでしょう。また、この「ルビーアップル」は、甘酸っぱさ具合が紅茶とよく合うので、ぜひ飲み物には紅茶をどうぞ。


25°Jam　ルビーアップル価格● 880円 (税込 920円)	販売終了致しました。

ちょっぴりホロ苦。大人の『25°Jam　シトラスマーマレード』

		価　格：880円 (税込924円) 重　量：148g 原材料：果実（オレンジ、なつみかん）、砂糖、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料
このジャムを見ると、「マーマレードってオレンジの皮を使っているんだー」ってことが良く分かります。だって、皮がそのまま残っているんですから。そのためか、お味は、オレンジの風味に包まれつつもちょっぴりホロ苦。大人のジャムですね。このオレンジ風味＆ホロ苦にあわせたいチーズは、ズバリ青カビチーズです。青カビの風味豊かは『フルム・ダンベール』にちょっと付けて召し上がってみてください。もしくは『ロックフォール』もいいでしょう。ジャムの優しい甘さが青カビチーズのしょっぱさを包み込み、オレンジのホロ苦さが青カビ独特の風味にぴったりと寄り添い、通好みの組み合わせが楽しめるでしょう。オーソドックスに合わせるのなら、フレッシュなクリームチーズの代表格『ブリヤ・サヴァラン』やクリーミーな白カビ『バラカ』などもオススメです。


25°Jam　シトラスマーマレード価格● 880円 (税込 920円)	販売終了致しました。

輝く果実、甘～い香りの『25°Jam　ピュアアプリコット』！

		価　格：880円 (税込924円) 重　量：148g 原材料：あんず、砂糖、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料
輝くばかりのオレンジ色に色づいたアプリコット。実がごろごろとビンに詰まっていて、とっても贅沢な感じです。アプリコットの食感はピーチに似ていますが、味はピーチよりさらに濃厚でしっかりしています。甘酸っぱくって濃厚。甘～い香りにそそられてしまいます。チーズに合わせるなら、こってりとしたクリーミーなものがよく合います。中でも『バラカ』との組み合わせがイチオシです。脂肪分が約70％と高めの“トリプルクリーム”に分類されるバラカの、クリーミーでまろやかな味わいに、アプリコットの甘酸っぱさがとてもよく合います。バラカを横半分に切って間にアプリコットジャムをサンドしてからカットすると、見た目もきれいで、ちょっとしたパーティのデザートにもピッタリですね。また、「幸運を呼ぶチーズ」として有名な『バラカ』と、元気なオレンジ色の「ピュアアプリコット」は、贈り物に最適でしょう。


25°Jam　ピュアアプリコット価格● 880円 (税込 920円)	販売終了致しました。

そのまま果実た～っぷり『25°Jam　ストロベリールージュ』！

		価　格：880円 (税込924円) 重　量：148g 原材料：いちご、砂糖、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料
いちご好きにはたまらない、そのまんまの形が残ったいちごがたっぷり詰まったジャムです。口に入れると、イチゴの種がプチプチ。味もいちごそのまんまです！落ち着いた深い赤色が印象的なジャムですね。チーズに合わせるなら、フレッシュチーズがオススメです。「甘くないチーズケーキ」とも言われる『ブリア・サヴァラン』なら、ジャムと合わせれば、甘くてコクのあるデザートの出来上がりです。いちご味が、ブリヤ・サヴァランのリッチでクリーミーな味わいを引き立たせ、より華やかなチーズへと変身させるでしょう。


25°Jam　ストロベリールージュ価格● 880円 (税込 920円)	販売終了致しました。

やさしく穏やかな味わいの『25°Jam　ハッピーベリー』！

		価　格：880円 (税込924円) 重　量：148g 原材料：ブルーベリー、砂糖、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料
甘さがとても控えめで、ブリーベルーの味わいもおだやか。酸味もとてもマイルドになっています。ブルーベリーは、目の健康に欠かせない果実。自然の実を買うと結構高いものですが、ジャムなら、この一瓶で「156g」ものブリーベリーを使っていて、日持ちもします。とってもお得ですね。このブルーベリージャムはとてもやさしい味わいのジャムなので、素直でクセのない『ブリーエキストラ』と合わせてみてください。ブリーの濃厚なミルクの風味と、ブルーベリーのマイルドな甘みと酸味が、自然に溶け合って、新しい味わいを生み出します。忙しい朝の朝食として、紅茶とあわせておやつの時間に、デザートとして、どんな場面にも最適な組み合わせです。


25°Jam　ハッピーベリー価格● 880円 (税込 920円)	販売終了致しました。

　５種類のセットに、オリジナル【ギフトボックス入り】も！　

25°Jamルビーアップル《148g》

25°Jamシトラスマーマレード《148g》

25°Jamピュアアプリコット《148g》

25°Jamストロベリールージュ《148g》

25°Jamハッピーベリー《148g》


25°Jamアソート通常 4,400円（税込 4,620円）のところ… 4,000円！（税込 4,200円）	販売終了致しました。
25°Jamアソート【オリジナルギフトボックス入り】通常 4,400円（税込 4,620円）のところ… 4,000円！（税込 4,200円）	販売終了致しました。

　はじめにお試しいただくのなら…
　『お試しマリアージュ（ストロベリー＆マスカルポーネ）』！

		・ 25°Jamストロベリールージュ《148g》・ザネッティマスカルポーネ《250g》
●贅沢な“クリーム感”の『ザネッティ　マスカルポーネ』　■原産国：イタリア　■重量：250g 新鮮なバターのような濃い色味をおび、味もミルクの旨みがしっかりと感じられます。もちろん、お料理やお菓子作りにもおススメですが、そのまま食べても十分においしいのが特徴！！ハチミツやジャムに合わせて、また他に何もなくても、マスカルポーネの味だけでも十分に楽しむことができます。スプーンですくってガラスカップに入れていただければ、それだけでデザート一品の完成です！


まずはオススメのこの組み合わせでお試しください！ 1,780円！（税込 1,869円）	販売終了致しました。

こちらは「各５０本」の【限定販売】とさせて頂きます

予約受付期間　11月 4日（火）～ 11月 10日（月）まで

※ 生産者側の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。

※ 予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。

※ ジャムのみお買い上げの場合は、「常温便」にてお届けいたします。開封前は、直射日光を避けて常温で保存してください。また、開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、最高の風味をお楽しみいただくため、なるべく早めにお召し上がり下さい。なお、チーズとのセットは「冷蔵便」でのお届けになります。
商品代金とは別に、送料が必要となります。

------------------------------ あらかじめ、ご了承下さいませ。